果酱画的步骤：准备好果酱， 把果酱画模具放在要画的盘子上， 用手压住，开始刷果酱 。刚开始要用手按住模具 让盘子与模具不要动，开始刷果酱 ，最好从一个方向来用果酱刷子来刷 这样做出来的图更有层次感 对于一个图，可以根据自己的喜好或者图案特点，来刷上不同的图案，上面是个风景图。这一步也很重要 在移走模具的时候，千万不要从两边掀起，速度把握不好 ，肯定会把图弄模糊的 ， 小心的从一角掀起是最佳的、对于一个图有字有风景，想把图印在盘字的两边就可以一半一半的印。这样图就印好了 。
1、制作果酱时必须使用不锈钢或珐琅锅，保存时则使用有盖能密封的玻璃容器，才不容易因为容器受到侵蚀而放出有害的物质，容器的盖子必须是耐酸的材质，或是内面有作过防侵蚀处理；
2、玻璃的耐热度要高，否则装罐时会有破裂的危险，通常越厚的玻璃耐热度越高，可以先将玻璃罐放入滚水中测试耐热度，如果冷瓶放入滚水中没有出现裂痕那么就可以使用了；
3、自制果酱不宜存放太久，以免存放不当导致细菌滋生，危害身体。
果酱画，就是用果酱(也可以用巧克力酱、酱汁、黑醋汁、蚝油等)在盘边画成美观漂亮的图案，用以装饰菜肴的方法。这种图案可以是简单的装饰花纹，可以是抽象的曲线，也可以是写意的花鸟鱼虾，或是优美飘逸的中文英文书法。总之，只要是简单漂亮的图案，只要是能给菜肴增光添彩的图案符号等，都可以画。也有人把“果酱画”叫做“酱汁画“盘画”或者叫画盘” 。应该说，果酱画技法的流行，起源于西餐西点中的酱汁的使用。因为在西餐中，厨师常把用于调味的酱汁淋在盘边形成一定的图案，供客人用餐时蘸食，所以这种酱汁是具有调味和美化菜肴两种功能的，而中餐厨师则习惯把酱汁浇淋在菜肴上(其功能主要是调味)。随着西式盘饰的流行，越来越多的中餐厨师看中了酱汁的这种装饰功能,不断探索，不断研究，并尝试调制出了各种酱汁酱料，花样越来越多，技法也越来越成熟，所以才使果酱画技术在当今的餐饮业中大为流行。
果酱画的果酱能吃。果酱是甜食的一种，热量约为252卡/100g，是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。果酱主要是含糖多，糖分多了，相对热量就高些，但它脂肪的含量并不高，最多只有5克（每100克）。果酱的含糖量偏高，不宜多食，特别是糖尿病患者忌食。
通过观察果酱画，我认为它具有以下特点：色彩鲜艳，线条简单而流畅，形状丰富而有趣。这一效果的实现原因在于果酱的质地让它可以很好地控制形状和线条，同时还可以控制它的色彩，使得画面更加生动有趣。从内容延伸来看，果酱画也可以与其他媒介进行混合，如水彩、素描等，从而实现更加多元化的艺术表现和创作方式。
今天我画了一个果酱，果酱真的非常的不错
一般都是用裱花袋装着，在蛋糕上作画
啊，可以呢，选用比较接近于珊瑚的颜色的棕红色来作为底色啊，上面的画上洒落一地的果酱，或者是满瓶整罐的果酱
果酱画不能画芦苇，果酱是吃的食品，芦苇是河田里长的草
果酱画落款可以按照以下方式写：1. 在画作的右下角或左下角位置，可以写上艺术家的名字和创作时间，比如“2021年11月，艺术家Fruit Jam”。2. 如果是在网络平台发布果酱画，可以在图片描述中注明作者和创作时间。3. 如果是在艺术展览中展出果酱画，则需要在画作旁边设置一个标牌，注明艺术家的姓名、创作时间和作品名称。无论采用何种方式，果酱画落款的目的是方便收藏和展示者了解作品的作者和创作时间。