1、有包装的食物一定要在保质期内食用
2、不知名的野菜和蘑菇不要食用
3、发霉变质的食物,特别是变质的甘蔗、腌菜,不要食用。
4、烹饪土豆、扁豆、四季豆这样的植物科食材,先要观察其是否新鲜、有没有发芽,然后再进行相关的处理。
5、加工进口的食材一定要完全煮熟。
6、非沿海地区,海鲜一般都是冷冻存放的。如果不能确认冷冻存放的时间,最好不要食用。
7、河豚虽然美味,但肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液都有毒,拼死去吃实在不值得。
8、平时注意食物的储存,吃不完的及时放冰箱,生熟食物一定要分开放。放了冰箱的食物也不能长时间存放。
9、可以让孩子吃些葱、姜、蒜、洋葱这样的绿色健康小卫生,杀杀肚子里的细菌。
10、让孩子养成勤洗手的好习惯,饭前便后要洗,从外面回来也要洗。