1991年,浙江丝绸进出口公司再度与胡兵携手,为胡兵提供全套比赛服装,代表杭州市参加在哈尔滨举行的“全国青春美模特大赛”。胡兵不负众望,一路过关斩将,夺得了男模第一名。此后,信心十足的胡兵正式步入了时装界,并在1992年底加入了“中国时装表演艺术团”。做了专职模特后,胡兵发现从事模特行业仅仅依靠外貌是远远不够的,他坚持学习文化知识,以丰富自己的内涵。1993年,在北京国际贸易中心,当世界著名服装设计大师瓦伦蒂诺正在为他的专场表演缺少一位突出的男模大伤脑筋时,胡兵应约匆匆赶到。瓦氏将他的得意之作、一套纯白时装取出让胡兵试穿,着装后瓦氏兴奋得难以言表,半晌才说出了一句话:“你是中国最好的男模特。”
出众的外形和表演技巧,使开始在香港的杂志、电视上频频亮相,并成为“东芝”、“马狮龙”、“瓦伦蒂诺”等世界名牌的长期电视广告形象。在1994年举行的“首届乐腾达杯全国男装设计制作大赛”上,胡兵众望所归,赢得了“中国最佳男模风度奖”。