吃鱼苗。
黄鳝属于杂食性的鱼类，自然条件下是会吃鱼的，会吃小鱼，小虾，小螺蛳，昆虫以及大型的浮游动物，也会吞食小青蛙，小蝌蚪。若是人工饲养的，可投喂小鱼虾，动物内脏，蝇蛆，蚯蚓，下脚料，再配合饲料，米饭，麦麸，米糠，豆饼等。注意不能投喂变质的饲料。
可以喂食，喂麦穗儿鱼，要是抓不着，拿镊子夹着鱼尾巴，放的他嘴边喂，或叫龟龟粮的食喂。
江浙人喜欢吃黄鳝
江南水乡有不少水质优良的水域，如钱塘江、西湖、千岛湖等，水道纵横交错，除了盛产湖鲜河鲜外，同时也盛产鲜甜肉嫩的黄鳝，因此江浙一带的人们自古以来就有吃黄鳝的习惯。
黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类,在自然条件下,主要摄食小鱼、小虾、小河蚌、小螺蛳、昆虫以及大型浮游动物如枝角类、桡足类、轮虫类等,并吞食小青蛙、小蝌蚪,有时也吃一些浮萍、茭瓜、丝状藻等。
黄鳝一般除了把内脏去掉外，哪里都能吃。
海产品的内脏一般都含有很多杂质，尤其目前海水普遍被污染，各种污染物都集中在内脏中，内脏一般是不食用的。内脏不去掉吃起来不卫生，吃起来又不爽，而且脏，泥鳅胆，黄鳝胆不吃，有一定的毒素，而且又苦。
黄鳝有时会吃自己的小黄鳝，这是因为它们是肉食性动物，而小黄鳝看起来容易成为它们的猎物。此外，有时黄鳝也会吃自己的蛋。虽然这看起来有点残忍，但这是自然界中的一种生态行为。黄鳝只会吃它们需要的量，而不会无限制的吃下去。
此外，黄鳝在捕食自己的小黄鳝后，它们可能会将食物分解为养分，并重新注入水中，为其他生物提供营养。因此，黄鳝吃自己的小黄鳝虽然不是十分常见，但也是一种生态现象。
1. 小鱼需要通过口腔摄取食物来获得营养。2. 小鱼的口腔内有牙齿和舌头，可以将食物咀嚼和混合，然后通过喉咙进入胃部消化吸收。3. 小鱼的食性和生活环境不同，可能会有不同的饮食习惯和摄食方式。例如，有些小鱼是肉食性的，会捕食其他小鱼或者水生动物；有些小鱼则是植食性的，会吃水生植物或者藻类。此外，小鱼的食物来源也可能受到水质、气候等环境因素的影响。
河蚌肯定是不吃黄鳝的。
河蚌属于软体动物门双壳纲动物。 河蚌全国各地均有分布，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中，食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等，如轮虫、鞭毛虫、绿眼虫，绿粒藻、栅藻、舟形藻、甲藻、四角藻、纺锤硅藻、杆星藻，甲壳动物的残屑及植物叶片等。
入口绵软，味道鲜美，回味悠长，营养丰富，易于消化。
吃的。
黄鳝也称为鳝鱼，自然环境下喜欢生活于田边、沟边及湖边，喜欢钻洞而居，是一种以肉食为主的杂食性鱼类。
自然环境下，黄鳝主要以吃小的杂鱼、蚬、螺、水蚯蚓之类的小动物为主，如果水体中这些食物不多时其也会吃食水体中一些植物的嫩根、茎之类植物性饲料和一些水生昆虫。其在水边钻的洞，如果有小的动物误跑进去产，一般情况都会被其捕食掉。而在人工养殖之下其主要吃食以下食物：
人工配合饲料：这个是投喂最多的一类饲料，一般都是全价配合料直接拿来喂就可以了，使用起来也十分地方便，但有一点就是成体较高，一般情况下如果不是大面积养殖的话都会另外再投喂一些别的料来降底生产成本。
蚯蚓：这个在人工养殖黄鳝中经常会有人来用喂，方法是将鲜活的蚯蚓弄碎与其它的饲料如玉米粉、麦麸等拌在一起喂，但是一般情况下不是一直喂下去，都要与配合料交叉或是搭配用，否则黄鳝会受不了那那种高蛋白。
杂鱼：为了降低养殖成本，很多养殖户都会购一些低价或是自己去河里捕一些杂鱼回来，将其绞碎并与玉米粉之类的饲料拌在一起来喂黄鳝，这些对于黄鳝来说也是很好的饲料，其也很喜欢吃这些，但同样需要注意的是一定要与全价料搭配着喂，原因同样是防止黄鳝鱼出现缺维生素和蛋白过高引起的肝胆病。
黄鳝肯定是不吃蜗牛的。
黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类，在自然条件下，主要摄食小鱼、小虾、小河蚌、小螺蛳、昆虫以及大型浮游动物如枝角类、桡足类、轮虫类等，并吞食小青蛙、小蝌蚪，有时也吃一些浮萍、茭瓜、丝状藻等。人工养殖黄鳝，主要以蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、动物内脏、屠宰下脚料、配合饲料以及麸皮、米饭、米糠、豆饼、豆腐渣和瓜果皮等新鲜饲料来喂，且不可投喂腐败变质的饲料。