可以做一个对比实验：取10粒蚕豆种子分成两部分；找两个大小相同的盘子，分别放上吸水纸，在两个盘子里的吸水纸上分别放上5粒蚕豆，同时放在向阳的窗台上，不同的是一个盘子中滴一些水，使吸水纸保持湿润，另一个盘子不滴水，始终是干燥的，注意观察蚕豆的变化，过几天会发现，滴水的盘中的蚕豆萌发了，没滴水的蚕豆没有发芽。
答：萌发的近义词有：发芽，萌生。
萌发的近义词有：萌生，发芽。拼音是：méngfā。词性是：动词。结构是：萌(上下结构)发(独体结构)。注音是：ㄇㄥ_ㄈㄚ。
萌发的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
萌发méngfā。(1)开始发芽。比喻事物的开端。
二、引证解释
⒈发芽。引叶圣陶《从西安到兰州》：“麦苗萌发了，这里那里一方方的嫩绿的绒毯。”⒉开始产生。引明方孝孺《省庵记》：“吾於言也省其或违乎理，於行也省其或戾於义，念虑之萌发也省其或汩於私而沦於欲。”峻青《火把赞》：“看到这霍霍燃烧着抖动着的火把的时候，我的心里总是情不自禁的萌发起一种特别激动的感情。”
先把豆子用清水浸泡一个晚上，第二天把水倒掉。把泡好的胖胖的豆子倒在漏筐中，平铺开来，上面盖上一层湿的笼布，外面再罩上一层黑色的塑料袋，或者是黑色的布，避免见光。
筐子下面也要垫上一个盆，防止滴水。一天换三次水，换水时不要把笼布掀下来，避免豆子见到光。这样大概暖气房里五天就能够长成
水分是调节与控制豆种发芽的重要条件。由于成熟、干燥的豆种含水量低，原生质处于凝胶状态，呼吸微弱，物质转化缓慢，随着水分的增加，呼吸代谢增强，才能进行正常的生理活动。因此，豆种萌发是从吸水开始的。吸水的主要作用：一是种皮膨胀，氧气透入，增强呼吸作用；二是使原生质由凝胶状态转变成溶胶状态，酶的活性加强，生理活动正常进行；三是使种子贮藏的复杂有机物质，分解成简单的可溶性化合物，并以水分为物质运输煤介，将养分运送到生长点，供细胞分裂和生长分化的需要。
①种子或孢子发芽；雨后杂草萌发。
②比喻事物发生；产生一种强烈的欲望。
③比喻事物的开端或使某事物产生开端的人。萌发”，指植物开始发芽，常用于比喻事物的开端。该词词性为动词，原意为植物种子萌发，现多用引申义，比喻事物发生，产生一种强烈的欲望。
各类种子的萌发一般都有最低、最适和最高三个基点温度。温带植物种子萌发，要求的温度范围比热带的低。如温带起源植物小麦萌发的三个基点温度分别为：0～5℃， 25～31℃， 31～37℃；而热带起源的植物水稻的三基点则分别为10～13℃，25～35℃，38～40℃。还有许多植物种子在昼夜变动的温度下比在恒温条件下更易于萌发。例如小糠草种子在21℃下萌发率为53%，在28℃下也只有72%，但在昼夜温度交替变动于28℃和21℃之间的情况下发芽率可达95%。种子萌发所要求的温度还常因其他环境条件（如水分）不同而有差异，幼根和幼芽生长的最适温度也不相同。 种子萌发是指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理过程和形态发生过程。种子的萌发需要适宜的温度，一定的水分，充足的空气。种子萌发时，首先是吸水。种子浸水后使种皮膨胀、软化，可以使更多的氧透过种皮进入种子内部，同时二氧化碳透过种皮排出，里面的物理状态发生变化；其次是空气，种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，只有种子不断地进行呼吸，得到能量，才能保证生命活动的正常进行；最后是温度，温度过低，呼吸作用受到抑制，种子内部营养物质的分解和其它一系列生理活动，都需要在适宜的温度下进行的。 不同植物种子萌发都有一定的最适温度。高于或低于最适温度，萌发都受影响。超过最适温度到一定限度时，只有一部分种子能萌发，这一时期的温度叫最高温度；低于最适温度时，种子萌发逐渐缓慢，到一定限度时只有一小部分勉强发芽，这一时期的温度叫最低温度。了解种子萌发的最适温度以后，可以结合植物体的生长和发育特性，选择适当季节播种。
干蚕豆是经过人为脱水的干产品，蚕豆就是个词语。
这句话是对的。
当一粒蚕豆种子萌发的时候，首先要吸收水分。子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。随后，胚根发育，首先突破种皮，形成根。胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。
子叶是种子植物胚的组成部分之一，为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。在无胚乳的种子（双子叶植物）内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。在有胚乳的种子（单子叶植物）内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，转运营养物质，供胚发育需要，所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。
绿色蚕豆：种皮绿白色，子叶呈嫩绿色，种脐色浅。生豆与一般蚕豆相比，豆粒小巧玲珑、豆壳洁白光亮、豆瓣通体翠绿，直透于心形象-透心绿；传统方法炒制初加工后，豆壳均匀闪金辉色，内沁碧光，口感酥脆，食用时“咯嘣”有声，纯香回甜
褐色蚕豆：外表有一层膜，有一定的保护作用，因此它的外壳硬度比较坚硬一些。蚕豆大小程度和2个黄豆差不多大，直径大约在2厘米左右
种子的发育是指由受精卵发育为种子的过程. 种子的萌发是指种子发芽成为植物幼苗的过程.