1.
将带皮五花肉洗净,改刀,切成与草莓差不多大小
2.
草莓洗净,用盐水浸泡后捞起待用
3.
锅里少油,放入红糖、生抽、老抽熬到糖起泡
4.
放入葱、姜、料酒煸炒出香味
把茄子用油炸过,放入砂锅中,加入五花肉,一起焖
食材明细
草莓 500克
冰糖 100克
水 100ml
草莓糖葫芦的家常做法
1、草莓洗净去蒂,用竹签串在一起,控干草莓表面水分,不然糖会脱壳哦
2、冰糖和水的比例为1:1,倒入锅中,中火将冰糖熬化,可以边熬边搅拌
3、糖基本上化开的时候,转小火,依旧不断搅拌,幅度不要太大,粘到锅边也不太好刷,当糖的颜色变黄的时候,可以用木质筷子粘些糖浆在冷水里涮一下,不黏牙,觉得松脆的时候便可以关火,然后沾准备好的草莓就可以了
4、放置糖葫芦的盘子或者其他平板物体一定要稍微刷点油,要不然会粘盘子的
草莓酱烤饼
低筋面粉
360克
盐
1克
糖
30克
水
185克
酵母
3克
植物油
15克
芝麻
适量
蜂蜜
适量
菠萝酱,草莓酱
适量
果酱烤饼的做法
步骤 1
把面粉,糖,油,酵母,盐,水放到厨师机里,揉到表面光滑,
步骤 2
放到室温发酵到两倍大,手指戳不回缩,把面拿出来排气,分成十份,揉圆用保鲜膜盖着醒20分
步骤 3
把面团摁扁排气,像包包子似的,把果酱,玫瑰酱包在里面(一定捏住了不然漏馅)口朝下,放不粘的烤盘里,表面刷蜂蜜水,撒芝麻
步骤 4
烤箱180℃15分钟,可以享用了
草莓椒吃法有哪些其实这个问题挺简单的你只要把它当成一种普通的辣椒来使用就可。做成辣椒的话就是呃五公斤的辣椒,需要七两生姜左右,然后把生姜跟辣椒用开水过一下。放在破壁机里面打成酱就行了。简单好吃又方便,还可以储藏好久。
草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开。
将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
再开大火煮开后即可关火
将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
烹饪技巧
因为草莓比较容易煮软,所以不需要煮太长时间,水开断生后即可
如果是直接吃的,就关火盖上锅盖放凉后即可食用
我喜欢用冰糖来制作,你也可以使用白糖
因为是自制,没有防腐剂,罐头做好后最好冰箱冷藏保存
1.1.准备好所有的材料
2.2.将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
3.3.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
4.4.将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰淇淋,再加上草莓果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦
5.5.不放水果也很好吃哒
烹饪小贴士:
每半小时再取出搅拌2分钟,重复3-4次,口感更好哦
如果有冰淇淋机的话,先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上,然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内,开启冰淇淋机,30-40分钟左右冰淇淋制作完成,喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时
草莓粉蛋糕可以采用家庭戚风蛋糕的做法,把一部分面粉用草莓粉代替。
草莓和西瓜打成汁,然后放入锅中加冰糖熬煮粘稠即可
用料
飞饼 1张
黄油 65g
低筋面粉 150g
草莓 300g
糖粉 50g
盐 3g
鸡蛋 1个
细砂糖 100g
玉米淀粉 10g
草莓派的做法步骤
步骤 1
1.室温下将黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀。入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右。
步骤 2
2. 将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形,用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟,放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟
步骤 3
3. 草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用。把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀。飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状。将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟。