把玉米洗净打浆加入酸奶，倒入至做冰棒的模具，放入冰箱冷冻，一夜过后就可以。
食材用料
酸奶180g
咖啡力娇酒10g
炼乳20g
奥利奥饼干碎40g
枫糖浆10g
做法：
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酸奶和咖啡力娇酒混合，搅拌均匀。
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加入炼乳，搅拌均匀。
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加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。
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加入枫糖浆，搅拌均匀。
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倒入模具中，排气。
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盖上盖子，放入冰箱中，冷冻。
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取出，脱模。
方法/步骤分步阅读
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首先我们准备一下，做酸奶冰棍所用的工具和食材，冰棍模具一个，酸奶一盒，葡萄干适量。
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为了干净卫生我们先将模具清洗一下，然后将葡萄干清洗干净备用。然后开始做酸奶冰棍，如果不喜欢吃葡萄干的话，可以直接将酸奶倒进去，不需要到葡萄干，酸奶倒在杯子的四分之三的位置。
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如果放葡萄干的话，先将葡萄干放进去，然后再倒酸奶，这样吃的时候葡萄干刚好在冰棍顶端，非常的好吃。
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也可以酸奶葡萄干混着放，先放一点葡萄干，然后倒入少量酸奶，在放入适量葡萄干，也是到杯子的四分之三位置最好。
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倒好之后，盖上盖子，不需要搅动，然后翻入冰箱冷冻就可以了，冻6-8个小时之后，美味的酸奶冰棍就做好了。
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吃的时候硬拉是不容易将冰棍拿出来的，需要用冷水冲洗冰棍盒子，然后轻轻的来回晃动，将冰棍取出。
食材用料
李子2个，酸奶7汤匙
做法步骤
第一步：首先用凉开水将李子清洗干净。
第二步：然后将洗净的李子去核切碎。
第三步：将切好的李子放入料理机内。
第四步：加入7大勺酸奶
第五步：打成糊
第六步：用勺子将李子糊装入雪糕模子格里。
第七步：盖上手柄，放冰箱冷冻即可。
草莓在淡盐水里浸泡10分钟，然后清水冲洗几遍，清洗干净，稍微沥下水分。可以根据个人喜好选择加入糖。
将草莓打成草莓泥，红酒倒入草莓泥里。在留几颗切块的草莓不要打碎。切块的草莓在每个冰棒模具里放上3-4块，在吃冰棒的时候就能吃到果肉的感觉。
先用一个盒子固定好冰棒模具，再将打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里，放入冰箱冷冻两个小时，果泥差不多冻硬了，还没完全冻结实的时候插上冰棒棍，在继续冻几个小时就可以了。
酸奶里面当然可以加冰棒，然后再拿去冷冻一下就会变成一根雪糕。
准备70克红糖称好，将大块的结块的部分用手捏散
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准备一个小锅，倒入500毫升牛奶，加入红糖。开小火煮，用打蛋器不断搅拌，煮至锅边牛奶冒泡即可（用手触感觉略烫手），放在一边稍放凉
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6个鸡蛋分离蛋黄蛋清，只留蛋黄在打蛋盆中
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加入20克砂糖，用搅拌器中低速搅打至砂糖融化
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大概搅拌这样蛋黄略发白的状态，将少量红塘牛奶倒入，用打蛋器搅均匀；再倒入剩余的全部红糖牛奶，搅拌均匀，即成蛋奶液
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将混合好的蛋奶液倒回锅中，开小火慢慢熬煮，同时用耐热刮刀或木铲沿锅底不断搅拌防止粘锅
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一定要小火慢慢煮，同时不停搅拌，不然蛋黄会结块，影响口感。煮至表面大量的泡沫消散，蛋奶液逐渐浓稠，锅边开始沸腾时关火。此时用一汤匙舀蛋奶液，用手指在汤匙背划一道，不会闭合，且呈半凝固状
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将煮好的稠状蛋奶液（冰淇淋糊）倒入不锈钢盆，坐在冰水中不断搅拌快速降温
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降至常温后的冰淇淋糊放入冰箱冷冻层1小时-1小时20分钟后取出。启动冰淇淋机，倒入冰淇淋糊，30分钟即可
我们需要准备一些酒糟。酒糟是用米、麦、糯米等谷物经过发酵后产生的副产品，常见于中国南方地区的厨房。你可以在当地的超市或者网上购买到酒糟。如果你愿意，也可以自己制作酒糟，只需将谷物加入酵母进行发酵即可。
接下来，将适量的酒糟和冰淇淋放入搅拌机中搅拌均匀。这样可以使酒糟与冰淇淋充分融合，产生独特的口感。你可以选择口味多样的冰淇淋，比如香草、巧克力、草莓等，根据个人喜好来调配。
当冰淇淋和酒糟搅拌均匀后，将混合物倒入冰格中，放入冰箱中冷冻至硬化。这个过程需要大约4-6小时，所以最好提前准备好。
当酒糟棒冰冷冻完成后，可以取出享用了。你可以直接将酒糟棒冰块拿出来食用，也可以使用勺子将其刮成碎冰。如果你喜欢更加丰富的口感，可以在上面加入一些坚果、水果或者巧克力碎片。
酒糟棒冰的口感十分独特。酒糟散发出浓郁的酒香，而冰淇淋则带来丝丝的甜味。两者结合在一起，既保持了酒糟的原有特点，又增添了冰淇淋的柔滑口感，带来了一种别样的享受。
总的来说，酒糟棒冰是一道制作简单、口感独特的甜点。如果你对传统美食有兴趣，不妨尝试一下制作酒糟棒冰，让自己的味蕾感受到一个全新的味觉冲击。无论是夏季消暑还是冬季暖身，酒糟棒冰都能为你带来愉悦的吃食体验。
冰棒是夏季常见的甜品，吃起来清凉爽口，易于制作，以下是制作冰棒的简单做法：
所需材料：
鲜果（例如草莓、芒果、蓝莓、桃子、西瓜等），白砂糖、水、酸奶或淡奶油等（根据口味和需求选择）。
制作步骤：
1. 首先，将选择好的鲜果洗净去核或切成小块。
2. 然后，在搅拌碗中加入适量的水和白砂糖，按照个人口味增减糖量，并搅拌均匀。
3. 将洗净的鲜果放入搅拌碗中，用搅拌器打成果泥。
4. 将果泥倒入冰棒模具中，大约填充到模具的2/3到3/4处，留下一些空间。
5. 然后，将适量的酸奶或淡奶油倒入模型中，填满整个模型。
6. 最后，将冰棒模具放入冰箱或冰柜中，冷冻几个小时或过夜，直到完全冰冻。
7. 冰棒凝固后，取出模具，用微温的水轻轻冲一下，冰棒即可顺利取出来。
小贴士：
1. 选用鲜果制作冰棒时，最好选择成熟、新鲜的水果，这样制作出来的冰棒味道更加鲜美。
2. 如果想要冰棒更加清新口感，可以适量加入柠檬汁或蜂蜜等。
3. 冰棒的颜色也可以根据自己的需求和口味来调制，加入适量的红玫瑰果汁或蓝莓果汁等提色。
总之，自制冰棒不仅操作简单，而且口感丰富，且可以添加自己喜欢的水果和奶制品，可以满足个人口味的需求，尤其在炎热的夏季，可以让人倍感清凉解暑。
去市场买的掰好的玉米粒，准备奶粉，搅拌机，冰糖
步骤2
玉米粒过下水洗好，与凉水倒进搅拌机打
步骤3
想有些奶香味，又不想冲突到玉米原来的香味，只下了一勺奶粉，
步骤4
打好的玉米汁加等人份量的水煮起来
步骤5
盖上没盖安全阀的锅盖煮到出气口冒气就是煮开了，开盖关小火，下冰糖，边注意搅拌
步骤6
放进装凉水的脸盆等快速凉透，冰棍模具洗好备用
步骤7
不到十分钟，盆子里的水变热，玉米汁变温，再换次凉水
步骤8
装进冰棍模具中，冰箱冰冻四小时左右就能开哧了，哧溜哧溜