护肤品小分子容易吸收大分子吸收较慢
1.大分子通常是指分子量在5000或者10000道尔顿以上的物质，但其实在护肤产品里，通常把1500道尔顿以上算作比较大的分子量。常用的大分子保湿成分包括：高分子量的透明质酸钠、胶原蛋白、银耳多糖或其他黏多糖、聚谷氨酸（PGA）、硫酸软骨素、一些纤维素和天然胶体等。其中最常用的是透明质酸钠(Na-HA).
这些物质因含有较多的亲水基，可以与大量的水结合，发挥吸湿、保湿作用。因为它们的分子量大，所以会比较黏稠，具有成膜性，而且渗透性会比较弱，它们的成膜性会对分布在其中的其他物质形成阻滞，不容易穿透。从这点来说，它们可以阻碍其他养分被皮肤吸收。
不过最新的研究结果表明：大分子的透明质酸和胶原蛋白也可以被皮肤吸收。黏稠的大分子成分更适合制作乳霜类产品，这些产品也更适合在精华液之后使用，发挥保湿、缓释的作用。
2、在护肤产品里算作小分子的分子量一般是在1000-1200道尔顿，比如小分子玻尿酸是很常见的一种护肤成分，目前全球市场能买到的最小的小分子玻尿酸是800-1000道尔顿，它的渗透能力会更强一些。小分子保湿剂有各种多元醇（甘油、丙二醇、丁二醇等）、毗咯烷酮酸酸钠(PCA-Na)、维生素B3(泛醇)、神经酰胺、乳酸钠等。由于小分子保湿剂分子量较小，不那么黏稠，渗透性也更强，因为人的表皮有5层（角质层，透明层，颗粒层，棘细胞层，基底层。面部没有透明层。），每一层都有各自的功能和特点（包括抵抗和保护功能），分子量越小渗透越深。维生素Bs和神经酰胺具有重要的生理活性，容易渗透到细胞间发挥保湿作用，PCA-Na、乳酸钠等则本来就是人体天然保湿因子（NMF）的组成部分。
透明质酸分大分子与小分子，曾经有科学家用拉曼光谱对此进行了实验，不同分子量的透明质酸都可以被皮肤吸收。
高分子量（100-140万分子量）的进入角质层为主，而低分子量（2万-30万）的渗入得更深。
所以在针对我们北方那股春风来说！透明质酸的大分子可以很好地帮助我们保湿，市面上比如芙立达医药用面膜，有专门针对北方女孩的的大分子透明质酸面膜。
添加了大分子透明质酸的面膜可以帮助我们在脸上形成一层水膜，锁好水分，小分子透明质酸进行深入保水，保证保湿，帮我们北方女孩度过一个水灵灵的换季。
什么奶粉中的小分子比大分子好小分子的更好的，而且在泡的时候也是会更容易泡开的。因为分子小的会更容易吸收的，所以宝妈要注意一点的
大分子糖是指多糖，是由成百上千的葡萄糖脱水形成，包括淀粉，纤维素，糖原。小分子糖有单糖（五碳糖中的核糖和脱氧核糖，六碳糖中有葡萄糖，果糖，半乳糖）二糖（包括麦芽糖，蔗糖，乳糖），大分子糖属于生物大分子，小分子糖分子量较小，六碳糖分子量只有180，二糖分子量是342。大分子糖分子量是几万以上。
通过测量分子粒径大小来区分。小分子物质粒径：小于1nm（常见溶液，氨基酸，CO2等）；大分子物质粒径：1－100nm（蛋白，核酸，常见胶体等）。所谓粒径，就是颗粒的直径、大小或尺寸。
1大分子与小分子
大分子
大分子指相对分子质量在5000以上，甚至超过百万的生物学物质，如蛋白质、核酸、多糖等。它与生命活动关系极为密切，由被认为单体的简单分子单位所组成。在溶液中有形成凝胶的物质。一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物。它是由许多重复的结构单元组成，一般具有线状结构，有的具有枝状结构。许多具有重要生物作用的物质，如蛋白质和核酸等均属于这类化合物。大分子蛋白质的基本组成单位或构件分子（building-block molecule）是氨基酸（amino acid，AA）。
小分子
小分子，即OCO小分子。从化学的角度上说，小分子就是分子量很小的天然化合物，通常是指分子量小于1000道尔顿（尤其小于400道尔顿小分子）的生物功能分子；从生物角度上说，小分子就是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、维生素、矿物质、小分子团水、植物次生代谢产物及其降解产物如苷元、黄胴元、甙元、生物碱等；从营养角度上说，如果把蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、纤维素，称为“第一代营养素”，小分子是营养元素的“第二代”，简称之为“二代营养素”。
所谓粒径，就是颗粒的直径、大小或尺寸。
现实的粉体颗粒，如滑石粉、碳酸钙、水泥等颗粒，其形状是不规则的，粒径如何描述？实际上，迄今为止的任何一种粒度测量仪器，都是用现实颗粒同圆球颗粒相比较的方法测量颗粒大小的，即“如果颗粒是圆球，那么它应该是 (等效于) 这么大”。粒径的科学定义如下： 当被测颗粒的某种物理特性或物理行为与某一直径的同质球体(或其组合)最相近时，就把该球体的直径(或其组合)作为被测颗粒的等效粒径(或粒度分布)。小分子粒径：小于1nm（常见溶液，氨基酸，CO2等） 大分子粒径：1－100nm（蛋白，核酸，常见胶体等） 高分子粒径：大于100nm（例如化工塑料）1.大分子更适合敏感肌肤和皮肤损伤人群使用，因为大分子不进入皮肤深层，只停留在表层，适合角质层薄弱的人，加强保护层。
2.小分子更适合正常肌肤，因为小分子渗透皮肤深层，适合做营养注入，提升皮肤年轻态。
另外，大分子更适合保湿需求，小分子更适合补水需求。
最后，大分子和小分子还分为水和油两种相体。水相时，无论大分子还是小分子都不会进入皮肤深层，因为水之进入角质层，而角质层也主要靠吸收水分来维持皮肤状态。油相时，小分子更容易渗透皮肤深层。还有目前道尔顿小于500的也就是小分子护肤品对于安全性要求极高，所以一般的品牌不会去花时间和精力搞这个。再说了，护肤品的核心本来就是保护皮肤最外层的抵抗能力，不吸收的护肤品对皮肤更好，因为皮肤也属于器官，也有自己的排泄和分泌系统，过多的渗透成分，会给肌肤带来负担。
所以，看到这里，大家应该知道一些端倪了吧，那就是，无论大分子还是小分子，目前日化领域还是概念居多。所以，不要纠结大小分子，只选择适合自己皮肤的就是最好的
小分子的贵。
大分子透明质酸（分子量范围1 800 000～2200 000）可在皮肤表面形成一层透气的薄膜，使皮肤光滑湿润，并可阻隔外来细菌、灰尘、紫外线的侵入，保护皮肤免受侵害；
中分子透明质酸（分子量范围1 000 000～1 800 000）可以紧致肌肤，长久保湿；
小分子透明质酸（分子量范围400 000～1 000 000）能渗入真皮，具有轻微扩张毛细血管，增加血液循环、改善中间代谢、促进皮肤营养吸收作用，具有较强的消皱功能，可增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。
衡量一个好的护肤品是以含有三种不同分子量的透明质酸成分为衡量标准的，只含有单一分子量透明质酸成分的护肤品作用有限，并不能发挥透明质酸的最佳护肤功效
奶粉里面主要起作用的成分之一就是蛋白质，蛋白质又因不同种类而大小不同。但从化学层面来讲，奶粉中的蛋白质都属于高分子化合物，不过不同的奶粉中蛋白质分子的大小有显著差距，一般来讲分子越小的蛋白质越容易被人体吸收。
牛奶中的大分子蛋白对于幼嫩肠胃是比较难吸收的，所以这就显现出了小分子的作用。奶粉温和小分子是指将牛奶中的大分子，通过适度水解蛋白技术，分解成更易被消化吸收的小分子蛋白。温和小分子更易消化，减轻肠胃负担。