主料：中筋面粉600g
辅料：盐2g、清水260g
步骤：
1、将2克盐放260克清水里化开，慢慢倒入面粉里一边到一边用筷子搅成絮状
2、将搅好的面和成较为光滑的团，用保鲜膜覆盖放一边饧置30分钟
3、将面团再次揉匀，这次揉面较第一次光滑许多，用保鲜膜覆盖放一边饧置20分钟重复以上动作这次的面团就非常光滑又弹性了，用保鲜膜覆盖放一边饧置15分钟
4、案板上撒薄面，将饧好的面团至于案板上
5、擀开，擀成大概0.4mm左右的薄片
6、盖上潮湿一点的布稍醒一会
7、醒好的面团切成2cm宽的条，先用大拇指与食指配合将面条的2 边由上至下或由下至上捏薄
8、拿起一根面条的的2端，向左右拉伸后对折
9、再对折拉伸，2股变4股再次拉伸
10、就可以下到滚开的锅里了，一根一根的下，大概有2—3碗的样子，就不要下了。
11、煮上2分钟左右看看面条熟了就可以捞出来了
以下是在家压制冷面的方法：
材料：
- 面粉
- 水
- 盐
- 碗或盆
- 刮刀
- 滚动压面杖
步骤：
1. 将适量的面粉倒入碗或盆中，加入少量盐，用水慢慢地加入面粉中，边加边搅拌，直到面团成型。
2. 取出面团，揉搓成一个圆球状，并放在干净的台面上。
3. 取出滚动压面杖，将面团搓成长条状，然后用压面杖慢慢地将长条压扁，使其变平。
4. 将压扁的面条折叠，再用压面杖慢慢地将其压扁，重复这个过程直到面条变得薄而有弹性。
5. 将压好的面条摊开，用刮刀将其切成所需长度，然后将其搓成冷面状即可。
6. 将搓好的冷面放入沸水中煮熟，捞出来后放入冷水中过凉，最后沥干水分即可。
注意事项：
1. 冷面的面粉要选用高筋面粉，这样制作出来的冷面更有弹性；
2. 在制作面团时，加水的量要适当，过多会导致面团黏稠，过少则会导致面团不易成型；
3. 在压制冷面时，要先将面团搓成长条状，然后再用压面杖慢慢地将其压扁，这样可以使面条更加均匀。
希望这些步骤可以帮到你，在家也能轻松制作美味的冷面。
主要食材：普通面粉500克、酵母粉5克。
第一步：将酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌匀均后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵）
第二步： 将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。然后，揉成光滑的面团。（做刀切馒头的面团要比普通馒头稍硬一点儿。）
第三步：用保鲜膜盖上，放到温暖的地方醒发1个小时。
第四步：面团发酵至两倍大小的时候就可以了。（这个时候，可以看到面团里面有N蜂窝状的小孔。）
第五步：将面团从盆中取出，揉至表面光滑。（一定要多揉一会哦，别怕使力气~
1、盆中加入400克中筋面粉，一勺白糖5克，用筷子顺时针搅拌均匀，蒸馒头、包包子首选中筋面粉。
加白糖不是用来给馒头增加甜味的，而且用来促进发酵的，可以缩短发酵的时间。
2、准备一盆温度，太热太凉都不行，控制在30度左右，然后再将发酵粉加入搅拌溶解，静置10分钟左右，当看到一层绵密的泡沫时，说明酵母被激活了。
酵母粉的比例，100克面粉放1克酵母粉，也就是100:1，适用于春、夏、秋，冬季气温低，可以适当地进行调整，改为100:1.5即可。
3、将搅匀水的酵母水，分次加入到面粉中，边倒边搅拌，一直搅成面絮状，没有干面粉的状态，各面粉吸水量略有不同，适当增减，面和水的比例基本是2比1。
4、揉成光滑的面团，摸起来软硬适中，能达到面光、盆光、手光的状态即可，盖上一层保鲜膜，开发发酵，温度高发得就快，半小时左右，温度低发得就慢，一小时甚至更多。
5、大约一个小时后，打开面盆来看一看，面团发酵非常成功，中间全是小孔洞，密密麻麻，非常的膨松，夏季温度高，发面时间过快，如果你细闻一下，是有一股酸味的。
6、应对酸味也有办法，稍微来点小苏打就可以，量一定不要多，拿食指和拇指捏一小撮就可以，大约1-2克之间，均匀的揉到面团里，它能够中和面团发酵产生的酸味。
不放小苏打也能蒸出来馒头，但是有酸味，味道不好吃，揉面过程中，可以切开看看面团内部的气孔，如果还很大，说明还没揉到时候，继续再揉搓一会儿。
7、分成面剂后，再转着圈地揉成一个个圆圆的结实的馒头，注意封口一定要捏牢，否则容易裂口，蒸出来的馒头，也不会光滑。
此时还不能上锅蒸，盖上一层保鲜膜，要静置10-20分钟左右，等待二次发酵，发到位的馒头会长大一圈，手拿一下会感受到内部充气了，有变轻的感觉。
8、先把水烧开，等锅上汽后，放入馒头中火开蒸，看到有蒸气冒出来之后开始计时，蒸15分钟熄火，不能马上起锅，馒头突然遇冷会缩，要再闷3-5分钟，慢慢冷却。
做油面的方法如下：准备食材：面粉200g，盐1茶匙，100g水+1/2茶匙碱水（碱水可以选择不加）
1、首先把200g面粉加100g水和少许盐调好,面调好后场30分钟;30分钟后,将面搓长条,切开;然后把面搓成圆柱体,盘子里刷油,把面放进去,然后在表面抹油,盘子包上保鲜膜,场一个小时;
2、接下来把面按扁,擀开成面片，压切成细条（这时水也煮开了）下锅煮,用筷子拔煮，加盖子焖1分钟，面条浮起后，捞起面条。
3、把面放进大盘子，下3汤匙的食用油，用电扇吹面，快手捞均。
4、摊凉后才收起待用。
视频的片头，是指在播放视频时，最开始播放的一段，叫片头。
视频的封面，是指在作者的主页，视频未播放时，显示的画面，叫封面。
可以简单的理解为封面是静止的画面，片头是播放的一段视频。
为了主页的整齐美观，可以给每个视频添加上同样的封面。
需要在播种前，先将种子放入50-55度水中浸泡3-6小时，浸泡时用手轻轻揉搓种子，洗去表面的黏液，浸泡好后，将种子捞出，晒干，放在25-28度左右的温度下条件下催芽。
再选择合适的营养钵，在营养钵中倒入营养土，每个洞穴放入1~2粒发芽的种子。一般在12月底到1月份行进育苗。
1.平板支撑
平板支撑是最简易的锻炼方法了，它主要锻炼的是腰腹肌群的力量，是一个复合性的锻炼动作，能增强腰部、腹部以及背部稳定性和平衡性。
2.深蹲
深蹲可以训练到大腿、臀部，同时可以增强骨头、韧带和横贯下半身的肌腱。女性深蹲可以塑性，男性深蹲可以提高下肢力量。
3.贴墙半蹲
将背部伸直靠着墙壁慢慢往下蹲，直到大腿与小腿接近90度为止，注意膝盖不要超过脚尖，以免造成更大负担。靠墙平衡静蹲可以有效锻炼大腿前方与膝盖上方肌肉，同时有效降低膝盖负担
有了质量上乘的饺子馅，和饺子面团也有讲究。大家知道，面粉里蛋白质的种类很多，主要有麦胶蛋白、麦谷蛋白、麦清蛋白、麦球蛋白等。其中麦胶蛋白和麦谷蛋白约占面粉蛋白质总量的80％以上，它们是形成面筋的蛋白质。饺子皮粘连的主要原因是面筋不够，或者是面筋还没有形成
因此，在和饺子面时，要注意三点：
饺子下锅后，蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
第二，面要和的略硬一点，和好后应放在盆里盖严密封，饧10～15分钟，等面中麦胶蛋白和麦谷蛋白吸水膨润，充分形成面筋后再开始包饺子
第三，煮饺子时，一定要添足水，待水开后加入2％食盐，等盐溶解后，再下饺子。因为盐中的钠离子、氯离子会使面筋的韧性、弹性、滑性增加，饺子不会粘皮、粘底，使饺子的色泽变白，汤清饺香
往面粉里面加入适量的清水，现在是冬天，天气比较冷，建议在清水里面加入少许热水让水温达到20度左右，用这样的温水去和面，边倒水边搅拌，直到把面粉全部搅拌成面絮状，再加入一勺盐，加入盐的目的能够增加面团的延展性，煮水饺的时候不容易破皮。