主料：
小麦面粉300g。
辅料：
酵母适量。
具体步骤：
第一步清水和面。
第二步和成面团醒一下。
第三步醒完面和揉成面团。
第四步模子备用。
第五步把面团放在模子里。
第六步轻轻的按边压下。
第七步轻斜45度磕出。寿桃就做成了。
第八步烧开水，上锅蒸。
第九步用什么东西装饰一下，大寿星兔子就做成了。
食材：
中筋面粉
500g
水
260g
酵母粉
3g
抹茶粉
适量
红曲粉
适量
方法/步骤
1
用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。
2
扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。
3
面团放案板上，加入面粉用力揉搓。
4
揉至面团切开，没有孔洞。
5
将揉好的面团均匀分成小份，再次加入面粉揉。
6
先揉成普通馒头形状。
7
双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。
8
取一小份面团，加点抹茶粉揉搓均匀（我的抹茶粉本来很绿的，但是由于天黑了，拍出来各种变色）。
9
取一点绿面团随意做成叶子形状，用勺把压出叶痕。
10
桃子和叶子组合在一起。用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。
11
水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕，不然蒸完就直接还原成馒头形状了。
注意事项
二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕。
请选用新鲜材料。
主料：
面粉250克， 牛奶145克， 酵母3克， 泡打粉3克
辅料：
进口红色素适量， 进口绿色素适量
做法：
1.中筋面粉、牛奶、酵母、无铝泡打粉混合揉成光滑面团，醒发30分钟；取一小块面团，加适量红绿色素揉匀备用；白面团平均分成6份；反复揉至表面光滑，整形成桃子形状；用刮板在桃子一侧印出一道深深的印子；取一小块绿色面团，先揉成纺锤状；按扁，印上树叶的纹理
2.把叶子翻面，再把桃子放在叶子上面；把做好的生坯放到锅中，醒发30-40分钟；大火至水开，转中小火15分钟，熄火后等5分钟再揭开锅盖取出寿桃；取一新牙刷，蘸一点点红色素（尽量的少），把牙刷放在桃子上方，用筷子掸牙刷，让色素均匀的落在桃子上即可
1.500克面粉，1至2只鸡蛋。
2.加少量水将所有材料混合，水的份量要仅仅够混合所有材料就成，不要太多，面团不要粘手为宜！
3.将面团切成四份，取一份，根据自己喜欢的口感分别由1到6档压成薄片。一般压到4档都OK了！
4.再切成面条!中间记得加多些拌粉！防粘！
5.用衣架吊起风干。
小贴士
水不要加太多，仅够面粉成团就可以了！
原料：方便面、番茄、鸡蛋、鸡油、盐、胡椒粉、香菇、蚝油、大肉、葱。
做法步骤：
第1步、准备材料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋，方便面
第2步、汤锅内加入清水，放入虾米
第3步、在放入香菇
第4步、大火烧开后转成中火熬煮
第5步、加入一勺鸡油
第6步、和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻
第7步、在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋
第8步、挑入碗里最后放上大肉，撒上适量葱花即可
和康师傅的干拌面做法是一样的.
就是把面煮开,然后用沥水.放入调料包,拌面,食用即可.
1、选料：选上好的骡子肉5千克、盐500克、草果粉80克、八角粉50克、茴香粉50克、辣椒粉200克、胡椒粉30克、花生面50克、花椒粉50克。
2、腌制：将骡子肉洗净，切成拳头大小的块，晾干，将肉置于盆中，倒入盐，拌匀，加劲揉，使其入盐。将佐料拌匀后，倒入盆中，拌匀，加劲揉二十分钟，使其入味。
（肉腌得好不好，关键看盐、味入得好不好，所以在揉肉的时候别怕费劲，多用点力，比按摩时的力重两三倍即可）
3、烘干：肉腌制完毕，将其一块一块用绳拴起，挂在通风的地方，大约一周左右（天气阴要多晾几天，有条件的家庭可以人工烘干），烘干的肉呈暗红色，表层的佐料也随之呈暗红色。
4、烧：生起碳火，将肉干放到碳火周围小火慢烧，一边烧一边翻烤。
（时间大约需要一小时），直肉干周围被烤焦已呈黑色时将肉取出。
5、刮：将肉干置于木板，用一块特块的刀片，将肉干周围烧焦的部份刮干净，干巴呈金黄色。
5、捶：将刮干净的干巴置于砧板，用特制的木捶四周捶，用力要猛，要准，同时要注意安全，捶数下，待干巴的呈细丝状，取出。 风味独特的火烧骡子干巴就做成了。
将面粉加酵母发酵好，揪一个，捏成猪头，放入蒸锅蒸15分钟
寿桃主料面粉250克牛奶145克酵母3克泡打粉3克辅料进口红色素适量进口绿色素适量寿桃的做法1.中筋面粉、牛奶、酵母、无铝泡打粉混合揉成光滑面团，醒发30分钟；取一小块面团，加适量红绿色素揉匀备用；白面团平均分成6份；反复揉至表面光滑，整形成桃子形状；用刮板在桃子一侧印出一道深深的印子；取一小块绿色面团，先揉成纺锤状；按扁，印上树叶的纹理2.把叶子翻面，再把桃子放在叶子上面；把做好的生坯放到锅中，醒发30-40分钟；大火至水开，转中小火15分钟，熄火后等5分钟再揭开锅盖取出寿桃；取一新牙刷，蘸一点点红色素（尽量的少），把牙刷放在桃子上方，用筷子掸牙刷，让色素均匀的落在桃子上即可
用料
山药 半根
糯米粉 适量
炼乳（低脂） 适量（视个人喜好）
红曲粉 少量
抹茶粉 少量
水 少量
牙签 1根
寿桃山药糕的做法步骤
步骤 1
山药洗净，蒸10分钟左右，蒸熟即可，去皮捣成泥状。
步骤 2
山药泥加入适量炼乳（低脂），炼乳是代替了砂糖，如果没有炼乳可换成砂糖，搅拌后再加入适量糯米粉，搅成成团，不粘手即可，分成剂子做桃子造型，这里可用牙签压边
步骤 3
抹茶粉少量加糯米粉搅拌均匀，再加入适量炼乳和水，搅拌成团，分成小剂子，捏叶子形状，用牙签压边
步骤 4
红曲粉少量加一点点水，手指沾下喷桃子顶部，类似做寿桃包一样，再组装叶子桃子
步骤 5
放到锅子，冷锅放入，蒸盘擦点食用油可防止粘黏，蒸5分钟即可，如果做得比较厚的话，可以蒸久一点，但是不能蒸太过，因为糯米粉比较易软。
步骤 6
蒸好开锅放凉即可