电饼铛制作饼干方法简单，可以先准备一些酵母，把它放到温热的牛奶里面搅拌均匀，然后再添加适量的黄油继续搅拌，添加适量的糖，盐以及面粉，混合在一起，然后再过筛倒进牛奶溶液里面搅拌成面团，香葱清洗干净以后剁碎也倒进去，再加入适量的白芝麻，搅拌好以后揉成面团，再醒半个小时，擀成薄片状，用模具压成饼干形状，电饼铛里面可以涂上一些油，然后就把饼干放进去，盖上盖子喷上一些水，烤上几分钟，然后再关掉电饼铛，焖上5分钟左右再继续烤一次，这样香葱味的饼干就制作完成了，味道非常香
【食材】鸡蛋黄5颗，糖粉（白砂糖）15g，柠檬汁（白醋）5滴，奶粉30g
【制作步骤】
1.首先我们把蛋黄和蛋白分离，只要蛋黄就可以了，蛋白留着炒菜吃，再蛋黄中加入15g糖粉，或者是白砂糖，再挤入几滴柠檬汁，或者是白醋，能去腥。
2.用打蛋器把蛋黄，糖粉和柠檬汁打散，打到蛋黄糊体积变大，直到提起打蛋器留下去的蛋黄糊呈一条流线型就可以了。
2.用打蛋器把蛋黄，糖粉和柠檬汁打散，打到蛋黄糊体积变大，直到提起打蛋器留下去的蛋黄糊呈一条流线型就可以了。
3.加入30g奶粉，我用的是孩子喝的配方奶粉，用铲子翻拌均匀，一定要翻拌，如果画圈搅拌就容易消泡了。
4.把拌好的蛋黄糊装进裱花袋中，或者保鲜袋也可以，剪开一个小口子。
5.电饼铛中铺上一层油纸，先不要开火，等到蛋黄糊全部挤好了再开火，电饼铛上下火加热到120度就关火，盖上盖子闷15分钟。
6.等到15分钟过后，再次开火加热半分钟，关火后再闷15分钟，即可出锅。
首先和面，面粉和掺一定比例的水，反复揉，直到面团光滑了，然后盖上放着醒发一会儿。
馅有很多种，加入自己喜欢的，再依次加入盐、生抽、鸡蛋、香葱等佐料拌匀。
把面团分成一个个小份，加入拌好的馅料，然后用擀面杖摊平、摊圆，电饼铛刷点油，放入烤就可以了，期间要适当地翻面，以防烤焦。
关于这个问题，可以使用电饼铛煎牛排，但是与传统煎牛排的方法不同，需要注意以下几点：
1. 选用适合煎牛排的电饼铛，要具备高温加热功能，以便使牛排快速煎熟，保持肉质鲜嫩。
2. 在煎牛排前，将电饼铛预热至适当温度，一般为200℃左右。
3. 在煎牛排前，将牛排取出，用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干，然后在两面撒上适量的盐和黑胡椒粉。
4. 在电饼铛上煎牛排时，可以加入适量的橄榄油，防止牛排粘连在电饼铛上。
5. 煎牛排时，要根据牛排的厚度和个人口感调整时间，一般每面煎2-3分钟左右即可。煎好的牛排可用保鲜膜盖住，放置5分钟左右，让牛排内部的肉汁均匀地分布在整个牛排上。
总之，使用电饼铛煎牛排需要根据电饼铛的性能和个人口感进行调整，建议初次尝试时可以进行多次实验，逐步摸索出自己喜欢的口感。
电饼铛做磨牙饼干和面加点黑芝麻，盐，小苏达，擀成面皮切成小块，电饼铛上反复熥到脆就可以了。
主料:
面粉(400克)清水(300ml)
调料:
香葱末(适量)葱油(适量)精盐(适量)
步骤:
1 、面粉中放适量葱油，大约400克面粉放20-25克葱油即可.
2 、然后用温水和成较软的面团，和好后盖上湿毛巾醒10分钟。
3 、醒好后取出面团在案板上稍揉几下揉匀即可，但不要大力揉面，否则面上劲口感就不好了。
4 、把揉好的面团用擀面杖交叉擀开呈长方形的大片，面片大约厚度在5毫米左右即可。
5 、擀好后涂抹葱油。
6 、然后均匀的撒上少许盐和葱花。
7 、撒好后以7-8厘米的宽度从一端把面片叠卷起来。
8 、卷好后把面卷从中间切为两段。
9 、把面卷均匀的分为两段后，再从面卷的中间部位顺刀切开。
10 、然后刀口朝上用手边捋边抻。
11、 使之宽窄在2厘米时把面盘起，卷成大的面团并把末端面尾按扁叠压在面团下面，这样在擀的时候不会散开。
12、 面卷好后用擀面杖擀成圆饼。
13、把擀好的饼坯放入预热好的电饼铛里。
14、盖上盖子烙至1分钟把饼翻面涂抹葱油。
15、待两面涂抹好葱油把饼烙至金黄便可出锅。
16、食用时用刀分割为四块即可，还可以趁热用手把饼的四周快速往中间拍几下，使饼松散开就好了。
电饼铛预热后，放油将大虾放入二面煎制熟透，放入葱姜蒜青椒酱油醋糖煸制一下即可岀锅。
电饼铛做锅贴很方便，简单点可以用馄饨皮，馅儿可以根据自己的喜好调制。把适量馅儿放到馄饨皮上，对半折叠压紧。
电饼铛刷油，把锅贴整齐摆好，中小火煎微焦黄，添少量面粉水烙干即可。
步骤1
先蒸一锅米饭，切适量腊肉放入！又香又油！
步骤 2
米饭蒸好后盛出，适当放凉后撒五香粉、盐，打入鸡蛋搅拌。 鸡蛋的作用是让米饭粘连
步骤 3
电饼铛撒油，将搅拌好的米饭平铺加热
步骤 4
米饭定型后，用铲子将米饭切开小块，看自己喜好确定大小，再翻面烤
电饼铛上铺了吸油纸，各种腌好的食材都能放上面了！ 根据烤的程度翻面！ 自己串的串！这面可以在食物两面刷少量的油！