用料
奶粉
25克
蛋黄
3个
柠檬汁
几滴
香蕉
5厘米
蛋黄香蕉溶豆的做法
烤箱150度预热。
蛋黄挤入柠檬汁，用打蛋器打发，打到发白，有阻力，用打蛋器写8字不容易消失
筛入奶粉，翻拌切拌均匀。
香蕉快速磨成泥，挤点柠檬汁，快速倒入蛋黄奶粉糊，翻拌均匀
裱花袋剪一个小口，裱花袋放入杯中，袋中倒入糊糊，快速挤入烤盘中的油纸，150度20分钟，出锅晾凉装入盒中。
烹饪步骤
1/11
准备好材料，只要蛋清
2/11
还有淀粉
3/11
将蛋清打发，分两次加入糖，打发至干性泡沫，提起有小尖
4/11
将酸奶、奶粉、淀粉混合搅拌好，倒入打发的蛋清
5/11
迅速将酸奶糊与蛋清混合、注意不要画圈，上下搅拌
6/11
放入裱糊带，我懒没用裱花嘴，就减了一下
7/11
铺好油纸，挤硬币大小的原片，不要太厚
8/11
放入预热好的烤箱，100度，60分钟。我家烤箱下，我分了两层，上层和下层，大烤箱放中层就可以了。考30分钟后，上下层互换
9/11
好了，略微黄，摸摸比较硬
10/11
每个片片都可轻易的拿下来没有粘，就是考好了
最后一步
很酥脆，凉透了注意密封保存。没有添加剂，宝宝吃着放心
酸奶溶豆是一种美味又营养的小零食，适合儿童食用。下面是一份简单的酸奶溶豆烤箱制作方法，供您参考：
所需材料：
1. 酸奶 100 克（选择低糖或无糖酸奶）
2. 玉米淀粉 30 克
3. 婴儿奶粉 30 克
4. 糖粉 15 克（可选）
5. 蛋白 2 个（约 55 克）
6. 柠檬汁 几滴（可选）
制作步骤：
1. 将玉米淀粉、婴儿奶粉和糖粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 将酸奶倒入搅拌碗中，搅拌均匀。
3. 加入步骤1中的混合物，搅拌均匀。
4. 取一个干净的玻璃碗，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器时蛋白尖尖呈直立状。
5. 将打发的蛋白分次加入酸奶混合物中，每次加入后都要充分搅拌均匀。
6. 将酸奶溶豆糊倒入裱花袋中。
7. 在烤盘上铺一层烘焙纸，将溶豆糊挤成小圆球形状。
8. 预热烤箱至摄氏 100 度，将烤盘放入烤箱中层，烤 20 分钟左右，或直到溶豆边缘变金黄色，中间稍微有点软。
9. 从烤箱中取出烤盘，让溶豆冷却至室温。
10. 酸奶溶豆即可食用。
注意事项：
1. 糖粉可以增加溶豆的口感，但如果宝宝对糖敏感，可以选择不加糖粉。
2. 打发蛋白时，可以加入几滴柠檬汁，帮助稳定蛋白霜。
3. 溶豆的大小和形状可以根据宝宝的喜好来调整。
4. 烤制过程中，注意观察溶豆的状态，以防烤焦。
5. 刚烤好的酸奶溶豆可能会有点软，稍微冷却后口感更佳。
1、所有准备材料
主料3人份
鸡蛋清55克
香蕉50克
辅料
白糖8克
玉米淀粉10克
全脂奶粉25克
柠檬汁3滴
2、香蕉用料理机打碎后用筛子过滤
3、加入奶粉、玉米淀粉拌匀成香蕉糊
4、蛋白倒进无油无水的容器里加入柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡
5、然后分三次加入白糖
6、将蛋白打至硬性发泡状态
7、分三次将蛋白加入到香蕉糊里用刮刀由上往下快速翻拌均匀
8、马上倒进装好中号六齿裱花嘴的裱花袋中
9、将裱花嘴垂直，在铺上硅胶的烤盘上挤出花型
10、将烤盘放进100度提前预热10分钟的烤箱中层，上下火烤60分钟
抓紧试试吧！宝宝会喜欢的
酸奶溶豆的做法是将酸奶倒入溶豆，当中慢阻慢熬，然后再加入一些冰糖。
香蕉适量，奶粉适量，淀粉适量，糖适量蛋清适量
1.准备食材。空气炸锅提前铺好油纸，裱花袋剪口装入裱花嘴。
2· 泥奶粉、淀粉过筛倒进香蕉泥一起切拌均匀，成为顺滑的糊状
3.· 蛋清里滴几滴柠檬汁（或白醋）细砂糖分三次加入打发至硬性发泡状态
4· 用橡皮刮刀取三分之一蛋白与香蕉糊翻拌均匀，然后再倒回剩下的蛋白里全部混合切拌均匀
5· 翻拌均匀后装入准备好的裱花袋中.挤在空气炸锅里烤20分钟
将蛋清蛋黄分离，用打蛋器将蛋黄打发
步骤 2
滴几滴柠檬，看有人说不滴也行，还未尝试过（我做的这几次每次滴的多少都不一样，有三滴的，五滴的，还有七八滴的，可能味蕾不够敏感，没发现有什么区别）
步骤 3
加入奶粉，跟蛋黄一起搅拌均匀，放入裱花袋
步骤 4
空气炸锅200度预热5分钟（我是一边预热，一边做上面的步骤）
步骤 5
铺上油纸（之前先铺油纸后预热，后来发现油纸被吹飞了，所以现在都是先预热，后铺油纸），裱花袋剪小口，放飞自我做各种形状的溶豆
步骤 6
空气炸锅80度30分钟，出锅即可，颜值差了点，但味道不错，宝宝超爱吃（因为空气炸锅比烤箱要小很多，所以这么多食材我烤了三锅，为了省地儿，不烤第四锅，溶豆就什么形状都有了）
香蕉切段，放入碗中。用勺背把香蕉压碎成糊状。带点颗粒也不要紧，因为直接压的话很难把香蕉压的细腻，影响后面的挤花过程，所以给过下筛就好了。过筛后的香蕉糊，取其中的30克用。
称量奶粉和淀粉
酸奶溶豆是一道营养丰富、健康美味的食品，制作过程相对简单。下面详细介绍一下酸奶溶豆的制作步骤：
所需材料：
1. 黄豆 150克
2. 酸奶 500毫升
3.糖 适量
4. 水 适量
制作步骤：
1. 先将黄豆浸泡在清水中，泡制时间为6-8小时，泡制时间过长会影响黄豆的口感。
2. 将泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量清水，拌成豆浆状。
3. 将搅拌好的豆浆倒入锅中，加入适量的清水，用中火煮开。
4. 煮开后，用小火继续煮20-30分钟，煮至豆浆呈现出浓稠的状况。
5. 熄火后，将豆浆放置室温下，待其温度下降至40℃左右时，倒入酸奶中，搅拌均匀。
6. 将混合好的酸奶豆浆倒入干净的玻璃瓶中，放置在温暖的地方，进行发酵。
7. 发酵时间一般为6-8小时，当奶豆浆变得酸甜可口时，即可加入适量的白糖进行调味。
8. 最后，将酸奶溶豆倒入碗中即可享用。
温馨提示：
1. 在制作过程中，要保持锅内的火候，避免豆浆煮沸后溢出。
. 在发酵的过程中，要保持温度适宜，避免环境温度过低或过高导致酸奶无法发酵。
3. 在调味时，可根据个人口味加入适量的白糖，或者加入其他调料进行调味。
1.第一个产品是伊利新食机，这款的标签是高钙以及入口即化，入口即化确实是做到了，有多种口味选择，是宝宝喜欢的口感；高钙的话就要看成分了，冷藏酸奶，采用生牛乳发酵而成，不添加任何色素、白砂糖、香精、防腐剂等，有丰富的乳酸菌，其中含有伊利专利益生菌（每百克含100万BL-99活性益生菌）是来源健康的中国婴儿菌株，菌株的主要功效有抑制骨质疏松、促进骨骼发育，助力儿童成长。
2.第二个产品是Beakid水果溶豆，我觉得这款溶豆的适合大一点的宝宝吃，因为这款采用的是冻干技术，是有多种水果味供选择；成分的话顾名思义是用水果做的，简单，做到了不添加任何色素、白砂糖、香精、防腐剂等。
3.第三个产品是禧贝酸奶溶豆，这一款的话口感与伊利那一款比较相似的，入口即化，有三种水果味；成分上采用有机栽培的蔬菜水果，含有较多维生素和矿物质，同样也做到了不添加任何色素、白砂糖、香精、防腐剂等。