1、准备食材，蛋液50g，盐20g，酵母20g，高粉200g，橄榄油20g，牛奶500ml，糖20g。
2、打散的蛋液中倒入牛奶和酵母，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。
3、所有材料揉成面团，加入橄榄油，揉至完全阶段至有光滑薄膜。
4、发酵完后，取出，排气，分成三等份，滚圆，取一个面团，擀成牛舌状，翻面卷起。
5、放入烤箱180度，下层火烤40分钟左右即可。
【基础吐司】
【材料】：高筋面粉480克、鸡蛋2个加清水或牛奶共计290克、白糖80克、酵母6克、盐4克、玉米油或橄榄油60克。
【制作步骤】：
1、将所有材料称好，放进厨师机中，先放固体再放液体，盐与酵母要分开放。如果没有厨师机就用面包机，如果都没有，就用手和面吧！但是会很累。
2、启动厨师机，直到把面揉至扩展阶段，揪一小块面团下来，能出手套膜即可。
3、然后把面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵，直到面团两倍大。
4、面团发酵好之后，取出面团，在面板上揉几下排气，然后均匀地分成6份，滚圆，盖上保鲜膜松弛上20分钟。
5、面团松弛好之后，取一个面团，用擀面杖擀成牛舌状。
6、翻面，从下往上卷起来，放进吐司盒中，依次做好所有的面团。
7、然后把吐司盒放进烤箱，底部放一大盆热水，关下烤箱门，不开温度，进行二发。
8、吐司发至九分满时，盖上吐司盖子。夏天发酵很快，要随时注意观察，不要发过了。继续把吐司盒放进烤箱，中下层，上下火，160度烤35分钟。我这台烤箱预热时间是不计入烧烤时间的，所以不用另外设置时间。
9、面包烤好之后要立刻脱模，置于烤架上晾凉至手温的程度，然后用密封袋保存。
必须要有烤箱，发酵箱、这两个是一定要有的，其次最好有厨师机，没有的话也可以用手揉面，比较费时间。
原料：高筋面粉300克 蜜红豆250克 干酵母3克 盐4克 细砂糖15克 奶粉6克 鸡蛋30克 凉水170克 黄油25克。
步骤：
1. 糖、奶粉、鸡蛋、凉水、面粉同入揉面桶中，盐、酵母、黄油先不放；面粉的吸水率不同，可预留20克凉水，看面团状态再决定是否添加；
2. 面团先低速再转中高速，3分筋时加入盐和酵母，先低速搅打2分钟，转中速、高速搅打，能撑出粗膜，加入室温软化的黄油；
3. 先低速将黄油完全搅打进面团，转中速搅打2分钟，再转高速搅打，面团柔软细腻有光泽、不粘盆壁，揪一块面团，能撑出透明有弹性的薄膜；
4. 面团擀长块，铺撒蜜红豆，折叠后再撒蜜豆，重复3次，将面团收圆，表面无蜜豆裸露，放盆中，蒙保鲜膜，温暖湿润处基础发酵至2倍大小；
5. 面团倒在案板上，轻轻拍打排气，称重分成2等份，无需松弛，直接擀成牛舌状；
6. 从上向下卷成卷，封口朝下放在吐司盒中，二次发酵温度38度，湿度85；
7. 面坯长到9分满时，表面可割两刀，刷蛋液，撒酥粒，烤箱开始预热上下火180/190度，吐司坯送入预热好的烤箱中层，上下火180/190度，28分钟。出炉后轻震几下，脱模，晾凉后切片食用或者入袋保存。
原材料
450g吐司模一个
高筋粉270克
鸡蛋50克
细砂糖25克
鲜奶油30克
牛奶30克
奶粉30克
黄油20克
盐3克（1/2小勺）
发酵粉5克（1小勺）
汤种92克：50克高粉+250克水搅匀，放入锅内小火加热至65度，（没有温度计的可以通过观察表面出现纹路，浓稠确定），期间要不停搅拌，做好之后放凉即可称量使用，剩余的在保持干净的情况下，密封冷藏可备下次使用，可保存1-2天，一旦出现汤种面糊变灰就不可再使用！）
制作过程
1.牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。
2.放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。
3.高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水，揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段（即出现有韧性且透光的薄膜，用手捅破后呈现光滑的圆圈形）。<以上揉面阶段只用了16分钟，要注意摔揉的力量和速度，用的是边摔边揉的方法>
4.放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。（此过程为第一次发酵，大约40分钟，是放在室温的，28-29度。在此空闲时间可将土司模刷一层黄油。）
5.取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛（此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度）。
6.将两面团用擀面杖擀成椭圆形，擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从上往下卷起来。
7.面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住出气孔哈）发制土司模的7-8分满。
8.放入烤箱下层（有四层的话，放入中下层），160度30分钟。（具体时间可根据自家烤箱增减）
9.趁热取出脱模，放凉。
高筋粉、细砂糖、奶粉、大鸡蛋、牛奶、无盐黄油、速效酵母、盐
「做法」
1.将准备的高筋粉、细砂糖、奶粉、鸡蛋、牛奶揉成面团；
2.将无盐黄油加入面团中；
3.将速效酵母、盐加入面团中；
4.28度发酵，取出面团，排气，将面团卷好排入模具。
5.38度发酵，时间控制在45分钟左右取出。
6.出炉马上脱模，晾凉之后切片。
首先得看你要制作那种视频，视频的种类不同，它的拍摄出来的比例就不同，比如十五秒以内的小视频它的比例是9：16它需要吧手机竖着拍摄和剪辑。其次就是一分钟以上的视频就得横着手机拍摄，它的比例要求是16：9。
拍摄保存好之后就是最关键的剪辑，现在的手机剪辑软件有很多，如；巧影，快剪辑，快影，剪映等，给大家主要推荐快影和剪映，谢两款软件都有自动识别自慕生成功能，其次它的特效滤镜转场功能都非常够用了。
最后就是剪辑完成保存后按照各软件要求上传就可以了。
首先，你先要学会拍视频，你可以下载一个游戏录屏大师，录屏大师或者是小熊录屏等等，有些手机是自带录屏的。其次就是你拍好视频以后要会剪辑配字幕，建议你下一个剪映、小影、快影等等。我是推荐剪映的，因为它会把你说的话自动转成字幕，有可能有一些错的，但是你可以把它改过来，只要你说话清楚一点。剪映里面还有好多的字幕样式之类的，如果你想拍vlog的话，里面也有专属于vlog的制作方法。
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1、Adobe After Effects CS6
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3、威力导演
这个软件应该是使用人群最多，应用最广泛的视频剪辑软件，而且也是一款比较老牌的视频剪辑软件，操作简单，容易上手。
4、HitFilm 3 Express
HitFilm 3 Express可以说是目前市面上最好的免费视频剪辑软件，除了基础的视频剪辑功能外，你还可以用它来制作动画、2D或者3D建模、或者添加特效。
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iMovie是一款由苹果电脑编写的视频剪辑软件，新增功能有影片预告、全新音频编辑、一步特效、人物查找器、运动与新闻主题、全球首映等等，imovie免费且容易上手。