糯米适量红糖适量;
步骤1
糯米粉放适量的水揉成团，水要一点点加，不能水太多放粉，粉太多又倒水，那就一定吃不完了 我揉完后在盆里摔打了一会
步骤2
分成大小适合的团子，揉成球，稍微按压一下，放入锅中，油一点点确保不粘锅就可以了
步骤3
火不要太大，中小火两面煎至金黄
步骤4
后面很简单啦，加水加红糖，一直煮，熟了就好了，我因为不知道它熟了没，糯米的东西熟点好，就加了两次水
1.食材清单
碱水糍粑 适量 、 白糖 适量 、 熟芝麻 适量
2.烹饪步骤
1.碱水糍粑改刀成1.5*1cm左右大小的条状。
2.平底锅入油烧至七层熟，入糍粑条煎至一面金黄。（或走大油捞出也可）
3.翻边再煎至另面金黄，盛出。
4.熬糖稀。锅内放适量油放入三勺左右白糖，不停搅拌直至白糖熔化变红
5.下入之前煎好的糍粑条拌匀，撒入适量熟芝麻出锅。
步骤 1
准备适量糯米粉，我是家里剩下的糯米粉（具体多少克未知）加入温开水揉成面团
步骤 2
揉完捏剂子出来压成饼状
步骤 3
然后锅刷一点油，小火慢慢煎，千万不能大火好容易焦，喜欢油多的也可以锅多放油然后炸，大家relax点做，差不多金黄有点开裂的感觉就可以
步骤 4
然后把红糖加水（冷热随意）搅匀倒下去，中大火烧开收汁就OK了，起锅后可以撒点白芝麻花生碎（我撒的是花生芝麻打成的碎碎）就搞定
糖油糍粑是一种传统的中国小吃，主要成分为糯米粉、糖浆和芝麻。热量方面，糍粑的热量并不算太高，一块大概在80-100卡左右。这主要是因为糍粑本身不含脂肪和蛋白质，主要的能量来源是碳水化合物。但是，需要注意的是，糍粑里的糖浆和芝麻都含有一定的糖分和脂肪，因此过量食用会增加热量摄入，不利于健康。建议适量食用，搭配其他营养丰富的食物，保持健康的饮食习惯。
1.
糍粑清水浸泡洗净；
2.
起锅刷少许油；
3.
糍粑取出擦开表面水份，平铺放入锅中；
4.
小火煎制一面金黄后翻面；
5.
煎制两面金黄；
6.
取出装盘；
7.
表面撒上适量白糖即可
用料
糯米粉 100克
开水 50克左右
油 少许
红糖 量根据自己口味
做法步骤
1、在盆里倒入100克糯米粉。
2、加入50克左右开水，加水一定要少量多次，成面絮状就不要加水了，揉成一个不硬的人面团团。
3、整理成长方形，或者自己喜欢的形状都可以。
4、切成小条状，擀成小圆饼状也可以。
5、锅内倒油，把面团放入锅内，中小火煎。
6、煎到表面焦黄，用筷子夹有脆脆的、蓬松的感觉就可以关火。大的面团可以煎的时间长一点，怕不熟的可以多煎一会。
7、锅里倒一饭碗清水，加入红糖的量根据自己口味来，我加的比较多。
8、小火熬到粘稠起泡就可以关火。
9、装盘，撒一勺熟黄豆粉。
10、倒入熬好的红糖水，即可
.
把糯米粉和土红糖准备好。
2.
把糯米粉放置盘里,加水揉成粉团。【加水的时候要一点点地加,粉团不要太稀蓉】
3.
然后用手揉成一个个丸子。
4.
开火下油,把糯米丸子放置锅里用小火煎。
锅中烧油，把糯米饭做好的糍粑放到油锅里煎。把糍粑两面都煎好。
然后把调好的糖水倒入糍粑上，开中火烧，烧2分钟收汁即可。
1准备好材料，鸡蛋打散，糍粑洗净沥干水份，糖备好，这里我不记得拍红糖了第2.热锅入油，油不要放得太多，就像我们平时炒一碗菜这么多油就可以了，当油温烧至八成热后，把火开小些；
3.用筷子夹糍粑放入事先打好的鸡蛋碗内，正反都粘上鸡蛋液后；
4把粘好鸡蛋液的糍粑夹入油锅内开始油炸，记住把火关小，别炸糊了，正反要勤翻面，当双面都炸至金黄色后；
5.倒入事先准备好的两勺白糖，半勺红糖，并且用铲子不停的翻炒；
6.在翻炒的过程中，浇入适量的水，当糖融化后，糍粑也翻炒地软软的了，就可以装盘享用了；（记住水不要放太多，只是稍微浇一点点，让糍粑不粘锅，让糖融化而已）
7.一盘美味又爽口的糖炒糍粑就做好了。
1.
主料：糯米粉500g
辅料：开水260克、白糖黑芝麻馅50克
做法：把500克糯米粉放入盆中。
2.
放入260克开水用筷子搅拌。
3.
和成光滑的面团醒十分钟。
4.
把醒好的面团做成10克一个小剂子。
5.
包上5克白糖黑芝麻馅。
6.
用手按扁。
7.
下500克油锅，炸制金黄色捞出。
8.
成品