用一盒1kg的新疆酸奶(三份的量)放冰箱冷冻一天,变梆梆硬。
取出来用热毛巾捂一下盒子底,薄一点的叉子顺着四周叉一圈,能轻松插入拔出的时候,去掉毛巾找一把厚实的不锈钢勺从四个角开始刮,是的,就这么简单。刮的多一些就放到碗里。冰箱里有啥水果就放点啥,渐入佳境,放了杨梅就自制一碗冰凉透心的刨冰水果了。
您好,材料:
- 酸奶
- 刨冰机
- 糖浆或水果料
- 碎果仁或燕麦片(可选)
步骤:
1. 将刨冰机插上电源,等待5-10分钟预热。
2. 将酸奶倒入刨冰机中。
3. 打开刨冰机,开始制作酸奶刨冰。
4. 将刨冰倒入杯子中。
5. 加入糖浆或水果料,根据个人口味决定加入多少。
6. 可以再加一些碎果仁或燕麦片增加口感。
7. 完成后即可摆摊出售。
注意事项:
1. 刨冰机使用时要注意安全,避免手指碰到刀片。
2. 刨冰机制作出的刨冰不宜过多,否则会影响口感。
3. 糖浆或水果料的添加可根据个人口味调整。
酸奶刨冰的蜂蜜的做法很简单。原因:酸奶刨冰的蜂蜜最基础的做法就是取一小勺蜂蜜,直接浇在刨冰上;如果想要更加丰富的口感,可以根据个人口味调配蜂蜜。蜂蜜也可以与刨冰一起混合搅拌均匀,然后再铺上一层酸奶即可。除了蜂蜜以外,酸奶刨冰也可以与其他食材混合搭配,例如:水果、果汁、牛奶等。酸奶刨冰是一款口感清新的甜品,适合夏季食用。而蜂蜜则是一款非常健康的食品,含有多种对人体有益的营养成分和抗氧化物质,不但可以美容养生,还可以增强免疫力。
1将酸奶装入保鲜袋,口扎好。
2在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块,撒上半碗盐。
3将装入酸奶的保鲜袋放入密封盒,盖上盖子使劲的摇1分钟,酸奶味刨冰就做好了。
4可以根据自己的口味加上各式果酱,葡萄干,干果。
1. 酸甜在心里,幸福在手里。
2. 酸奶冰淇淋,百闻不如一舔。
3. 我们不做冰激凌,做健康与爱。
4. 酸奶冰淇淋,正对口味。
5. 活力益生菌,酸奶冰淇淋舒爽我选择。
6. 酸奶冰淇淋,让你甜美让你瘦。
7. 与美味相约,与健康相伴。
8. 不同的品味,相同的选择。
9. 酸奶冰淇淋,健康更爱您!
10. 多种营养,多种滋味。
11. 酸酸甜甜冰淇淋,养颜健身益生菌。
12. 炎炎夏日,冰爽感受。
13. 低脂低糖冰淇淋,益颜益身益生菌。
14. 酸奶精华,健康绿卡。
15. 缔造美味,传递健康。
椰子刨冰是一道冰凉爽口的甜点,深受人们喜爱。不仅味道美味,而且制作起来也并不复杂。下面我将为您介绍一下它的做法。
首先,准备好所需食材和工具。我们需要一个新鲜的椰子、刨冰机、刨冰碗、椰子汁、糖浆、水果等。确保椰子是新鲜的,这样可以保证刨出的冰屑口感更好。
接下来,我们需要将椰子打开。将椰子放在案板上,用锤子轻敲椰子壳,找准一个薄弱处,用力将椰子砸开。把椰子水倒入一个容器中,备用。
然后,将刨冰机放在平稳的桌面上。将椰子汁、适量的糖浆和一些水果放入刨冰机的容器中。根据自己的喜好,可以添加一些其他口味的糖浆或水果,增加刨冰的多样性。
接着,将刨冰机开启,用手握住椰子汁和糖浆的容器,慢慢倾斜,让刨冰机将其刨成雪花状的冰屑。这个过程需要一定的耐心和技巧,要保持刨冰机的均匀运转。
最后,将刨好的椰子冰屑倒入刨冰碗中,再用适量的椰子水稍微浇在上面,这样椰子刨冰就完成了。如果喜欢更加丰富的口感,可以再加一些水果、果酱或坚果等配料。
椰子刨冰制作完成后,洒上一些椰子碎肉或者用椰子壳作为装饰,不仅能增加视觉的美感,还能提升整体口感和味道。每一口都蕴含着清凉和享受,给人带来一种夏日的清新感受。
通过以上这个简单易学的制作步骤,您可以在家轻松制作出美味可口的椰子刨冰。无论是夏天的午后,还是和朋友们一起聚会,椰子刨冰都是一个绝佳的选择。快动手试试吧,相信您一定会爱上这款美食!
新疆刨冰酸奶是一种特色的甜品,制作过程中需要熬糖来增添香甜口感。以下是制作新疆刨冰酸奶时熬糖的简单步骤:
材料:
- 细砂糖:适量
- 温水:适量
步骤:
1. 准备一个平底锅,在中小火上加热。
2. 加入适量的细砂糖,根据自己的口味调整糖的用量。
3. 慢慢加入适量的温水,与砂糖充分混合,确保糖完全溶解。
4. 用中小火煮糖液,不断搅拌,直到糖液变成金黄色或琥珀色,并达到所需浓度(一般情况下为软球糖浆状态)。
5. 关火后,将熬好的糖液倒入容器中,待凉备用。
请注意以下几点:
- 在煮糖的过程中,要时刻观察和搅拌,以防止糖液烧焦或结块。
- 糖液在熬煮过程中非常热,要小心不要被烫伤。使用长柄勺子搅拌时,要避免溅出热糖液。
- 熬糖时需要注意火候,过度煮糖可能导致糖液变苦或焦黑。
完成熬糖后,你可以将其用于制作新疆刨冰酸奶中,增添甜味和香气。
做刨冰水的话,要准备一个容器,加上凉白开1000毫升,然后放在冰箱里冷冻起来,大约需要4-5个小时。
接着准备3个小碗,分别加上白糖20克、凉白开20毫升搅拌均匀即可,准备6个草莓洗干净,用擦子把草莓擦成泥,直接擦在糖浆中即可,再把猕猴桃擦成泥,放在糖浆中,再把芒果擦成泥,放在糖浆碗中,分别搅拌均匀备用。
看一下冰块,全部冻硬取出来,用刀切碎了(如果家里有机器的话,就用机器把冰绞碎),把冰放在小碗中,把做好的芒果糖浆、草莓糖浆、猕猴桃糖浆分别放在小碗中,这样就可以开吃了。
将所有食材准备好,纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,另外准备适量自制的草莓果酱,适量草莓和一个芒果
步骤2
将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁,草莓酱提前放冰箱冷藏
步骤3
将冰块放入汉美驰破壁料理机中
步骤4
接通电源,选择第三个刨冰功能
步骤5
60秒程序结束,打开杯盖看看,冰块全部被打成大小均匀的小冰珠,没有融化的现象
步骤6
将切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中,刨冰晶莹剔透,大小均匀,很完美
步骤7
淋上酸酸甜甜的草莓酱即可开吃,口感区别于绵绵的冰沙,嚼起来脆脆的,甜甜蜜蜜,清凉冰霜真带劲
刨冰是一种清凉美味的夏季甜品,下面是简单的刨冰做法:
所需材料:
1. 冰块 适量
2. 炼乳 适量
3. 水果(如草莓、芒果、桃子等) 适量
4. 红豆 适量
5. 甜糯米 适量
6. 白砂糖 适量
7. 糖水 适量
步骤:
1. 准备好冰块,将其打碎,可以用砧板和锤子敲打,或者使用搅拌机来打碎。
2. 准备水果、红豆、糯米等配料,将糯米蒸熟备用。
3. 将刨冰装在碗中,放入适量的炼乳和白砂糖,根据个人口味选择添加的糖量。
4. 将水果、红豆和糯米放在刨冰上面。
5. 最后,淋上适量的糖水即可。糖水的调配方法是将适量的白砂糖加入水中,搅拌至糖完全融化即可。
注意事项:
1. 冰块必须足够细碎,这样刨冰才会更加柔软。
2. 可根据个人口味调整加入的配料和糖水的甜度。
3. 刨冰不要放得过久,会融化变软影响口感。
希望以上简单的刨冰制作方法能够帮助到你,制作出一份清凉爽口的夏季甜品。