求水晶棒棒糖制作方法及材料?

2025/1/15 3:37:51 作者:佚名 来源:伊秀娱乐网
求水晶棒棒糖制作方法及材料?

一、求水晶棒棒糖制作方法及材料?

主料珊瑚糖80g 水8g 奶锅1个 温度计1个 模具1个 水晶棒棒糖的做法步骤1. 准备好材料2. 把80克糖和8克水放在奶锅里,然后放在灶上,开小火,我一般是先让它自己烧7分钟左右再放温度计,因为我的是探针温度计,需要手扶3. 温度计放进去,到161度时就可以关火,把小锅放在湿布上,等待泡泡变少,变没,也可以轻坐在水盆中,都可以,都是为了消泡4. 倒在模具里,我是不插棒棒的那头倒满,另一头倒一半5. 然后微温时把糯米图案贴在倒满的半圆上,用手指度抹平,然后把两个模具合上,再把剩余的糖热一下,让凝固的糖化开就好6. 烧好后,从孔洞倒入,倒满就可以,依次把剩下的也倒满,等两分钟,插入棒棒,等待晾凉7. 晾凉后,打开模具,糖上有小泡泡,用火枪烧下就可以了,看看,是不是很亮,介意的朋友,可以用剪刀把多余的修掉,还有就是倒糖水的时候9分满就可以小贴士一定要最小火,因为烧的糖量太少,大火容易烧黄

二、螺蛳粉的制作水晶棒棒糖怎么做?

螺蛳粉的制作,水晶棒棒糖可以把糖先把它熬融化以后再慢慢的放入托盘里面量量就能成块儿了。

三、肉冻制作视频,水晶肉冻怎么做视频教程?

水晶肉冻的做法5.用小勺取少量皮冻水,用手沾少许汁,母指和食指相按,感觉到有粘性即可捞出姜片、香叶不用,加入适量盐、鸡精,烧开关火6.用手将肉撕成丝,胡萝卜切丝,香菜切末7.取一无油容器,倒入三分之一肉皮汁,凉至凝固,撒入一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末,再加入少许汁液;待凝固后再加一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末,倒入剩余的汁,凉至凝固8.将蒜切末,调入生抽、麻油、红油拌匀即可沾食

四、水晶棒棒糖的做法步骤图,水晶棒棒糖怎么做?

用料 味好美食用色素1/2滴-1滴 纯净水300克 小粒白冰糖300克 韩国清净园麦芽糖稀100克 水晶冰糖棒棒糖的做法 除色素外的所有原料放进不粘锅里稍稍拌匀后,中火煮到140度关火,加色素轻轻搅匀,待气泡消失后,倒进模具里即可。等大约10-15分钟左右,冷却后立即装袋哦。水晶冰糖棒棒糖的做法步骤1

五、棒棒糖制作大全?

材料

适量的细砂糖,水,食用色素,香草精或者别的香精(可以不放),温度计,棒子。

做法

1、把水放入锅中,放入细砂糖。

2、如果想放香精的,要这个时候放,但是如果做的是白色的石头糖的话,建议不要放,做白色的话,香草精会有一点咖啡色,做别的颜色的话不影响,然后开大火。

3、用勺子把细砂糖和水混合均匀,直到糖完全融化。

4、糖水沸腾之后,开中火,把温度计调到110度,放入锅中,现在放还不够110度。

5、煮好之前先把色素放进一个塑料杯里(可以不用色素)。

6、糖水煮好前,准备好木棒,沾上一点糖水(糖水必须要超过105度)再裹上一层白砂糖放在一旁备用。

7、糖水煮好后把锅子离火,放30秒或者看到泡泡消失后,可以把糖浆倒入杯子里。

8、用一个洗衣架架着一根已经占了糖水的木棒,然后放入杯子里,洗衣架要比杯子的口长,把洗衣架和木棒放在杯子口上放5到10天(别放冰箱),看你喜欢多大的石头结晶。

菠萝棒棒糖

材料

蛋液70g,糖粉40g,低粉70g,泡打粉1g,黄油50g,菠萝酱100g,黑白巧克力。

做法

1、蛋液加糖粉打匀,筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀,倒入融化的黄油拌匀。

2、加入其中50g菠萝酱拌匀,装入裱花袋中,挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中,减小小的口,插入糊糊里挤入果酱。

3、都挤好后,扣上另外一半模子。烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟。出炉后揭开模子,倒扣即可脱模。

4、做好的蛋糕晾凉后,插上棒棒,在融化的巧克力里滚一圈,随意装饰一下即可。

巧克力草莓棒棒糖

材料

黑白巧克力,草莓,装饰小彩糖或果仁碎。

做法

1.草莓洗净控干水份,插入竹签备用(后来我觉得最好要去掉叶子,方便吃)。

2.黑白巧克力分别用小刀刮碎。

3.然后装入干净的碗中,隔热水融化。

4.将草莓裹一层巧克力酱,根据自己的喜欢装饰好,即可。

总结:自己做棒棒糖其实也不是什么复杂的事情,只要你知道做的方法之后,完全可以自己再进行创意DIY。自己做的棒棒糖其实更加的健康,而且也不用担心会添加什么防腐剂之类的物质,而且还可以做出独一无二的味道,赶快动手试试吧!

六、成都棒棒糖制作?

黑糖棒棒糖】原料:黑糖粉(红糖粉)100g,麦芽糖(饴糖)20-30g,清水35g,咸话梅10颗。

步骤:

①奶锅中加入麦芽糖,加入清水、黑糖,放在电磁炉上100-130度左右慢慢加热,不要高温,容易烧糊。

②准备棒棒糖的签,可以用竹签,也可以用卫生棉签的这个棒棒。

③待糖浆开始沸腾,把火调到100度左右,用更小火熬干糖浆的水份。可以用筷子沾一点糖浆,浸入冷水中,用手捏一下硬度,如果不是太软且有点奶糖的硬度了,即可关火。

④待稍凉后,用勺子舀了糖浆,倒在大理石面板上(瓷盘、不锈钢盘等等都可以),约兵兵球直径宽度。

⑤用到剩余1/3糖浆即可。快手压入棒棒糖签,如果糖浆干了,糖签就粘得不够稳。

⑥ 剩余1/3的糖浆100度小火加热到流动状态,筷子夹一颗话梅,裹上糖霜,露一点话梅出来。

⑦ 筷子把话梅夹到棒棒糖上,需要往下用点力度一下,移走筷子。

⑧1小时左右即干,用小刀帮着取下来即可。

冷却的棒棒糖易碎,取得时候小心,用油纸垫着也行,司油纸需花点功夫。

七、雪花棒棒糖制作?

1.环割扦插:选择一根生长健壮的蓝雪花枝条,在枝条底部环割1cm,把树皮剥掉一圈,然后用潮湿的土壤裹在上面,用保鲜膜封严,等枝条生根后,将其从母株上剪下,去掉保鲜膜扦插入土。

2、移栽上盆:把蓝雪花带着土坨移栽到花盆中,浇透水放散光处,一周后逐渐增光,然后在花盆里立一个棍子,把蓝雪花的枝条绑上,防止其倒伏。

3、搭架打顶:待蓝雪花成活后,在棍子上面按一个球形骨架,等蓝雪花的枝条长到球形骨架的一半时打顶。打顶后蓝雪会萌发出侧枝,等侧枝长到6片叶子时继续打顶,每次去2留4,直到将蓝雪花剪成一个棒棒糖的形状为止。

八、烤瓷水晶制作?

烤瓷水晶画的材料是专用胶水做出来的,水晶膜是一种一定厚度的自粘高透明pvc为基材做出来的

九、水晶棒棒糖的家常做法?

水晶棒棒糖的做法 材料 珊瑚糖 200g 纯净水 60g 棒棒糖模具 一个 食品打印糯米纸 适量 食用油 适量 准备材料。

准备食品打印糯米纸。

棒棒糖模具抹油。

珊瑚糖称重。

准备好纯净水。

锅里加入珊瑚糖和纯净水。 中火搅匀糖水。

测温器直到165摄氏度离火。

锅里糖水倒入器皿放凉水里等待气泡慢慢消失。

等锅里气泡消失再小心倒入模具。

倒入约1/3满的糖浆,然后再把糯米纸图案朝下放入模具,最后放入糖棍继续倒入糖浆直到满模。 凉透脱模。

取出水晶球。

一半球体放在明火上略微加热和另一半的球体融合。 棒棒糖制作成功。 烈焰红唇。 美丽的水晶棒棒糖。

十、水晶棒棒糖怎么做?

以下是制作水晶棒棒糖的步骤:

材料:

- 2 杯白砂糖

- 1/2 杯浓缩玉米糖浆

- 3/4 杯水

- 食用色素

- 食用香精

- 棒棒糖棍

步骤:

1. 将白砂糖、浓缩玉米糖浆和水混合在一起,放入大锅中,用中火加热搅拌,直到糖溶解。

2. 把糖浆煮沸,不要再搅拌,直到糖浆温度达到 300°F(约 150°C)。

3. 关火,等待糖浆停止冒泡,再加入食用色素和香精,用勺子轻轻搅拌均匀。

4. 将糖浆倒入棒棒糖棍中,注意不要让糖浆接触到手或皮肤。

5. 将棒棒糖棍放在防粘纸上,等待糖浆凝固和冷却即可。

注意事项:

- 制作过程需要小心,糖浆温度非常高,容易烫伤,建议戴手套。

- 糖浆中的食用色素和香精可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配。

- 制作完成后,可以用保鲜袋或包装纸包装,保存时间不宜过长。