1.用画花青色的提笔蘸藤黄色加花青色,在调色盘中加清水调出汁绿色。用侧锋、湿笔抹出一片长条形的叶片。
2.用画墨色的大白云笔蘸浓墨,以中锋勾出桃叶的主脉。注意叶脉从上到下要有一定的粗细变化。
3.按照从前往后的顺序勾出一侧的辅脉,勾叶脉时手应执笔杆中部以上位置,这样勾出的叶脉比较灵活、生动。
4.勾出另一侧的辅脉,一片桃叶就画好了。
1.中筋面粉、牛奶、酵母、无铝泡打粉混合揉成光滑面团,醒发30分钟
2.取一小块面团,加适量红绿色素揉匀备用
3.白面团平均分成6份
4.反复揉至表面光滑,整形成桃子形状
5.用刮板在桃子一侧印出一道深深的印子
6.取一小块绿色面团,先揉成纺锤状
7.按扁,印上树叶的纹理
8.把叶子翻面,再把桃子放在叶子上面
9.把做好的生坯放到锅中,醒发30-40分钟
10.大火至水开,转中小火15分钟,熄火后等5分钟再揭开锅盖取出寿桃
11.取一新牙刷,蘸一点点红色素(尽量的少),把牙刷放在桃子上方,用筷子掸牙刷,让色素均匀的落在桃子上即可
寿桃馒头的叶子通常是使用绿色素或者菜叶制作而成的,以下是一种快速制作寿桃馒头叶子的方法:
材料:
- 青菜叶子或菜叶适量
- 清水适量
步骤:
1. 将青菜叶子或菜叶洗净晾干备用。
2. 取一个碗,加入适量的清水,将青菜叶子或菜叶放入碗中浸泡5-10分钟,使其变软。
3. 取出青菜叶子或菜叶,沥干水分,摆放在平整的盘子上。
4. 用刀在青菜叶子或菜叶上切出寿桃的形状,注意大小要适中。
5. 将切好的青菜叶子或菜叶摆放在寿桃馒头的顶部,即可完成寿桃馒头的制作。
这种方法制作的叶子颜色不如使用色素的方法鲜艳,但是可以在短时间内快速制作出寿桃馒头叶子,适用于临时需要制作的情况。
寿桃叶子不变色,可以不要让阳光长时间直射,平时用磷酸二氢钾喷洒叶面就可以。
用料:面粉300克、水150克、酵母3克、豆沙300克、红曲粉5克;面粉加入酵母水揉成面团醒发至两倍大;醒发好的面团重新排气揉匀;自己做的豆沙解冻;豆沙分成小份搓成圆球。
取一份面团擀成圆片,放入入豆沙球。包起来收口朝下,顶端做出一个尖角。用勺子柄压出痕迹,稍微整型成桃子的形状。
依次做好所有的寿桃生坯。红曲粉加入温水拌匀。用刷子蘸红曲粉水刷在寿桃生坯上。放入蒸锅醒发二十分钟。然后蒸二十分钟即可。
食材:澄粉70克,生粉10克,糯米粉20克,糖粉10克,热开水适量,玉米油1汤匙,莲蓉馅适量
做法:
1.先把各种粉和糖混合.
2.倒入适量的热开水,用筷子拌匀(水要逐点放,直到面粉能和成团).
3.把面团放到擦干净的桌上,分两次倒入玉米油,把面团搓得光光滑滑.
4.取一小团面团,用手搓薄,包上自己喜欢的馅料.
5.包好馅料的面团搓成圆球状,轻轻地滚上一层粉,放到饼模上(饼模预先放点粉,然后倒扣,让多余的粉倒出来).
6.水烧开,蒸前在饼上扫点油,大火蒸10分钟.
要制作寿桃贺卡,首先需要准备一些材料,如纸张、彩笔、剪刀、胶水等。
然后,可以根据自己的想法画出一个寿桃的图案,或者在网上搜索寿桃的图片。
将图片打印出来,用剪刀剪出寿桃的形状,并将其粘贴在贺卡上。
接下来,在卡片的内侧写上祝福寿星长寿健康的话语,并签上自己的名字。
最后,将贺卡装入信封中,送给寿星。这样的寿桃贺卡既简单又有创意,非常适合送给长辈、亲友等寿辰之人。
糯米寿桃是一道菜品,主料是糯米粉、澄粉。
【原料】:糯米粉500克、澄粉150克。食用红色素适量。馅料(黄桃馅)适量。
【制作方法】:1.将糯米粉、澄粉用开水和成烫面面团备用。
2.将和好的面团包入适量的馅心,捏成桃子状,并用刀压出一条桃线即成生坯。
3.将加工好的生坯放入笼屉内用旺火蒸4分钟左右出锅,然后弹上适量的红颜色在桃子的顶端即好。
寿桃主料面粉250克牛奶145克酵母3克泡打粉3克辅料进口红色素适量进口绿色素适量寿桃的做法1.中筋面粉、牛奶、酵母、无铝泡打粉混合揉成光滑面团,醒发30分钟;取一小块面团,加适量红绿色素揉匀备用;白面团平均分成6份;反复揉至表面光滑,整形成桃子形状;用刮板在桃子一侧印出一道深深的印子;取一小块绿色面团,先揉成纺锤状;按扁,印上树叶的纹理2.把叶子翻面,再把桃子放在叶子上面;把做好的生坯放到锅中,醒发30-40分钟;大火至水开,转中小火15分钟,熄火后等5分钟再揭开锅盖取出寿桃;取一新牙刷,蘸一点点红色素(尽量的少),把牙刷放在桃子上方,用筷子掸牙刷,让色素均匀的落在桃子上即可
食材准备:中筋面粉 240克 、 白糖 20克 、 酵母 2克 、 水 120克 、 食用油 5克 、 豆沙馅儿 40克 、 红曲粉 适量 、 菠菜粉 适量 、 南瓜粉 适量 、 可可粉 适量 、 竹炭粉 适量
烹饪步骤:
1、在水里加糖和酵母搅拌均匀.
2、把混合好的液体倒入面粉搅拌成面絮
3、抓揉成团.记住不用很光滑.因为我们还要加油操作.是全部混合好达到一种光的状态.成团后在面板上摊开倒油.最好是玉米油或者椰子油.没有任何的气味儿.只是起到了滋润面团.风干速度慢一些
4、分团加色粉.我们的粉色加红曲粉的时候一定要少量多次的加
5、取粉红面团包豆沙馅儿.就把40克均分六个圆球包进去就像做圆豆沙包一样.把光面留给桃尖儿制作.一样用刮面板反复压两次即可.也别太深容易漏馅儿还有可能蒸裂.然后和叶子组合就好了.
6、上锅蒸20分钟即可