一般用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅，有甜的也有咸的。其独特之处，在于外面用木菠萝叶或海 棠叶包裹， 故称树叶饼。制法选大小适中的木菠萝叶三片，摆成梅花状，把捏好的生年糕放在其上，再用相等之片数木菠萝叶覆盖。
入笼煎熟后，木菠萝叶附粘在年糕上，有一股特别的香味渗进 年糕里，又可起到保护年糕的作用，吃时再将木菠萝叶除去。
做法：
1、梅花肉或后臂尖肉、五花肉剁成泥或切成小丁，加姜末、五香粉、老抽上色、生抽调味、盐、鸡精、熟油，一边拌一边慢慢加入两勺清水，沿一个方搅上劲儿，放入冰箱腌制1-2个小时；
2、豆角竖着对半切开，再切成丁，包之前拌入肉馅中，再拌入葱花，加少许盐、香油调味；
3、细玉米面加入两勺淀粉，用开水烫一下，然后再加少许凉水和成较稠的面糊；
4、椴树叶清洗干净，将面糊用勺子抹到柞树叶上；
5、把馅料放入中间或一边，合上叶子，面糊自然粘合；
6、将包好的玻璃叶饼放入蒸锅中蒸18-20分钟，焖五分钟即可。凉水或热水蒸都可以，凉水就多蒸一会儿。
主料：
南瓜适量
面粉适量
鸡蛋1个
辅料：
盐适量
水适量
食用油适量
做法：
1. 将南瓜切丝放入碗中、加入面粉、鸡蛋、盐、水调成糊状
2. 锅中加油烧至五成热，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可
制作透明树叶的方法和步骤如下：选取成熟的叶子，叶形完整，肉厚，叶脉清晰，。将树叶和碱块放在一起煮一会儿；叶子煮好后，取出，用细毛牙刷将表面的绿色轻轻刮掉；这样只剩下透明的一片叶子了，最后将其放在通风处，阳光不要太充足的地方，晾干就好了
顶其实是很好做的，首先你买一个烤饼的炉子，然后发两斤面粉，一千克用酵母粉兑温水，把面粉搅拌成絮状，然后用盖子盖住夏天两个半小时，冬天在被窝里捂着七个小时左右，面粉发开以后，张开了，你把碱水兑进去，然后揉搓面团板面，揪成一个一个的句子，然后在机子上面涂一层薄薄的油，撒入盐小茴香，然后把子卷起来，用手按压，最后用擀面杖赶成饼的饼胚形状，然后放在电饼铛上烘烤就是饼了
食材
主料
低筋面粉
150g
鸡油
75g
辅料
玉米淀粉
50g
奶粉
50g
全蛋液
50g
葡萄干
20g
白砂糖
65g
盐
2g
步骤
从冰箱里拿出冷冻的鸡油，加入白砂糖
2.加入全蛋液，搅拌均匀
3.加入过筛的低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐
4.葡萄干切碎
5.加入切碎的葡萄干
6.捏成干湿合适的面团
7.包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
8.擀成3毫米左右的薄片
9.用树叶饼干模具刻出形状
10.放入烤箱中层，上下火，180度，8分钟出炉
学习树叶雕刻需要具备一定的绘画和雕刻基础，可以从基础的素描、构图开始学习，熟悉树叶的形态和结构。同时，还需要了解不同材料的特点和使用方法，例如木材、石材、泥土等。
在实践中，可以选择一些简单的树叶进行练习，逐渐掌握刀具的使用技巧和表现形式。
还可以参考一些优秀的树叶雕刻作品，学习他们的创作思路和技巧，不断提高自己的技术水平。最重要的是要有耐心和坚持，不断练习和探索，才能成为一名优秀的树叶雕刻艺术家。
制作树叶标本的过程如下：1. 收集叶片：选择健康的树叶进行收集。可以选择不同类型、形状和颜色的树叶，以增加样本的多样性。尽量选择未受伤或变形的叶片，确保叶片完整。2. 干燥叶片：将收集到的树叶放在阴凉通风的地方晾干。可以将叶片平铺在纸巾或报纸上，以吸收叶片上的水分。确保叶片完全干燥，以防止腐烂和霉变。3. 铺放和挤压：准备一个压花器或一本厚重的书籍。将干燥的叶片平铺在压花器或书籍的一页上，确保叶片不重叠。可以选择调整叶片的方向和位置以达到理想的展示效果。4. 加重物：将另一本厚重的书籍或一些重物放在叶片上方，增加压力，以帮助压平叶片并防止其翘曲。确保压力均匀分布，并避免破碎或损坏叶片。5. 压制时间：根据树叶的类型和厚度，选择适当的时间进行压制。一般来说，夏季和厚叶需要更长的时间压制，而秋季和薄叶则需要较短的时间。最好将叶片保持在压花器中至少一周的时间，以确保完全干燥和压平。6. 完成标本：将压平的叶片从压花器或书籍中取出。可以使用粘胶带或透明胶片固定叶片在纸张或卡片上，以增加标本的稳定性。在背面标注树种、日期和地点等相关信息。可以选择将标本放入塑料袋或透明袋中，以保护和保存标本。树叶标本可以用作教育、研究或装饰目的，可以展示树种的特点和多样性，并帮助了解植物生态系统。
要将树叶做成吊车，首先需要收集足够数量的树叶。
然后，选取一片较大的树叶作为吊车的主体，将其卷曲成圆筒状，并用细而坚韧的树枝或绳子固定。
接下来，利用其他较小的树叶将圆筒的两端封闭，仿照吊车的驾驶室和起重臂。
再用细枝或绳子制作吊钩，并将其固定在吊车的起重臂下方。
最后，用细而坚韧的树枝或绳子将吊车悬挂在适当的位置，即可完成树叶吊车的制作。
主料：面粉300g 辅料：胡麻油适量、酵母适量、面粉适量1、准备面粉和酵母。
2、酵母兑温水搅拌开，静置2分钟后，倒入面粉中和成面团，然后盖好盖子发酵1小时。
3、发酵好的面团。
4、准备胡麻油和适量面粉。
5、将面粉一点一点倒入胡麻油中搅成油酥。
6、将发酵好的面团制成大小均匀的小面团。
7、将面团擀制一下，然后将油酥适量放入。
8、然后对折，擀制。
9、要重复对折擀制多次，至面色均匀。
10、最后擀成圆形饼坯。
11、电饼档预热，抹油。
12、将擀好的饼放入。盖锅工作。
13、烙至两面金黄即可。
14、好吃又松软的油酥饼。