第一步： 先将两条带子交叉
第二步：上面的带子绕过下面的带子，再从两条带子中间垂下来，拉紧后，打一个活洁。
第三步：将下面的带子折叠成蝴蝶结的一边，顺着带子的方向放置在右边
第四步：再用上面的带子从蝴蝶结的上方向下方绕。
第五步：上面的带子绕过右边的蝴蝶结后，折叠成另一边蝴蝶结
第六步：将成形后的蝴蝶结慢慢整理。
第七步：OK，大功告成，一个漂亮的蝴蝶结搞定了
豆皮一张,对半切开备用.
将半张豆皮切成条状,大概5厘米宽
千张结最好和猪五花肉一起红烧最好吃。
千张结是一种制作方便、操作简单、味道鲜美的食材，很受大家的欢迎。如果您购买了千张结而无法一次性使用完，可以采用以下方法进行保存：
1.低温冷藏法
将千张结用保鲜膜或保鲜袋包好，放入冰箱低温保鲜室中冷藏保存。但是，建议在使用前将其迅速放置室温下回温约10分钟，以免肉质变得硬硬的。
2.冷冻法
将千张结用保鲜膜或保鲜袋包好，放入冷冻室中冷冻保存。如果冷冻时间较长，可以在使用前将其放入低温保鲜室中回温，然后再进行加工和制作。
3.腌制法
将切好的千张结放入锅中，加入适量的调料和清水，煮沸后转小火焖煮约 30 分钟左右。取出后晾凉，再将其置于瓶子/罐子中，倒入腌制调料（生抽、老抽、白糖、盐、八角、花椒、葱、姜、蒜等），浸泡 1 天后即可食用。注意要勿放过量的盐等腌制料，以防出现腐败情况。
小贴士：
1.将千张结切好后，先进行煮熟或油炸处理，然后再保存，以免在保存过程中导致变质。
2.无论采用何种保存方法，请在零下7℃以下存放，以此延长保存时间。
希望以上的方法可以帮助您更好地保存千张结，以便长时间享受美食。
食材
干豆腐（半张）
步骤1、豆皮一张，对半切开备用。
步骤2、将半张豆皮切成条状，大概5厘米宽。
步骤3、取一条，卷起来。
步骤4、然后把卷好的豆皮，打个结，注意手法要轻，不然容易断。
步骤5、一会功夫儿，今天晚饭用的就打出来了。
步骤6、打好的千张结在吃之前必须用水浸泡一会，除去豆腥味和杂质。
步骤7、千张结非常适合和肉一起炖，容易吸收汁水、入味，炖的比较成功的，千张结要比肉还好吃哦！
一张千张皮平铺桌面上，从一边开始卷到另一边然后两个手各拿左右两个头交错着打结在一起就可以了！
千张结要烧软，烧的时候一定缺不了水，干烧千张结不容易透也会变干。
要好吃的话最好和肉菜一起烧，肉汁进入千张结又有汁水吃起来又滋润，比菜里的肉都好吃。千张结烧在肉汤里也是好味道，千张和油豆腐一样吸饱汤水，清淡又鲜美。
第一种是最简单的：双手拎起两边的鞋带，双手的拇指和食指张开，别的指头捏起两边的鞋带，然后那两个收交叉一拉，就出来了。
如果还不清楚鞋带蝴蝶结怎么打，另附几个，觉得不错，就试试吧。
第二种很易懂：同时使用左右手的拇指和食指同方向撑起鞋带，然后拇指和食指同时去捏住另只手撑起的鞋带，向相反的方向用力拉。方便、快捷、好看。
第三种：先说右鞋吧，将鞋带的一头从右
下角的孔里穿进去(是从外往内穿的)到左上角的孔里(从内到外)左上角的长度留上十五厘米右下角那头留长些，然后拿着右下角那头往左下角那个孔里穿(从外往内穿)然后依次从脚尖那个方向往上穿就是了。这种鞋带蝴蝶结怎么打的方法比较详细。
第四种：1、两手伸出食指和拇指，左手顺时针、右手倒时针分别把带围着两指打个圈。左右手相对，食指分别勾住别另一只手的带，两手一拉——成功。
2、分别把两手的两条带重叠(有头的那边长些)，把带子交叉，好像打普通结那样把下面的带子穿过“洞”里，调整好形状——成功。这种鞋带蝴蝶结是侧蝴蝶结，很漂亮。适合板鞋和帆布鞋。
如果还是不懂鞋带蝴蝶结怎么打，这里介
绍一种生活中常见的办法，就类似我们去超市的时候收银员给我们系袋子的方法：
用两手的拇指和食指挑住两个鞋带的中间，右手的食指勾住左手两指中间，左手的拇指勾住右手两指中间的带子，拉紧，就可以了。
其实就是一步，说起来好像比较麻烦，建议找个袋子试几遍。鞋带蝴蝶结怎么打其实很简单，知道打的对称，都是很漂亮的。
千张结和鸡爪都清洗干净,沥掉水分。
2. 鸡爪剁成小块,这样方便都浸在卤水里。
3. 锅中放入凉水,加入鸡爪一起烧开,再小火煮5分钟捞出来,洗掉血沫。
可以做一个红烧千张结
具体做法:
材料
千张结7——8个，五花肉100克，葱花适量，盐、鸡精适量
做法
1.五花肉100克，千张结7——8个，准备的材料千张结洗净备用，将五花肉洗净，切成方形小块（容易入味，而且一嘴一块吃了还想吃）
2.肉焯水后，锅内到油，放花椒，大料爆香，倒入焯过水的五花肉翻炒，
3.翻炒至肉成金黄色，加入糖、料酒和酱油给肉上色，可不要忘了放水哦，继续翻炒几下，
4.把焯过水的千张结放入，翻炒几下。加入热水，要漫过锅内的菜，盖上盖开大火烧开后转小火慢炖，炖至水快干