1. 非常简单易学。2. 首先将虾去壳去头去尾，然后用刀背拍打虾身，使其变得松软。接着用盐、胡椒粉、淀粉和蛋清拌匀，腌制10分钟。将面包糠和芝麻混合，将腌制好的虾沾上面包糠芝麻混合物，放入预热好的空气炸锅中，炸5-6分钟即可。3. 如果想要增加口感，可以在面包糠芝麻混合物中加入一些辣椒粉或者五香粉等调料，也可以在虾身上切上几刀，增加虾的口感。
千丝万缕虾做法不难。
千丝万缕虾做法如下：
主料
北极甜虾 (200克)
辅料鸡蛋 (50克) 粉丝 (20克) 淀粉 (5克)
做法：
将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟，鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用
将粉丝焯水后装盘，待用
将腌制好的虾体蘸蛋液 将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕，粉丝要双股缠绕，成品才会比较饱满 热锅凉油烧至5成热的时候，小火放虾炸至金黄捞出，
摆盘。
食材明细北极甜虾200克；鸡蛋一枚；粉丝一团；淀粉适量；料酒适量；白胡椒粉适量；盐适量；咸甜口味；炸工艺；十分钟耗时；简单难度；千丝万缕虾的做法步骤 1将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟，鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用 2将粉丝焯水后装盘，待用 3将腌制好的虾体蘸蛋液 4将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕，粉丝要双股缠绕，成品才会比较饱满 5热锅凉油烧至5成热的时候，小火放虾炸至金黄捞出，因为我个人不喜欢重油，所以用煎的了 6搞定，摆盘就自己随意设计哈 7一对对的情侣虾，依偎着，仿佛是在海滨的夜晚说着悄悄话....
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做法步骤
1· 准备好虾和粉丝
2· 粉丝泡水备用
3· 虾去头、虾线洗净备用（从头部去虾线也是可以滴）
4· 用料酒和盐腌一下（可以撒点白胡椒粉的哈，一丢丢就行）
5· 腌制虾肉的时候准备好生粉和鸡蛋清
6· 水开把泡好的粉丝入锅煮软就行时间很短的
7· 腌制好的虾依次裹上蛋清和生粉
8· 再把粉丝缠上（粉丝一定不能厚了，会很难吃）
9· 裹好粉丝的虾（一下胖了一圈）
10· 锅里倒油，6、7层油温转中小火
11· 放入虾炸制熟透出锅，别听什么金黄色，没用蛋黄，又不是菜籽油哪儿来的金黄色！！
12· 美美的千丝万缕虾出锅啦
凉虾的做法其实很简单。 凉虾的主要原料是大米，在做之前，准备一把大木瓢，将瓢上钻满黄豆大的眼。将大米洗净浸泡在水里，再按比例准备生石灰放入清水中搅拌澄清待用。待米泡软后用磨磨成稀浆，再放到锅里象熬浆糊一样，边熬边把澄清的生石灰水往里面放。 待成糊状后，即时用钻了眼的瓢舀起米糊，放到凉好的凉开水上面，用大一点的勺子挤压米糊到凉水里。这些米糊通过挤压，从有眼的地方掉到凉水里，就变成了两头尖中间粗，确象去壳的虾仁。吃的时候，只须将凉好的凉虾和凉水按自己的喜好舀起，再冲上红糖水，就可以吃了。
1. 虾剥壳去头尾、虾肠，处理后重量200克左右。
2. 用刀背剁碎。
3. 加入蛋清一个，淀粉5克，盐1克。同方向不停搅拌直至上劲。
4. 搅拌后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟（方便定型）。
5. 装入裱花袋备用。没有裱花袋也可以下锅时直接用勺子挖。
6. 锅中烧适量水，煮沸后用裱花袋将虾泥挤入锅中，期间用剪刀不停剪断使虾滑大小差不多。
7. 煮熟后调入两滴酱油、适量油和盐，撒上葱花作点缀后关火。出锅即可食用。
首先解冻大虾，并剪掉大虾的头部，取出虾线，然后腌制大虾，腌制完成之后，将面条裹住大虾的全身，最后将大虾放入油锅，直至炸出金黄色拿出即可。 具体操作步骤如下：
1、大虾解冻，去掉头部，用剪刀沿脊背剪开，取出虾线，去掉虾壳，保留最后一节虾壳
2、日式照烧酱，准备好，将虾搅拌均匀，腌半小时左右，或者更久
3、取一根面条，将其缠绕在虾的周身，边缠绕边拉扯，使其成为极细的面条丝
4、锅子放油，烧热，小火，将虾慢慢放入，中小火，将虾炸至金黄色即可出锅
烤箱怎么做虾好吃这就是需要我们在做之前把它泡在一些陈皮水里面，就是我们在水里面放上一些陈皮，这样可以记住一些虾的腥味儿，然后把它放在锡纸上这时候在上面撒上一些芝麻盐，然后再撒上一些五香粉，把它放在烤箱里面进行烘烤15分钟。烤箱怎么做虾好吃这就是需要我们在做之前把它泡在一些陈皮水里面，就是我们在水里面放上一些陈皮，这样可以记住一些虾的腥味儿，然后把它放在锡纸上这时候在上面撒上一些芝麻盐，然后再撒上一些五香粉，把它放在烤箱里面进行烘烤15分钟。
缠好一道千丝万缕的虾并不难，以下是一些基本的步骤：
1. 取一条未剥去虾壳的大虾，将虾尾留下，头和胸部分用刀切去虾肉，留下虾头和虾尾。
2. 虾壳上面的筋纤维需要拔掉，捏住筋纤维部分，沿着虾肉轻轻一拉即可拔出。
3. 将虾肉用刀背轻轻搓捏，使其呈现“麻花状”，再用手轻轻按压使其均匀。
4. 最后将虾尾处的虾肉固定住，并采用相对左右交叉、连续和翻转的方式，将虾身绕在虾头和虾肉上，缠绕成喜欢的形状。
5. 缠好后，将千丝万缕虾放在翻锅中用中火翻炒相当于半分钟，使其更加卷曲、紧实。
完成后，千丝万缕的虾就做好了。虽然看起来有些复杂，但是只要按照上述步骤进行操作，练熟后就可以轻松制作出令人赞叹的千丝万缕虾。
千丝万缕虾外面是使用煮软的面条，过凉水，再用泡过凉水的面条，一圈一圈的缠绕起来的，里面是新鲜大虾，包裹好后炸制定型，速冻包装，我们买到的千丝万缕虾是半成品，继续加热炸制金黄就可以食用了，孩子们喜爱的简单方便的美食，加油加油