阿尔卑斯牛奶糖的做法？

一、阿尔卑斯牛奶糖的做法？

主料5人份

牛奶糖45克

 花生仁（油炸）30克

步骤1

用料：阿尔卑斯牛奶糖45克，熟花生仁30克

步骤2

牛奶糖去掉包装，放入大碗，隔水加热融化。花生仁切碎，放入烤箱，100度保温，备用

步骤3

待牛奶糖完全融化，加入花生碎，拌匀，用手揪成小块，团成球状。冷却即成。

二、奶牛奶糖的做法？

用料

黄油 40克

棉花糖 180克

奶粉 100克

奥利奥饼干碎 100克

花生碎 50克

工具：

不粘锅 一个

硅胶铲 一个

牛轧糖整形器 一个

奥利奥奶牛糖的做法步骤

步骤 1

称重好多有原料备用！

步骤 2

开小火 黄油融化至水！

步骤 3

倒入棉花糖翻炒至融化！

步骤 4

棉花糖炒至融化后就可以关火了！ （棉花糖炒时间越久糖越硬、反之越短则越软喜欢吃硬点的可以加入奶粉后关火、再硬糖都嚼不动了！）

步骤 5

将棉花糖摊成云朵状倒入奶粉 使棉花糖包裹着奶粉继续炒！

步骤 6

棉花糖和奶粉融合后 摊成云朵状倒入奥利奥碎！

步骤 7

倒入奥利奥碎花生碎后翻拌棉花糖使其包裹住食材继续翻炒均匀！

步骤 8

用周围的棉花糖包裹住中间的食材！

步骤 9

翻炒均匀！

步骤 10

炒好的牛轧糖放入整形器 擀平压实整形！

步骤 1

放凉后切块！

步骤 1

切成大小均匀的糖块状！

步骤 13

先包上一层糯米纸、方便保存干净卫生！

步骤 14

包上漂亮的糖纸！

步骤 15

配上精美的包装盒、过年送礼还有面！

三、奶粉做雪糕的做法？

步骤1

准备食材：水600克，糯米粉50克，奶粉70克，白砂糖50克。

步骤2

将糯米粉和水，放入大碗中。

步骤3

搅拌至无干粉

步骤4

倒入不粘锅，小火慢慢加热。

步骤5

不停的搅拌，避免结块。

步骤6

煮到透明时关火，趁热加入奶粉和白砂糖，快速搅拌均匀。

步骤7

奶糊细腻浓稠。如喜欢吃巧克力味，可以在奶糊中加入50克巧克力，趁热搅拌融化，搅拌均匀。

步骤8

将奶糊舀入模具中

步骤9

插上冰棒棍，盖上盖子。

步骤10

放入冰箱冷冻6小时以上。

步骤11

成品图～

步骤12

口感细腻，没有冰渣～

四、牛足蹄子做法视频？

首先将牛蹄子洗干净，用刀剁成小块，放入锅中用水煮一下去掉腥味，然后起锅烧油，放上五香炒出香味儿，然后下牛蹄翻炒2分钟，然后再加入料酒，生抽，老抽。

继续再翻炒两分钟，加入适量的水淹没牛蹄，煮上四个小时。

五、芒果牛奶糖水的做法？

步骤 1

用一汤勺的奇亚籽(15左右)加温水100ml搅拌，静置5分钟待奇亚籽膨胀后再搅拌均匀。

步骤 2

加入您喜欢的牛奶(小九觉得加鲜牛奶或纯牛奶口感最好)再搅拌均匀。

步骤 3

加入您喜欢的水果，比如芒果，草莓，奇异果等等。

步骤 4

完成！这款甜品的成功率100%，好吃又健康，喜欢的北鼻们快动手试试吧。

六、绿豆牛奶糖水的做法？

是可以的。因为绿豆牛奶糖水是一种常见的甜食，也非常好喝，适合夏天食用。它可以缓解口渴，非常适合家庭或朋友聚会。做法也非常简单，只需要将绿豆和水一起煮熟，加入牛奶和糖一起煮沸即可。你还可以加入其他的配料，比如珍珠、椰汁等，让绿豆牛奶糖水更加美味。需要注意的是，绿豆要先清洗干净，泡一段时间，然后煮熟，才能保证糖水的质量。另外，糖的分量需要根据口味加入，否则糖水会太甜或太淡。

七、牛奶糖饼的家常做法？

牛奶糖饼是一种很受欢迎的小吃，下面是一种简单的家常做法：

1. 准备好面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和食用油。

2. 将面粉、鸡蛋、牛奶和白糖混合在一起，搅拌均匀。

3. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将面糊倒入锅中，用铲子将其压成薄饼状。

4. 煎至两面金黄即可。

八、牛脑壳肉的正宗做法视频？

牛上脑肉是牛肉中的上品，其肉质鲜嫩，用来清炖也是非常美味的。

清炖牛上脑做法一

　原料：牛上脑肉1000克，丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草各少许，草果一颗，大葱3节，姜一块，盐3汤匙。

　准备：牛上脑肉洗净，切成2cm见方的小块。将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草、桂皮、香叶和草果装入调料盒中或自制的纱布料包中。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。

　做法：将切好的牛上脑放入锅中，倒入适量清水，大火加热，水开后，立即撇净浮沫。放入香料包、葱姜，盖上盖子，改中小火炖1个半小时后，加入盐，再继续煮10分钟即可。

清炖牛上脑做法二

　原料：牛上脑肉350克，鲜香菇100克，大葱5克，姜3克，花椒2克，胡椒粉2克，盐3克，鸡精2克。

　准备：将牛上脑肉洗净切成小块，用开水焯一下捞出，用凉开水洗净血沫。香菇洗净切厚片。葱切段、姜块拍扁。

　做法：将牛上脑肉块放入压力锅，加入高汤、精盐、料酒、白胡椒粉、香菇、葱段、姜块、花椒、鸡精，盖上锅盖，压力锅调成烹饪档，调好后保压时间在50分钟。待压力锅浮子阀回位后拣出葱段、姜块，即可食用。

注意事项

清炖牛上脑这道菜如果用普通锅炖，一定要冷水放肉，水开后撇出血沫，然后盖好锅盖小火慢炖，其间不要总开锅看，这样炖出的牛上脑又嫩又香。 　　此外，牛上脑肉入锅炖制前要先焯水，再洗去浮沫。炖牛肉的水要一次加够，中途尽量不要再加水。

如果家中没有那么多味香料，就可以根据现有的，自行搭配，炖一锅属于你家味道的清炖牛上脑肉。个人感觉加点香菇味道会更鲜美，但香菇不要加太多，以免掩盖牛肉本身的香味。

九、牛面筋的做法视频教程？

牛筋面 (80克)

白萝卜 (100克)

香菜 4棵

葱头末 2颗量

花生米 适量

生抽 2勺

白醋 2勺

陈醋 4勺

芝麻油 半勺

1/取适量牛筋面，拗断成一半长短，用冷开水浸泡30分钟。

2/取一截白萝卜，切成薄片。

3/然后焯水煮熟，滤水以后放在旁边冷却。

4/将蒜头和葱头切成末待用。

5/浸泡好的牛筋面控水，并用手挤压掉过多的水分，装进盘子里。

6，放入切碎的香菜、蒜蓉葱末。

7/再放入一些花生米、2勺生抽。

8/再加2勺白醋，4勺陈醋。

9/加半勺芝麻油、少量白糖。

10/最后加少量食盐和辣椒酱。

11/搅拌均匀即可。

12.美味又好吃的牛面筋制作过程完成开吃了。

十、奶粉做冰激凌的家常做法？

1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,只留下蛋黄

2. 在碗里放入白糖,加几滴柠檬汁或者白醋。用打蛋器搅拌,直到蛋液颜色发白即可。

3. 把奶粉冲成牛奶,用小火把牛奶加热,冒奶泡就可以关火,不是沸腾。