、乌江涪陵榨菜
乌江涪陵榨菜是涪陵榨菜的一种,榨菜在1898年始见于中国重庆涪陵,时称"涪陵榨菜",其口感鲜香脆嫩,回味悠长。其特点是有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。无论是做汤还是炒制,都非常好吃。不过现在乌江的榨菜卖的的确不便宜。
2、鱼泉榨菜
鱼泉榨菜产自重庆市万州区,独特的环境和地理气候,造就了鱼泉榨菜的优质品质,其特点是有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口。虽然经营时间不是很长,靠着好的口碑这几年异军突起,全国各地几乎都能看见其身影。相比乌江的榨菜,鱼泉榨菜价格上还算便宜的,口感也还可以。
3、铜钱桥榨菜
余姚铜钱桥榨菜,产自浙江,可谓是历史悠久,其主要的榨菜原材料都是来自无公害种植基地,因为有高品质原材料的保证,成就了其榨菜的优质品质,目前铜钱桥榨菜远销世界多个国家和地区,受到了更多人的喜爱。主要是经济实惠,有时超市搞活动菜5毛钱一袋。
4、六必居榨菜
六必居始于明朝嘉靖年间,距今已有将近500年的历史了,其中六必居的榨菜格外好吃,做京城的百年老字号,在制作榨菜的选材上尤为重视,六必居的榨菜特点是鲜香爽脆,做工精细。北京人一般就爱吃六必居的榨菜和酱菜。
5、吉香居榨菜
吉香居榨菜产自四川,上乘的产品质量,受到了消费者的喜爱,其榨菜杜天然的口味畅销全国各地,2002年时就开始出口海外市场,受到了一致好评。
6、川南榨菜
川南榨菜同样是产自四川,始于1986年,四川腌制泡菜的历史已有1500多年,因其地理位置和环境气候,非常适合腌制咸菜,腌制出来的腌菜品质很好,所以现在好几个好吃的榨菜品牌都来自四川和重庆。川南榨菜中的一款学生榨菜非常受欢迎,味道甜咸可口,里面几乎没有一根劣质榨菜。
7、钱江榨菜
钱江榨菜产自杭州萧山,1986年开始制作销售榨菜,其中萧山萝卜干、榨菜颇受市场欢迎,目前在我国有25个省市在销售期榨菜产品。好吃的味道和廉价的价格,让其在激烈的竞争市场上占据一席之地。
8、备得福榨菜
备得福榨菜产自浙江省,创建于1992年,是一家专业生产小袋包装榨菜的企业,旗下有100多中国口味的腌菜系列,其萝卜干和榨菜最受消费者喜爱,目前全国21个省市都有销售。实惠的价格,优质的品质,让其经久不衰。
9、聚味特榨菜
聚味特榨菜产自四川,在国内的各大超市都能买到,旗下的红油榨菜和学生榨菜颇受欢迎,价格也是非常的便宜,一大袋的红油榨菜菜3.5元,好吃又下饭,尤其在吃泡面时,是最好的小菜了。
10、红山方便榨菜