材料：面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2、5克、芝麻少许、蜂蜜适量、食用油适量。
做法：
1、将水、面粉和酵母放到大盆里和面发好，将面团分成小份，按成薄饼；
2、将薄饼底面刷上油；
3、将薄饼正面刷上蜂蜜，沾上芝麻；
4、放入微波炉正面烤8分钟，反面烤5分钟，即可完成烧饼的制作。
微波炉烤饼一般用烧烤火就可以了
主料：高筋面粉520克，水330克，酵母(干)3克
辅料：红豆沙750克
做法：
1.面粉、水和酵母混合在一起，揉成面团，发酵至2倍大，内部出现大量蜂窝状气孔。发酵好的面团移到揉面垫上，加一些干粉，再次揉光滑
2.揉好的面团，分成15份，每个大约是60克的面剂子。同时把红豆沙分成每个50克的分量，团成球待用。
3.把所有面剂子擀开成大约10厘米的饼胚，不需要太薄，能把红豆沙包进去就可以了
4.用擀好的饼胚包入红豆沙，像包包子一样包起来，收口捏紧。全部做好醒发10分钟
5.收口向下，略微按平一下，红豆饼就做好了。厚点也没关系，待会烙的时候就压薄了
6.电饼铛不需要预热，不用放油，放入饼胚，记得饼胚之间留有缝隙，避免待会挤在一起
7.选择馅饼功能，盖好电饼铛的盖子，如果饼厚，这时候盖子一压就好了。馅饼功能全程6分钟，程序结束后再开3分钟，总共用了9分钟。烙的过程中不需要翻面
8.烙好的饼，饼皮金黄，豆沙绵软香甜，趁热吃真的很好吃
用料 普通面粉 100克 鸡蛋 1个 水 150克 葱 少量 培根 2条
1、葱洗净切碎，鸡蛋打入面粉碗中
2、加水加葱花调成无粉状颗粒的面糊
3、培根煎熟
4、煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀
5、微波炉小火烧热倒入面糊摊成饼，待表面凝固翻面稍煎片刻即可出锅。饼出锅后“十”字切摆盘，可以品尝了。
培根是生的需要先煎熟，饼小火慢煎。
微波炉可以烤饼，只需要用水和面粉和面发好，把面团分成小剂并按圆，再用一小块面团沾上油，包好后，刷上蜂蜜，再添加自己喜欢的调味料，放进微波炉烤8分钟即可。且微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成，工作时发射的微波是一种电磁波，电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源开启下，连续产生微波，再经过波导系统，汇合到烹调腔内。
用材 普通面粉 100克 生鸡蛋 1个 水 150克 葱 小量 培根肉 2条
1、葱清洗剁碎，生鸡蛋打进小麦面粉碗中
2、放水加葱段调为无粉末状颗粒物的面浆
3、培根肉煎熟
4、煎熟的培根肉剁碎放进面浆中搅拌均匀
5、微波炉加热小火烤热倒进面浆摊成饼，待表层凝结翻过来稍煎一会儿就可以起锅。饼起锅后“十”字切装盘，能够品味了。
培根肉是生的需要先煎熟，饼文火慢煎。
微波炉是可以用来烙饼的，烙饼用微波炉的脆烤功能效果是最好的。做出来的饼外酥内软很好吃。当然单独微波功能的微波炉一般不能烙饼。需要带有烧烤功能同时还要使用特殊的附件——脆烤盘才可以。如果只是使用烧烤功能也做不出好的饼来。
主料2人份
蔓越莓干35克，低筋面粉125克，鸡蛋液25毫升
辅料
黄油65克 ，糖霜45克
1，准备食材
2，蔓越莓切碎
3，室温融化黄油
4，加糖霜顺时针搅拌
5 加入鸡蛋液，继续一个方向搅拌
6，加蔓越莓干
7，加入面粉，继续搅拌
8，整理成型，冰箱冷冻1小时
9，放入微波炉，光波炉功能1大火3分钟，过程中大约2分钟看一下不要糊了
10，出锅
如果是做烧饼的话一般推荐电饼铛，因为它就是专门用于制作这种食物的电器，可以让烧饼的味道更好，两面金黄外焦里嫩。
烤箱也能做烧饼，但做出来的味道是不同的，它更适合烤面包以及鸡翅、肉类等等，做烧饼难度要更大。烤箱更费电。因为它的功率一般是1000瓦以上。
可以 ，饼干属于面食，可以在微波炉中烤。但是注意：
1、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。烤饼干要把包装袋打开。
2、微波炉在使用过程中，应切实保护好炉门，防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时，试图启动微波炉，这是十分危险的。
3、选择烹调时间宁短勿长，以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热十分方便。
4、微波炉工作时，应远离炉体，虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。
扩展资料：
这些食物不能进微波炉：
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。