美的面包机蛋糕做法？ 美的烤面包机的做法？

一、美的面包机蛋糕做法？

主料低粉 (80克)鸡蛋 (150克)细砂糖 (75克)辅料食用油 (10克)厨具打蛋器、面包机1、把鸡蛋打在无油无水的盆内，倒入糖。2、用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可。3、分三次筛入面粉，三次翻拌均匀。4、倒入食用油翻拌均匀5、先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。6、再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。7、把桶入进面包机，插上电源，在菜单中选择烘烤功能8、烧色设置重，时间设置45分钟，启动机器开始工作。 9、烘烤结束，蛋糕发的非常好，烧色也不错。

二、美的烤面包机的做法？

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先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里

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然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖

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黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放

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除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟

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在搅拌的时候最好打开盖子，这样面团就不会因为机器的运作而太热，还有观察一下面团的软硬程度，做面包的面团最好偏软一点

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还有要拉起面团的一部分，观察一下面团是否已经出筋，面团用手拉起来很快就断，那就还要继续揉

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程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面，面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了，要知道如果直接选做面包程序，面团和的不够充分，那出来的面包就不够柔软也没有纹理。黄油放了之后基本就不用管它了。

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等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候，那就是提示你可以添加其他的配料了，比如葡萄干什么的，葡萄干事先用温水浸泡洗净，直接投入面团即可，多少由自己喜欢

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如果天气冷，面团单靠面包机的发面程序是很难发好的，到最后出来面包硬邦邦的，那么在最后的一个小时是关键，你看面团发的还不够，那就拔到插头让它继续发，美的的面包机有断电记忆功能，但是这个记忆功能只能维持15分钟，所以在15分钟内你必须把插头插回去，要是发的还不够，插上几分钟之后再拔掉，再继续发，一直到面团发的差不多满模为止。只要这些都做好了，剩下就是等面包机自动烘烤完成了。

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在烧色那里还有按键需要选择，有“浅”“中”“深”让你选择，我一般都选择烧色浅，不然的话出来的面包壳特别厚，特别硬。

三、美的面包机植物油做法？

用料

中种：风筝高筋面粉

 180g中种：白砂糖 12g(1大勺)中种：水 100g中种：酵母 3g(1小勺)主面团：鸡蛋+水 80g(1个鸡蛋其余水)主面团：盐 2g(小勺小半勺)主面团：白砂糖 24g(2大勺)主面团：奶粉 24g(4大勺)主面团：色拉油 27g(3大勺)主面团：高筋面粉 100g主面团：酵母 2.5g(小勺大半勺)

做法步骤：

步骤 1、制作中种面团，面粉，水称量，酵母用水化开。揉成面团，揉几分钟，均匀就好。

步骤 2、中种和好面，盖上保鲜膜放冰箱冷藏室1天左右。

步骤 3、第二天做面包时从冰箱取出中种。发酵长大了不少。

步骤 4、将主面团材料放入面包机内胆，先液体，再固体，再放面粉，再放酵母，最后中种从冰箱拿出直接撕成小块放在最上面，不用回温。

步骤 5、面包机选5，甜味面包，重量750g，烧色浅，启动！

步骤 6、发酵程序结束时达到7分满即可。烘烤前期还会继续长高。烤好又回缩到七分满。

步骤 7、烘烤结束后立即拿出脱模。

步骤 8、晾到温的就用保鲜袋装好密封，大概30多度，不用到室温。

四、美的面包机做面包的家常做法？

1.在面包机中加入水、橄榄油或黄油、面包粉、全麦粉、砂糖、盐、干酵母，启动面包机和面程序，和面完成后往面桶上盖一块布，启动发酵程序。

2.将面团分成两块，揉搓面团后用保鲜膜封好，松弛面团15分钟。

五、美的面包机食谱？

美的面包机食谱：

是美的公司专门为初用面包机的用户制作的，里边详细讲解了不同面包做法和配料。

普通面包的做法：

材料：

250ML的盒装牛奶、1/2小勺盐、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、鸡蛋2只、高筋面粉3杯、酵母1.5小勺。

做法：

1）牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油；

2）把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母；

3）把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。

4）等待面包机工作完成，面包也就成了。

诀窍：

若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西，还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减。

六、美的面包机怎么使用？

所需原料：牛奶200ML，鸡蛋3个，少许盐，白糖，高筋面，酵母 首先把面包机桶从面包机里取出来 第一步：加入牛奶200ML 第二步：加入3个鸡蛋。用筷子在面包桶里搅拌 第三步：加入4-6汤勺植物油（花生油，葵花籽油等）。

（多加点油面包可以软点）

第四步：加入1/2茶勺盐。

第五步：加入6-8汤勺白糖 注意：白糖和盐要对角放入，不能混放 第六步：加入3杯面粉。（高筋面粉）

第七步：加入1又1/3 茶勺酵母（酵母不能与液体接触：放到已经把液体盖住的面粉上） 把面包机桶放入面包机中，选择菜单1，重量750克，颜色浅，按启动，提前20分钟断电。

盐是使面包出筋的，白糖是酵母粉的引子，盐和白糖是必加的。

七、美的面包机水杯容量？

那个是水杯的名称是叫做量杯吧！通常，美的的量杯容量是150ml，后续产品也有250ml容量的。具体可以看量杯的刻度或说明书上的说明。

八、美的面包机食谱大全？

买美的的面包机 不如买aca的面包机，人家研究面包机有几十年历史了。你可以去了解下。

九、美的面包机操作步骤？

面包桶中放入120毫升牛奶、5毫升油、1至2克盐、30克糖、10克酵母、1个鸡蛋、300克面粉，放入面包机中，选择需要的程序，按下启动键即可。

十、北美面包机好还是美的面包机好？

其实面包机制作面包的原理差不多，都是搅拌、醒发、利用加热棒烧烤，但制作面包的效果肯定是根据价钱有所区别，建议买搅拌、醒发、烘烤功能可以分开的，很多人都反映用面包机制作的面包很像高级馒头，