做牛角面包视频烤箱? 电烤箱食谱,美的电烤箱食谱?

2024/12/15 4:01:36 作者:佚名 来源:伊秀娱乐网
做牛角面包视频烤箱? 电烤箱食谱,美的电烤箱食谱?

一、做牛角面包视频烤箱?

步骤 1

将鸡蛋、牛奶、糖、酵母放入主锅,盖上主锅盖,设置15秒/速度3混合。

步骤 2

将奶粉、面粉放入主锅,设置30秒/速度3,逐渐提升到速度6。 点击揉面功能,设置3分钟,旋转按钮,启动。

步骤 3

加入黄油,盖上主锅盖,点击揉面功能,设置2分钟,启动。

步骤 4

加入盐,盖上主锅盖,点击揉面功能,设置1分钟,启动。 3-2-1,合计6分钟,手套膜就完成啦!

步骤 5

接着将面团整形,分成六等份,盖上保鲜膜,静置15分钟。

步骤 6

取一个,用掌根搓成水滴状,再用擀面杖整形成水滴样的牛舌状。越窄越长,牛角卷越可爱。

步骤 7

37度环境下,进行发酵。

步骤 8

发酵至2倍大后,取出。在面包中间位置,放一丢丢海盐。

步骤 9

烤箱预热至168度后,放入中下层,15分钟。

步骤 10

趁热享用吧

二、电烤箱食谱,美的电烤箱食谱?

美的电烤箱可以烹制的美味食谱:分别是芝士海鲜焗饭、香酥薄片、瑞士卷、香蕉小松饼、咖喱土豆、烤全鸡、芥末三文鱼、咸味香肠面包、烤红薯、超绵肉松面包、苹果派、广式月饼、巧克力蛋糕、香烤鸡翅、美味叉烧肉、微笑蛋糕、咖喱鸡肉塔、水果圣诞饼干、玛格丽特小饼干、PIZZA、烤平鱼饭、烤鳗鱼、蔬菜培根焗饭、菠萝培根焗饭、洋葱鸡翅

美的电烤箱功能特点

旋转烧烤功能,可以烤制整鸡等大块食物,食物受热更均匀; 70-250度温度选择,可烤制各种中西美食;三旋钮机械控制,操作直观方便; 120分钟超长时间定时,并带长通功能,让你的烹饪一步搞定;金属发热管,烤制食物更美味;三层烧烤位选择,尽情享受美食;喷油腔体,烧烤不粘油,更容易清洗;不锈钢拉丝后壳,高档生活品质代表。

三、电烤箱食谱,电烤箱食谱大全?

准备材料:高筋面粉280克、鸡蛋1个、牛奶120克、盐3克、白糖45克、奶粉15克、酵母3克、玉米油25克、巧克力适量

1、将鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高筋面粉、奶粉、酵母、玉米油依次放入面包桶内。

2、启动面包机发面团功能,发酵到原面团二倍大,需要2小时。

3、取出来,擀成1厘米的面片。

4、用模具压出甜甜圈的形状。

5、把圆环取出来即可。

6、放入烤盘。

7、烤箱里放一碗热水,启动发酵功能30分钟。

8、取出来,刷蛋液。

9、烤箱170度,烤16分钟左右,晾凉备用。

10、最后将融化的巧克力装入裱花袋,挤在甜甜圈上即可。

四、蒸烤箱食谱?

1.

准备300克鸡取出内脏清洗干净,用刀将内肉挑松。

放上5克盐,10克辣椒粉,1勺生抽,30克蒜,10克姜,3克孜然粉,3克花椒粉,5克蜂蜜,1勺料酒腌制入味。

烤箱烤鸡用的烤棒,将鸡串好。

放进烤箱,调至转火档,自动转,用210度烤30分钟。

途中刷5ml油和5克蜂蜜,再用150度的火力烤30分钟,烤至鸡肉香酥,松皮,烤金黄,烤熟透。

切块淋上1勺蚝油,撒上10克香葱,淋点10克油辣酱上桌。

2.

准备300克鸡洗净用300ml盐水浸泡2小时去除血水。

加入1勺盐,1勺黑胡椒,2勺老抽,3勺生抽,2勺蚝油,2勺蜂蜜,搅拌均匀后涂抹在300克鸡身上,盖保鲜膜腌制5小时。

把50克苹果切块塞进肚子后用牙签固定,用绳子绑住鸡翅和鸡腿位置,微蒸烤箱130度预热烤90分钟,中途每半小时刷一次5克黄油蜂蜜汁即可。

3.

准备300克鸡洗净用300ml盐水浸泡2小时去除血水。

加入1勺盐,1勺黑胡椒,2勺老抽,3勺生抽,2勺蚝油,2勺蜂蜜,搅拌均匀后涂抹在300克鸡身上,盖保鲜膜腌制5小时。

把50克苹果切块塞进肚子后用牙签固定,用绳子绑住鸡翅和鸡腿位置,微蒸烤箱130度预热烤90分钟,中途每半小时刷一次5克黄油蜂蜜汁即可。

五、食堂烤箱食谱?

当然!食堂烤箱可以用来制作各种美味食谱。你可以尝试烤蔬菜,如烤南瓜、烤胡萝卜和烤洋葱。另外,你还可以烤鸡肉、牛肉或鱼类,加入香料和调味料增添风味。

如果你喜欢甜食,可以尝试烤水果,如烤苹果或烤香蕉。此外,你还可以制作烤面包、烤披萨和烤饼干等小吃。记得根据食材的大小和厚度调整烤箱温度和时间,以确保食物烤熟均匀。尽情发挥创意,享受烤箱烹饪的乐趣吧!

六、空气烤箱食谱?

空气烤箱是一种新型的烤箱,可以在不用油的情况下,烤出美味的食物。空气烤箱的食谱有很多,可以烤鸡肉、鱼、蔬菜、甚至蛋糕等各种食物。对于初学者,可以试着烤一些简单的食物,比如烤薯条、烤鸡腿肉等。同时,要注意烤箱的温度和时间的掌握,以及烤盘的摆放等细节问题,才能烤出美味的食物。总之,空气烤箱不仅可以健康烤制食物,还可以享受到美味的口感,是一种值得尝试的烹饪工具。

七、小型烤箱食谱?

  家用小烤箱可以做很美味的食物,学习食谱上简单的做法,在家自制健康又好吃的烤箱美食。以下是整理的家用小烤箱简单食谱,

  家用小烤箱简单食谱一:蜜汁烤翅

  用料:

  鸡翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐,辣椒粉(可选择)少许

  做法:

  1、把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽(1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时

  2、烤箱预热175度,鸡翅放入铺好锡纸的烤盘,上下火15分钟,拿出来刷蜂蜜

  3、再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡翅金黄即可

  家用小烤箱简单食谱二:太阳蛋烤土司

  用料:

  土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许

  做法:

  1. 首先将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。

  2. 另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。

  3. 把切好的面包盖到涂抹沙拉酱的面包上。

  4. 把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上沙拉酱,放一些培根。

  5. 烤箱170度,15~20分钟即可。

  家用小烤箱简单食谱三:盐烤虾

  用料:

  虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量

  做法

  1、虾洗净,去掉头尾尖刺,挑去虾线后沥水备用

  2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟

  3、用竹签将虾串好,撒上盐、黑胡椒

  4、烤箱预热200度,烤15分钟即可

  家用小烤箱简单食谱四:芝士焗生蚝

  用料:

  生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油适量

  做法:

  1、生蠔开盖后洗刷干净,用开水蒸7分钟后取出备用

  2、培根碎、洋葱碎、蒜茸炒香后加入鲜奶油,放少许盐、胡椒粉,熬煮成汁,淋在蚝肉上

  3、随后再洒满芝士,入烤箱180度10分钟左右,焗至芝士上色即可

  家用小烤箱简单食谱五:烤排骨

  用料:

  排骨、烤肉酱、土豆

  做法:

  1、排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀,腌制一夜。

  2、土豆切成大片垫在排骨下。

  3、200度上下火,烤50分钟。排骨上色后,可以加盖层锡纸。

八、面包虫食谱?

面包虫最好的做法是油炸。吃起来跟蝉蛹似的。也可以黄粉虫500克放入80℃的热水中烫死,捞置凉水中,漂洗干净,放入碗中加入姜片5克,葱段10克,精盐5克,料酒15克腌渍20分钟,拣去姜葱。用鸡蛋清2个,磕入碗内,加芡粉10克搅拌成蛋粉浆。

九、烤面包食谱?

材料:高筋面粉200克 ,食盐3克,白糖10克、180毫升纯牛奶一包、酵母3克,鸡蛋一个 、普通黄油30克、蜂蜜水适量。

步骤:

1、将高筋面粉、食盐,白糖一起倒入碗中,喜欢吃甜的可以多加一点白糖。

2、加入酵母3克, 打入一个鸡蛋。

3、倒入180毫升的纯牛奶一包,先把面粉搅拌成面絮。

4、再和成稍微软一点的面团,面团要多揉搓 ,一定要把面团揉出筋以后,加入软化后的普通黄油30克。

5、接着把黄油一点一点揉进面团 ,一直抓揉到面团光滑。

6、盖上发酵1个小时,1个小时的时间 ,面筋得到充分的氧化,对面团的延伸性 ,柔软度都会有影响,1个小时以后扒开面团看一下,面团下面全是蜂窝眼, 面团已经发酵好了。

7、取出面团 ,放上案板上揉搓 ,给面团排一下气,多揉搓一会, 要有足够的耐心, 揉搓10来分钟,使面团的内部组织更加均匀。

8、搓揉好以后, 用手抓一个面剂子,搓成一个长条 ,放在烤盘中,烤盘的底部要刷上一层植物油。

9、搓好一个放一个, 把面包条全部搓好, 放进烤箱, 180度温度烤30分钟。

10、烤成型时取出 ,刷上一层蜂蜜水,给面包润润色,30分钟以后。

11、面包烤好后 ,取出可以看到外皮非常酥脆。用手掰开看一下面包内部,非常松软好吃。

十、红豆面包的做法烤箱视频?

用料

高筋面粉 450克 酵母 鸡蛋 1个 糖 60克 水 35克 奶油 200克

配料 红豆沙 红豆 400克 食用油 50克 白砂糖 50克

做法

将做法保存到手机 1、家里面包机有和面发酵功能的超级省心,和面工作交给它就可以了。将低筋面粉、鸡蛋、水、奶油、白砂糖、酵母称好后一起放入搅拌和面哦。

2、红豆不用泡,用高压锅煮2分钟。适量的清水煮就可以。煮好的红豆放入搅拌杯,同时将50克油和50克白砂糖混合一起搅拌。

3、搅拌均匀的样子

4、倒入平底锅小火翻炒干水份。

5、面包胚擀平,涂抹红豆泥。

6、根据自己喜欢的形状做吧,放入烤箱用发酵功能再次发酵一小时。

7、烤箱预热,上下温度180度烤20分钟。

8、松软面包做好了。