食材明细
低筋粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、白糖、盐、柠檬汁。
1、备齐材料，鸡蛋3个，选大个并且新鲜的鸡蛋，蛋糕粉可以提前过筛。
2、3个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入20g牛奶、15g橄榄调和油、10g白糖搅拌均匀，充分搅拌至乳化状态。
3、筛入蛋糕粉切拌均匀，没有蛋糕粉用普通面粉也可以，但是不能用高筋粉，记得是切拌而不是搅拌。
4、蛋白中加入盐，柠檬汁打发，打发至起粗泡时加入适量的白糖再继续打发，分三次加入剩余的白糖打发完成。
5、将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄液中，以“之”字形切拌均匀，记得是切拌而不是搅拌。
6、将切拌好的面糊倒入纸杯中，轻震一下，或者用牙签在蛋糕糊中来回划几下，去除大气泡。烤箱160度预热5分钟，上下火中层烘烤20分钟。烤箱品牌不同，温度和时间要自己调整一下。
7、出炉，这蛋糕看着有食欲吧，孩子早已迫不及待了，搭配一杯牛奶，美味早餐就OK啦。
1、主料：鸡蛋（带壳约60g）4个、低筋面粉65克、糖65克、水60克、色拉油40克。
2、辅料：伯爵红茶包2包。
3、红茶包加开水浸泡15分钟后，取出茶包，倒出45g的茶水，茶包不要扔掉。
4、蛋清蛋黄分开，分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。蛋黄加入红茶水和色拉油，画“Z”字搅拌，一直将它们搅拌到表面有一层细腻的泡沫，即乳化完毕。
5、撕开红茶包，把里面的红茶末加进蛋黄糊中，一样用手动打蛋器搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉，画Z字，搅拌均匀。这时候蛋黄糊成细腻光滑状。
7、往蛋白中分3次加入糖粉，用电动打蛋器打至干性发泡。
8、这时候可以先预热烤箱，上下火170℃。取1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
9、再倒回蛋白霜中，继续用橡皮刮刀拌匀，直至看不到一丝蛋白，面糊呈细腻光滑状。
10、从15厘米的高处将蛋糕糊倒进模具中，震两下。
11、送入预热好的烤箱，上下火150℃，烤30分钟。
12、出炉后震两下，倒扣在烤网上稍微晾凉5分钟之后，在温热的状态下脱模。
是一种蛋糕的种类，是将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌，打散后将中筋面粉、泡打粉，香草粉过筛后一起倒入，将混合好的材料倒入模型，送进烤箱中考制作而成。
好看啊，我孩子看见杯子蛋糕就要吃，看着很可爱，只要味道好的话，就不发愁销量哦
做杯子蛋糕：
1、碗中打入一个鸡蛋，倒入白砂糖。
2、用打蛋器搅拌
3、分三次过筛面粉。
4、搅拌至无干粉状态。
5、放入纸杯中。
6、烤箱预热5分钟，烤焙25分钟。
7、最后一份杯子蛋糕就完成了。
蛋糕尺寸对照表 蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于2.54厘米。 6英寸=15.24cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、
情人节、母亲节等各种节庆。 8英寸=20.32cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 10英寸=25.4cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 12英寸=30.48cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 14英寸=35.56cm：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。 16英寸=40.64cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。 18英寸=50.5cm：18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。 20英寸=55.5cm：22-26 多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸
杯子蛋糕（Cupcake）是一种小型甜点，通常由小巧的圆形蛋糕和其上的糖霜或奶油装饰组成。杯子蛋糕样式多种多样，可以根据场合、个人喜好或流行趋势来设计。以下是一些流行的杯子蛋糕样式：
1. **经典糖霜杯子蛋糕**：
- 使用黄油奶油霜（Buttercream frosting）作为装饰，简单而传统。
- 可以加上彩色糖珠或撒上彩色糖屑增添趣味。
2. **花朵装饰杯子蛋糕**：
- 利用裱花袋和不同的裱花嘴制作出花朵形状的奶油霜装饰。
- 可以真实地再现玫瑰、菊花等多种花朵的外观。
3. **节日主题杯子蛋糕**：
- 根据不同节日的特点进行装饰，如圣诞节可能会有绿色和红色的糖霜，并装饰有小圣诞树或圣诞老人的图案。
- 万圣节时则可能用橙色、黑色以及蜘蛛网和南瓜等元素进行装饰。
4. **卡通角色杯子蛋糕**：
- 尤其受儿童欢迎，可以装饰成各种热门卡通人物或超级英雄的样子。
- 使用巧克力片、食用色素和糖霜来创造细致的面部特征。
5. **水果装饰杯子蛋糕**：
- 在糖霜上放上新鲜水果，例如草莓、蓝莓或覆盆子，既美观又增加了口感层次。
- 可以用刷亮剂涂抹在水果表面使其看起来更具诱惑力。
6. **裸蛋糕风格**：
- 少或不使用糖霜覆盖，展示出蛋糕本身的质感和层次。
- 可能会用一些简单的装饰，如食用花瓣、淋面酱或是少量的果酱。
7. **淋面式杯子蛋糕**：
- 在糖霜上淋上巧克力酱、焦糖酱或其他口味的淋面酱，制造出光滑且有视觉冲击力的表面。
8. **多层次装饰杯子蛋糕**：
- 通过叠加不同口味的蛋糕层和糖霜，创造出丰富的味觉体验。
- 最顶层的装饰可能是复杂的裱花作品，或者是精致的糖果装饰。
这些只是众多样式中的一部分，实际上，杯子蛋糕的装饰方式几乎没有限制，你可以根据个人创意和喜好来设计自己的独特杯子蛋糕样式。
所需材料：
- 蛋1个
- 细砂糖30克
- 低筋面粉30克
- 泡打粉1/4小勺
- 奶油或沙拉油20克
- 牛奶20毫升
- 香草精几滴
做法：
1. 将蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 在打蛋的容器中加入香草精和牛奶，然后继续用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入植物油，用打蛋器搅拌均匀。
4. 在面粉中加入1/4小勺泡打粉，用筛子过滤一遍，再加入到打蛋容器中，用手动打蛋器搅拌均匀成糊状，打出浓稠细腻的蛋糊。
5. 把杯子内涂上一层薄薄的油脂，然后把蛋糕糊倒入杯子中，注入量不要超过杯子的3/4，放入微波炉，用800瓦的高火烤约1分30秒，再用400瓦的中火烤约1分30秒。
6. 当看到蛋糕翘起来，表面呈现出金黄色时，取出杯子，并晾凉一会儿。
7. 把杯子蛋糕装饰好即可食用，可以加上一些水果、巧克力酱、奶油等。
提示：
1. 烤盘、打蛋器及调羹都要干净、干燥而无油水，否则会影响蛋糕品质。
2. 烤盘选用直径5~7cm、高6~7cm的杯子，以保证蛋糕杯口平整，蛋糕做成后即可取出，避免过度散热导致蛋糕变硬。
3. 根据烤箱的型号和使用习惯适当调整时间，以免蛋糕过度烘烤变硬。
1.
首先周1-周4,地图内最多获得9个杯子蛋糕代币(4个散布在地图,5个来源于看节目)
2.
然后周5、6、7,地图内每天出现一块披萨,收集披萨获得2个代币,所以周末的三天每天最多获得11个。
3.
不用升华蜡烛换代币,通过每天收集地图里的蛋糕代币,也能换完全部新物品。
4.
升华蜡烛兑换的代币,入口在舞台右侧沙发前面的桌子上。2升华1个,可以换五个。不知道是不是每周刷新,待测算中。
纸杯小蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，制作简单、操作便捷，可以尝试在家中制作。以下是一个基础的纸杯小蛋糕的做法：
所需食材：
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 80克 （可根据自己口味调整）
- 低筋面粉 90克
- 泡打粉 1/2小勺
- 牛奶 50毫升
- 食用油 40毫升
- 香草精 少许
制作步骤：
1.将鸡蛋打入碗内，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀；
2.筛入低筋面粉和泡打粉，用筷子拌匀，注意不要过度搅拌，以免蛋糕发硬；
3.倒入牛奶和食用油，继续拌匀成蛋糊状，然后加入香草精，再次搅拌均匀；
4.准备一些纸杯，将纸杯放在烤盘上，然后将蛋糕糊倒入纸杯中，至约七八分满即可；
5.将烤箱预热到170度，将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟即可，可用牙签插入蛋糕中，看牙签是否干净即可判断蛋糕是否熟透；
6.将烤好的蛋糕取出，待其冷却后可撒上一些糖粉或其他装饰即可。
上述是一个基础的纸杯小蛋糕的制作步骤，可以根据个人口味添加水果、巧克力、糖霜等材料进行装饰，制作出不同口味的小蛋糕。