步骤：
用竹签将面筋串起来，刀滚着切面筋，不要切断。
调酱汁，先倒入蚝油，加入适量的蜂蜜，再加一勺海鲜酱，进行搅拌，加入食用油，搅拌均匀，倒入适量的水，加入孜然粉，搅拌，放入辣椒面、白芝麻，搅拌均匀。
给面筋均匀刷上酱，刷好酱的面筋放进烤箱，温度180度，烤20分钟。
中途要给面筋再刷一层酱，20分钟后取出，香喷喷的烤面筋就完成了。
这道烤箱烤的烤面筋就做好了，特别的好吃，喜欢吃烤面筋的朋友也不妨试试。
方法/步骤
1
巧妇难为无米之炊，第一步就要买红薯哦，我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的，不要大的大、小的小，避免大红薯没烤熟，小红薯烤干了的情况发生。
2
买回来的红薯首先洗干净，然后晾干，我喜欢放在蒸屉上，这样干得快，如果你着急，那就擦干好啦。
3
烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
4
然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。把温度调到250度，我习惯用250度烤红薯，用上下烤，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右。
5
确定好时间就可以开始烤了，接下来你就等着吃烤红薯吧。是不是超级省事，超级简单呢？
6
当你听到烤箱时间到的提示音时，一定不要急着开烤箱，拔掉电源，利用烤箱余温继续烤15分钟左右。
7
刚出烤箱的红薯最好吃，又香又甜吃不够。
END
【原材料】红薯、盐水2盆；
【制作方法】
1、准备一些家里的红薯，没有的就去买一些，准备好的红薯去皮，尽量的削得干净一些，消好一个就清洗一个，把表面清洗干净，然后直接放在盐水中浸泡，这样能避免表面氧化，颜色发黑；
2、红薯削好之后把它拿出来，也是一个一个拿，拿一个切一个，把红薯切成条状，和手指头差不多粗细就可以了，切好的红薯马上放在另外一个盐水盆中浸泡，这样能去掉表面多余的淀粉，能防止红薯表面氧化，让它不会变色，还能锁住红薯里面的糖分，全部切好之后放在盐水中浸泡20分钟；
3、把浸泡好的红薯干放在蒸屉上，建议用蒸的，这样能最大程度地保存红薯的营养，而且口感会更好，把红薯条码在蒸屉上，我没有叠在一起蒸，这样能更快蒸熟，取出来的时候也会更加方便，冷水上锅蒸，水开再蒸10分钟左右就能熟了，或者是用筷子插一下红薯条，能轻易插透就说明熟了；
4、蒸好的红薯条稍微晾凉，然后拿出来放在饺子垫或者制品上，这种上下两面都能透气，晾晒起来更快，更好，红薯刚开始放的稍微紧凑一些也没有关系，后面晒干了会瘪掉，间隙会变大；
5、晒了一段时间之后就及时翻面，让每一面都能晒太阳，一般晒2-3天就能晒干了，晒干之后可以装在保鲜盒或者保鲜袋中，放在阴凉干燥的地方保存，能保存3个月左右；
6、具体晒的软硬程度可以根据自己喜好来，晒的硬一些水分比较少，能保存的时间比较久，晒得稍微软一些，水分含量比较多，能保存的时间稍微短一些；
视频#德普烤箱食谱—蝴蝶酥的做法步骤
步骤 1
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据说标准的蝴蝶酥有256层
步骤 2
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吃完必须得舔舔手指才满足啊！配黑咖啡最佳。
1、准备好适量的红薯，把他们洗干净剥好皮。
2、把洗干净剥皮的红薯切成一块块厚度约1cm x 1cm 的长条。
3、使用锡纸铺在烤盘上，接下来把这些切好的红薯长条放在锡纸上进行预热。
4、然后将装有红薯条的烤盘放入烤箱之中，在里面生烤个半小时左右。
5、将已经烤好的红薯条放到太阳底下晾晒一天，为了把红薯的水汽晒干。
6、晒干一天一夜，就可以食用了。
先将地瓜洗净，切成1厘米长的小块，放上干淀粉摇匀就可以了
用料
高筋面粉 450克 酵母 鸡蛋 1个 糖 60克 水 35克 奶油 200克
配料 红豆沙 红豆 400克 食用油 50克 白砂糖 50克
做法
将做法保存到手机 1、家里面包机有和面发酵功能的超级省心，和面工作交给它就可以了。将低筋面粉、鸡蛋、水、奶油、白砂糖、酵母称好后一起放入搅拌和面哦。
2、红豆不用泡，用高压锅煮2分钟。适量的清水煮就可以。煮好的红豆放入搅拌杯，同时将50克油和50克白砂糖混合一起搅拌。
3、搅拌均匀的样子
4、倒入平底锅小火翻炒干水份。
5、面包胚擀平，涂抹红豆泥。
6、根据自己喜欢的形状做吧，放入烤箱用发酵功能再次发酵一小时。
7、烤箱预热，上下温度180度烤20分钟。
8、松软面包做好了。
电烤箱烤红薯干有以下几种方法：
方法一：
准备红薯，建议选择味道更甜一些的蜜薯，一次可以多做一些。先将买来的红薯用清水洗干净表面，有些红薯表面没处理的很干净还带着泥，所以要仔细清洗一下。
洗干净的红薯放在案板上，用刀将红薯的两头切掉，注意每一个红薯都要这样处理一下。
蒸锅接上清水，然后把处理好的红薯都放到锅中，准备开火把红薯蒸熟。
红薯下锅之后蒸最少30分钟，一定要把红薯完全蒸透，如果红薯的个头比较大，可以按照实际情况延长蒸红薯的时间。
蒸好红薯之后需把红薯从锅中拿出来，稍微晾凉一些，然后把红薯皮去掉。
把红薯切成红薯条，这个就按照自己的想法切，厚度在1公分上下就可以，顺着地瓜的形状来切。
切好的红薯条依次摆在烤箱的架子上，然后把这些红薯条都放到烤箱中。
烤箱选择风干模式，温度调在80摄氏度，需要10个小时可以完成烘烤。
烤好后的红薯干味道香甜，不加一点油和糖，完全是天然红薯的味道。
方法二：
准备好红薯，清洗干净表皮的泥沙，不用去皮。
洗好的红薯切开，小的一分为二，大的可以切四瓣。水开后放入蒸锅中
首先新挖回来的红薯不要着急用来做红薯片，先放在家里十天八天，放久一点那个红薯会甜一些，做的红薯片才好吃。
2放了一段时间后，你试吃如果红薯吃起来甜的话就把红薯洗干净，并放在锅里去煮，如果有大的蒸笼用它来蒸的话不易不形。
3煮到熟了，看到皮裂开了就可以了，然后煮熟的红薯剥皮，剥完皮后就用刀切成片。
4把切成片的红薯统一摆放在用竹子编成的网筛上，每天都拿出去晒，每天翻转一下红薯片来晒，等到红薯片干水了，摸起来比较硬了就可以了。
5除了用太阳光之外，如果是自己大量种植用来做红薯干的话就要用红薯烘干机来烘干了。因为天气不随人意。如果不是大量晒的话就要通过其它途径了解一周的天气如果再去决定晒不晒。
6晒干之后，要用塑料袋装好放在干燥的地方，在吃的时候，如果晒得比较干硬的话，建议先蒸蒸再吃，这样既卫生又软熟香甜好吃。
7煮熟再剥皮容易剥皮一些，你也可以直接削皮——然后切片——放进蒸笼里蒸熟——放到晒席晾晒干就可以了
**材料**：
1. 地瓜：2-3个（根据需要的地瓜干量而定）
2. 水：适量
3. 盐：适量
**步骤**：
1. 将地瓜洗净，削去皮，切成适当大小的块。
2. 将切好的地瓜块放入蒸锅中，加入适量的水，用大火蒸煮约20-30分钟，直到地瓜熟透。
3. 将熟透的地瓜取出，稍微放凉后，放入一个大碗中，用勺子或叉子将其压成地瓜泥。
4. 将地瓜泥稍稍搅拌均匀，加入适量的盐，再次搅拌均匀。
5. 把搅拌好的地瓜泥平铺在烤盘上，厚度约为2-3毫米。
6. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约1-1.5小时，直到地瓜干变成金黄色。在烤的过程中，每半小时可以检查一下地瓜干的干湿程度，根据实际情况调整烤箱的温度和时间。
7. 将烤好的地瓜干取出，放置在烤网上晾凉。完全凉透后，将地瓜干放入密封袋中保存。
这就是一种基本的家庭制作地瓜干的方法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如在制作过程中加入蜂蜜、白糖等其他调料。地瓜干的制作过程需要耐心，但看到自己亲手做出的美味地瓜干，一定会觉得非常有成就感。