生茶油有一定的绿色风味，味道略带涩味。而熟茶油味道柔和，有清爽的香气，没有涩味。
其次，生茶油和熟茶油的含水量也有明显差异，熟茶油的水分含量较低，而生茶油的水分含量相对较高。生茶油平时可直接外用。食用价值低于熟茶油，生茶油的美容效果不如熟茶油好。
这个得看你的肤质，和你个人的选择。
1、茶油的功效美化妆容
化妆时可将茶油用作粉底油，既可以营养皮肤，又可以防止妆粉脱落，防止化妆品中的有害物质伤害皮肤。卸妆时，用茶油轻擦面部，能有效去除油彩和化学品，有利于清除面部的残留物质并使面部受到保护。
涂口红后抹一点茶油，可使口红更加光泽艳丽;常用茶油擦指甲，可提高指甲光泽度，使其更加莹透。
2、茶油的功效四季护肤：
夏天晚间擦茶油可防紫外线对皮肤的伤害，避免晒红、曝皮、脱皮。冬天用茶油擦脸、擦唇、擦手擦脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干裂
维生素E和茶油有滋润、营养、美白皮肤、抗衰老的功效。可以涂抹面部后按摩,一般20分钟后建议用温水清洗干净。维生素E有祛斑功效，维生素E本身就具有抗氧化、延缓细胞衰老、美白的功效。
生茶和熟茶油都属于茶油，是可以供人类食用的植物油，而且它们的来源相同，不过生茶油和熟茶油之间也有一些不同之处，它们的加工方式口感与功效都有一定区别。
1、加工方式
生茶油和熟茶油在加工方式上有一定区别，虽然他们都是以野生茶树的果实为原料制成的植物油诞生，茶油在加工时会经过晾晒烘干和炒制，等多道加工工序最后在压榨提纯得到的油脂就是熟茶油。而生茶油是人们收集植物茶树的种子后直接进行压榨提纯得到的茶油。
2、色泽与口感
生茶油与熟茶油在色泽和口感上也有明显区别，生茶油有一定的青绿味而且细细品尝时它的口感略涩，这种植物油的色泽是黄中带绿的样子，清澈透明。熟茶油的口感比较绵软，而且带有清爽的香气，人们品尝时没有涩味出现，它多是明黄色的透明液体。
3、含水度不同
生茶和熟茶油在含水度上也有明显区别，熟茶油的含水度较低，而生茶油的含水度则比较高，生茶油平时可以直接外用，食用价值比熟茶油要低很多，但生茶油的美容功效却不理想，这也是两者之间的重要区别。
茶油的功效
茶油能分为生茶油和熟茶油两种，它们虽然有一定不同，但功效大致相同，人们食用茶油以后能吸收大量不饱和脂肪酸和丰富矿物质与维生素，这些物质不但能促进人体代谢，还能增强人体的抗衰老能力，经常食用能延缓衰老。茶油对人类心血管有明显保护作用，能阻止血压血脂升高，另外它含有的磷脂还能促进人类大脑发育，坚持食用会提高大脑功能也能让人们变得越来越聪明。
菜籽油护肤用生的
菜油涂抹皮肤，能够防止紫外线对皮肤的危害，避免晒红、曝皮、脱皮，保持皮肤细腻水嫩有光泽。
用区别
生松子由于没有经过任何处理，有部分生松子中还有带有青涩味，而熟松子经过炒制后，香味更浓郁，口感酥脆好吃，味道更好。
营养区别
生松子中的营养成分丰富，直接生吃可以最大程度的吸收松子中的营养，而熟松子由于经过了高温的炒制，有部分营养成分流失，因此，熟松子的营养价值低于生松子。
吃法区别
生的松子不直接吃，否则容易腹泻不适，一般会入菜煮、炒等方法食用，如松子仁粥、松子炒肉等吃法。
而熟松子的食用方式较为简单，大部分都经过了开口处理，一般是将松子剥开后直接食用就好了。
本人觉得熟的好，燕麦生的口敢不香，熟的有一股麦香味
吃松子还是生吃的好，生吃松子营养价值很高，吸收元素不会破坏，炒熟松子好吃，也好剥皮，松子是东北长白山地区和大小兴安岭特产。
熟的好。
吃瓜子当然还是吃熟的好。炒熟的瓜子儿，它的营养价值能够得到充分的释放，而且也能够得到人体的有效吸收，炒出的瓜子儿味道会更香。
木瓜中的营养元素还是比较多的，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，维生素E以及多种矿物质，一般情况下生吃营养价值相对来说会高一些，如果熟吃，由于高温的破坏，木瓜中的维生素和矿物质含量会有一定的损失，主要还是根据个人的口感以及使用的方法，如果是煮木瓜牛奶汤，建议可以适当的加热，先加热牛奶，然后放入木瓜，以免营养物质流失。
生的好，炒姜粉营养素流失比较多。
炒姜粉和生姜粉在加工方式上有明显不同，炒姜粉是把新鲜生姜洗净切片以后，用专用设备进行烘干或者炒制以后，再经过研磨加工得到的粉末，它是一种做熟的姜粉，而生姜粉则是把生姜洗净切片以后，直接利用杠精研磨加工后得到的粉末。
炒姜粉和生姜粉在口感上也有明显区别，炒姜粉在加工过程中会导致姜辣素大量流失，它做好以后的口感比较温和，辛辣气味比生姜要差一些，而生姜粉则是用生姜直接研磨成了粉末，它保留了生姜中的焦辣素，是一种味道特别辛辣的食材。