由人参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏等六种草药煎熬而成,具有益气健脾,燥湿化痰的功效。
君子汤是一道传统的汤类菜品,它通常由多种药材和食材组成,具有滋补养生的功效。以下是基本的君子汤做法:
材料:
- 黄芪:15g
- 当归:10g
- 枸杞子:10g
- 党参:10g
- 红枣:5-6个
- 瑶柱或者瑶柱鲍鱼菇(可选):适量
- 生姜:3片
- 清水:适量
步骤:
1. 准备材料:将黄芪、当归、枸杞子、党参、红枣、瑶柱(或瑶柱鲍鱼菇)洗净。生姜切成片备用。
2. 煮水:将适量的清水放入煲汤锅中,加热至开水状态。
3. 倒入材料:将黄芪、当归、枸杞子、党参、红枣、瑶柱(或瑶柱鲍鱼菇)、生姜放入锅中,继续煮沸。
4. 换小火炖煮:将汤锅调至小火,慢慢炖煮1至2小时。炖煮的时间可以根据个人口感和喜好来决定,炖得越久滋味越浓郁。
5. 加入适量盐调味:根据个人口味加入适量的盐,继续搅拌均匀。
6. 捞出食材:炖煮完成后,使用滤网或者漏网将汤中的药材和食材捞出。
7. 盛出享用:将煮好的君子汤倒入碗中,即可享用。
君子汤一般被视为一种滋补养生的汤类,它富含多种药材和食材,具有补气养血、补肝益肾的功效。每个人对药材的用量和搭配也可能有所不同,你可以根据自己的需求和喜好来调整各种药材的比例。
同时,注意到煮汤时依个人口味加盐,如果有特殊需求或者搭配其他食材,也可以根据个人喜好进行变化。
希望这个简单的君子汤做法能对你有所帮助,祝你享用美味的汤品!
步骤/方式1
九肚鱼清理干净切段,沥干水份备用瘦肉切片,调入适量淀粉,油,盐腌制备用豆腐切小块备用在备材料同时可先用汤锅把水烧开
步骤/方式2
九肚鱼清理干净切段,沥干水份备用瘦肉切片,调入适量淀粉,油,盐腌制备用豆腐切小块备用在备材料同时可先用汤锅把水烧开
步骤/方式3
炒至鱼微烂状态,调入一半已烧开的汤水并大火烧开至汤色发白
步骤/方式4
然后把所有材料一并倒入汤锅,大火烧开后小火慢炖
步骤/方式5
二十分钟后倒入豆腐和瘦肉再小火慢炖5到10分钟
步骤/方式6
最后调入盐和鸡精,熄火后洒入葱花香菜碎即可
四君子汤为主,但是加了陈皮和半夏,就是六君子汤。治疗痰饮非常好的效果非常好。还很适合治疗慢性支气管炎,咳痰困难。压力引起的劳累以及疲劳、呕吐都可用这个缓解症状。对于面黄肌瘦也是有帮助的。
香砂六君子汤的价格大概需要300元。香砂六君子是一种历史悠久的中药方剂。它是以人参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏、砂仁、木香等中药为主要原料制成的。其具有如下效果:一是具有健脾和胃的功能,适用于脾胃不和的患者,可用于治疗消化不良引起的腹痛、腹泻、呕吐、恶心等疾病;其次,具有祛痰止咳的作用,可用于治疗咳嗽、痰多、肺燥等疾病。
1.准备鸡肉,人参,茯苓,炙甘草,白术,枸杞,机萃壶,煲汤壶
2.将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内
3.加入生姜4片,枸杞少量
4.机萃壶内胆加入400ml清水
5.将人参,茯苓,炙甘草,白术放入萃取斗中,盖上盖子,打开开关
6.一分钟后,一壶本草养生汤萃取完成,加入到煲汤壶中,重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶
7.煲汤壶开始炖煮,加入米酒30ml,食盐3g(依个人口味添加)
8.煲汤壶结束煲煮,美味养生的本草鸡汤轻松上桌
六君子汤是中药熬制的。
你可以到中药店去抓六君子汤,真正懂中医的人都知道六君子汤的药性组成,不用你告诉大夫具体是哪几位药材。把药抓回来熬制就可以了。一般认为关于疾病的治疗要三分治疗七分养。所以建议还是通过平时饮食调节控制体重的办法来改善这种症状。药物治疗只能算是一种辅助治疗。药物的副作用和对肝脏的毒性是避免不了的。所以建议您不要长期服用。 可补充天然的维生素C来增加抵抗力
食材用料
羊肠500克,豆粉适量,胡椒适量,香菜15克,盐适量,油10克
做法步骤:
1/6
把所用到的材料准备充足,并洗干净放好来。
2/6
将羊肠用温水洗净,再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠,扎住口。
3/6
把香菜切成小片,放在碗里。
4/6
洗锅,把水放锅里,水烧沸,放入羊肠、胡椒、精盐,煮熟后改微火。
5/6
吃时把羊肠取出,切小段,放碗中,盛入羊肠汤,撒香菜末,滴上芝麻油。
6/6
这时我们的羊肠汤就做好了。
六菌汤是一道以多种蘑菇为主要材料制作的汤品,口感鲜美,营养丰富。以下是一种常见的六菌汤的做法:
所需材料:
- 鸡汤或蔬菜汤 500毫升
- 鲜香菇 100克
- 鲜平菇 100克
- 鲜金针菇 100克
- 鲜松茸菇 50克
- 鲜银耳菇 50克
- 鲜猴头菇 50克
- 大葱 1根
- 生姜 3片
- 蒜瓣 2粒
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
做法步骤:
1. 准备材料:将蘑菇类食材洗净,香菇、平菇和金针菇去除根部,银耳菇撕成小朵,猴头菇切片。大葱切成葱段,生姜和蒜瓣切片备用。
2. 烧汤底:取一锅加热,倒入适量橄榄油,放入葱段、姜片和蒜瓣,煸炒出香味。然后加入鸡汤或蔬菜汤,煮沸。
3. 煮蘑菇:将准备好的各种蘑菇放入煮沸的汤中,用中小火煮5-8分钟,直至蘑菇变软熟透。
4. 调味:根据个人口味,加入适量盐和白胡椒粉调味,再加入一些生抽提鲜。
5. 煮入味:继续用小火煮2-3分钟,让调味料充分渗入蘑菇中,汤汁略微收浓。
6. 盛装享用:将煮好的六菌汤盛入碗中,可以撒上一些葱花作为装饰。可单独享用汤汁,也可搭配米饭或面条食用。
这是一种基本的六菌汤做法,你也可以根据自己的口味和喜好,增减或替换其中的蘑菇种类。祝您做出美味的六菌汤!