1、首先,将皮带夹板和皮带组合,并将其紧固到皮带轮上。
2、然后,在皮带轮上涂上一层润滑剂,以保持皮带的滑动性。
3、然后,将皮带面对着皮带轮,并用涂有润滑剂的缓冲棉把皮带轮的表面抹平。
4、最后,将皮带夹板放回原位,将皮带夹紧,并仔细检查每一个紧固螺栓是否紧固。
材料
大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香叶1片、桂皮1块、菜油100克、白芝麻少许
做法
1、大蒜捣成泥。
2、将干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里,打成粉末。
3、锅里倒入油,加热到冒烟,关火,倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。
4、熬制5分钟后,开小火,加入八角、香叶和桂皮。
5、再熬25分钟后,关火冷却,加少许白芝麻。
6、最后装入瓶中2天后,捞出香叶、八角和桂皮即可。
原料:
冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个(小个头滴)。
调料:
油、糖、醋、老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴)。
做法:
1、锅内放少许底油烧热;
2、放进冷面,加入1个打散的蛋液,再放入洋葱丁,等稍凝固翻面;
3、再加入糖和老干妈,喷入米醋撒上香菜末,就出锅喽。
皮带兰州拉面的做法就是将面用蓬灰和好后,把面计子用擀杖幹平,而后拉开下进锅便好了。
原料:
面粉200克、水100克+30克、盐少许。
辅料:
面粉10克、油10克。
配料:
酱肉、青椒。
做法:
1、面粉中加入少许盐,混合均匀,将100克水倒入,揉成均匀的面团。
2、将另30克水倒入小碗里,用手边蘸水边"扎"面团,直至面团将这30克水全部吸收,将面团稍稍收圆,覆盖保鲜膜饧发1小时。
3、将10克面粉和10克油混合均匀成"油酥"。
4、取出饧好的面团,轻轻擀开成长方形,均匀刷上一层油酥,卷起。
5、均匀揪(或切)成5个小剂子,饧发5分钟。
6、取一个小剂子,甩开成长条,将收口面朝上,刷一层油酥,三折叠起,收口捏紧。
7、将面坯转90度,将前1/2向前擀开,刷一层油酥,折下来,收口捏紧。
8、翻面,再将前1/2向前擀开,刷一层油酥,折下来,收口捏紧,轻轻均匀擀开擀薄成长方形饼坯。
9、 陆续将其他面剂子做完.烤箱190度预热。
10、平底锅加热,倒入适量油转开,将饼坯放入,小火煎至两面上至均匀浅黄色,饼坯鼓起时即可出锅,放在铺好锡纸的烤盘上,入烤箱190度中层烤10分钟至饼坯再次鼓胀时即可出炉。
11、将饼趁热从中间横切开,酱好(或卤好)的肉和青椒混合切碎,塞入饼中即可。
温馨小提示:
1、折叠时,要注意把收口面朝上,这样折叠后就把收口面都包在里面,外面是光滑面.每次折叠后,都要把收口处捏紧,以免受热后胀开。
2、先烙后烤,可以避免表皮失水太多干硬,小火烙至轻微上色,面饼鼓起即可转入烤箱,经过离火的烤制,面皮会更酥脆可口。
3、做内馅的肉,可以是酱肉,也可以是卤肉,牛肉,猪肉,驴肉都可以,我用的是拆骨肉(酱骨头上的肉)。
4、做成功的饼,里面层次分明,趁热切,很容易切开。
首先我们先准备一把挂面,吃多少准备多少,然后再准备一小把香葱切成葱花,尽量多一点备用,我们可以一边煮面条,一边调个汤,这个汤是灵魂,加入适量的猪油,一小勺食用盐,一勺鸡精,半勺一品鲜酱油,再加一点芝麻油,抓一把葱花,再加一点干虾皮,用小半碗开水冲好,待面条熟了,捞起来盛入碗中,一碗美味的阳春面就做好了,你也试试吧
1.所有菜类洗净、控净水
2.洋葱切丝 ,蛰头片薄片,指椒切圈,黄瓜切斜段再切薄片,苦苣撕片,金针菇、木耳用水焯过过凉
3.将所有整理好的菜放在容器中,所有的捞汁料调匀放在菜上,拌匀即可
主料
走地鸭
一只
面条
200g
辅料
姜
朝天椒
豆瓣酱
花椒面
辣椒面
蒜
大料
少许
葱段
少许
步骤
1.散养鸭子,鸭子一定要活杀的,要不然不新鲜,鸭子切小块,姜切粗丝,还有小米辣
2.配料,大蒜,花椒面,辣椒面,熬油的葱段,花椒,大料
3.用花椒大料等煎油,小火煎好以后把里面料捞起来,放鸭块下锅把水熬干。小火慢熬,不停搅拌。
4.等水份炒干以后放入豆瓣糍粑海椒,糖,大蒜熬两三分钟,放小米辣和姜丝,再熬几分钟放鸡精盐等调味起锅
5.把面煮2分钟。
6.把面控干水份拌点红油,没有红油用姜鸭面的油拌也可以,撒点葱铺上料拌匀就可以了
7.请用餐
7.长豆角洗净切成小粒。
9。13.倒入适量水淀粉勾芡。14.西红柿洗净切块。4。18.再加上香葱末.放入猪肉翻炒至变色.木耳泡发洗净。5.把木耳剁碎。6.猪肉切成小粒。15.将鸡蛋打成蛋液。16,五香粉炒匀.用炒勺滑散.热锅下油,放入少许葱姜炝锅.加入酱油,蚝油.画圈撒入锅内。17。8.盖盖小火煮10分钟.放入豆角,木耳。2。10.放入西红柿翻炒出汤。11。12.加入清水和盐炒匀烧开, 豆干炒至断生。3打卤面的家常做法 主料 切面 300g 长豆角 80g 西红柿 100g 猪肉 75g 豆干 50g 鸡蛋 1个 辅料 油 30ml 盐 5g 葱 15g 姜 5g 五香粉 3g 酱油 10ml 蚝油 5ml 清水 适量 水淀粉 适量 步骤 1.豆干切成小粒,一碗香气四溢的卤就做好了。19.把卤浇到煮好的面条上,一碗美味的打卤面就做好了
刀削面的做法
主料
刀削面
300g
辅料
西红柿
2个
蒜苔
适量
鸡蛋
1个
豆油
适量
酱油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
步骤
1.蒜苔洗净切段。
2.西红柿洗净切块。
3.准备鸡蛋一个,锅里放入适量油,油热,倒入打散的鸡蛋。
4.鸡蛋成型,放入蒜苔翻炒。
5.放入西红柿翻炒。
6.放入酱油。
7.放入五香粉。
8.放入精盐。
9.放入味精,关火,将卤子盛出备用。
10.锅里烧适量水。
11.水沸后,放入刀削面,放入一点精盐,将面条煮熟。
12.面条煮熟后,将面条盛出,浇上西红柿卤即可。