奶油寿桃不需要挤压。因为奶油寿桃是一种传统的中式点心，其内部已经填充好了奶油和桃酥，不需要额外的挤压。奶油寿桃的制作过程中需要特别注意桃酥的制作和奶油的调制，制作出来的奶油寿桃香甜可口，口感独特，是许多人喜欢的中式小吃之一。需要注意的是，奶油寿桃较为脆弱，如果挤压过度会导致其破裂，影响美观和口感。因此，在食用奶油寿桃时应当轻拿轻放，不要用力挤压。
食材准备：淡奶油，白砂糖，水果，草莓果酱。蛋糕坯，食用色素。
制作步骤
1.准备一些新鲜的淡奶油，然后将它放入到无水的盆当中。接下来将适量的糖放入到奶油当中，糖和奶油的比例1:10，如果喜欢吃甜的可以适当的稍微多加一些。然后用打蛋器将奶油进行打发，可以先低速运转，然后再高速打发，当奶油打成清晰的纹路，然后成型可以勾角，说明奶油已经打发好。
2.将事先准备好的蛋糕坯按照寿桃的造型先把它分成几层，每一层上面抹上打发好的奶油，同时加入一些水果颗粒。水果可以根据自己的口味去选择，一般我们夹在蛋糕当中的水果比较软，以火龙果或者是芒果比较多。每一层上面涂上奶油水果之后，把第二层的蛋糕坯放上去，再同时加入奶油和水果，再放第三层。然后在最顶部将剩下的蛋糕坯切成一个造型，将顶部削尖的，然后把它盖上。
3.现在做出来的整个蛋糕下圆上尖的，跟我们看到的寿桃还是有所不一样，这时候我们就可以在它侧边挖出一个v字形，做出寿桃的一个弧形状。
4.将打发好的奶油均匀的抹在制作好的桃形蛋糕坯上面，注意抹的时候要抹平，这样的话做出来的寿桃才比较好看。
5.接下来将准备的草莓酱先用打发器打成细腻的果酱，然后将它轻轻地淋在蛋糕坯上面。注意淋的时候一定要小心不要把奶油戳破，然后用专门的刀将果酱涂抹在奶油坯上面再次加工，这样的话就整个一个寿桃的颜色就出来了。
6.再准备一些奶油，在里面加上一些绿色的食用色素，把它调匀，然后装入裱花袋当中，挤在寿桃的四周作为绿叶衬托。
7.最后将做好的寿桃蛋糕摆放在盒子上面，这样的话一个好看的寿桃蛋糕就做好了
小寿桃：可以用寿桃嘴，在圆口上有一边带个尖，在挤寿桃时将花嘴离面约0.3 厘米，先挤圆球再向上提起奶油带出尖，即为寿桃的制作。
大寿桃：蛋糕胚体顶部倾斜削出尖端，侧边用到挖出一个v形，不要太深，然后奶油抹好形状起来，外表抹平，淋上草莓酱，注意不要太用力，奶油调绿色，剪出V形状，挤在线条两边，挤叶子，向上提。
用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。
答：你要把奶油放到一个透明的袋子里，挤到一个角的地方，角剪一个小口，这样你就可以做很多造型了！
但是小口的大小和你做的花型都有关系的！
如果是第一次挤的话，多试几次就可以了。建议买就一种奶油胶，不然就是不防冻；
可以试试用热水预热一下，这样就不会那么干了
如果是第一次使用，应该是方法没使用对，多试几次就可以了，但如果是放久了再用，有可能是干了，挤不出来了，这个时候就很难挽回，毕竟保存的时候，没有掌握正确的方法。
，第一、如果技术不佳是初学，最好是购买一只奶油裱花枪，这样子可以省去你不少事，比较方便快捷；
第二、如果想凭借自己的手艺或者是一种盛满爱意的表达方式，那么你就要费些时间，费些精力，把塑料袋用细针扎一个眼，先开始多练习几次，等你掌握到应用自如，随心所欲的挤出你想要的图案时再开始制作花边或者是图案喽！希望我的回答能够帮得到你！谢谢！
1，在裱花钉上先涂抹一点点奶油,把事先剪好的方块形油纸粘在裱花钉上。
2. 先用小的圆口花嘴挤出一个花芯。
3．玫瑰花嘴大头（宽的一头）在上，围着花芯向左侧挤出第一片花瓣。
4．边挤边用左手转动裱花钉。
5．直到包住花芯。
6．挤好的第一片花瓣。
每挤完一次花瓣，都要把花嘴在干净的布上把花嘴周围残余的奶油擦干净。
8．花嘴从左向右挤出第二片花瓣，第二片花瓣的中间要包住第一片花瓣的缺口处。
9．第三片花瓣起始处从第二片的中间开始，到第二片花瓣的起始处结束。
10．第四片花瓣起始处从第三片的中间开始，直到包住第三片花瓣的缺口。
11．从第五片花瓣开始，都是从前一个花瓣的中间处开始挤，并且花瓣的宽度要比前边的花瓣短。直到花挤到自已满意的大小。
12．挤好的玫瑰花用剪刀连带油纸一起放在盘子里，一起放入冰箱冷藏室冷藏保存
答：你要把奶油放到一个透明的袋子里，挤到一个角的地方，角剪一个小口，这样你就可以做很多造型了！
但是小口的大小和你做的花型都有关系的！
如果是第一次挤的话，多试几次就可以了。建议买就一种奶油胶，不然就是不防冻；
可以试试用热水预热一下，这样就不会那么干了
如果是第一次使用，应该是方法没使用对，多试几次就可以了，但如果是放久了再用，有可能是干了，挤不出来了，这个时候就很难挽回，毕竟保存的时候，没有掌握正确的方法。
请参照以下步骤：1. 准备一袋裱花袋和一支裱花嘴，将裱花嘴放入裱花袋中。
2. 用刀子切开裱花袋底部一角，将裱花嘴放入袋内。
3. 用手将袋子口对准裱花嘴底部，将奶油填入袋内。
4. 握紧袋子，向上挤压裱花袋，让奶油从裱花嘴口挤出。
5. 按照自己喜欢的形状和大小，挤出奶油来制作凤凰。
这个做法可以让奶油从裱花嘴中轻松流出，从而更加容易掌控凤凰的形状和大小。
除了常见的裱花袋和裱花嘴外，还可以使用一些创意的工具来挤出不同的形状和效果，例如使用橡皮筋或者编织袋来制作不同的花纹。
同时，挤出奶油的速度和力度也会影响凤凰的形状和大小，需要在实践中不断调整。
没模具就拿厚实点的塑料袋，把奶油装里。
挤成锥子型，底下剪个洞。然后挤就行了1. 蛋糕横向从中间切成两片。
2. 将一片蛋糕放在蛋糕底托上，涂抹一层薄薄的奶油，再放入水果，用另外一片蛋糕盖在上面，压平实。
3. 提前设计好样式，根据要图案需求，对奶油进行调色，每种颜色按需要的多少，将部分奶油盛到小碗中，加入食用色素，搅拌均匀。
本蛋糕需要的颜色为淡粉色、深红色、象绿色。
4. 将大部分奶油调成淡粉红色，抹平整个蛋糕。
5. 在整个蛋糕的顶部堆满淡粉红色的奶油，一定要尽量多，然后一边转动转台，一边用抹刀从中间开始，左右方向来回把奶油推平，铺满整个蛋糕的顶面。
6. 推平上面的时候有一部分奶油挂到了侧面，就利用挂到侧面的奶油来覆盖侧面的蛋糕胚。抹刀竖起，前后来回推动，一面转动转台。
刀的一侧是贴着蛋糕体的，这样转动转台时才能保证划过抹刀边缘的地方是整齐的。
这是第一轮，不要求很齐，基本表面和侧面都覆盖均匀的奶油即可。
7. 然后开始修整第二轮的侧面。刀垂直于蛋糕，竖着拿，刀头几乎是顶在转台上，但只是挨着并没有用力顶，如果特别用力顶转台，就转不动了。
刀的一个边轻轻的挨着蛋糕侧面的奶油，另外一个边朝向己方向，呈30度左右的夹角，一手转动转台，另一手拿刀紧密的贴在蛋糕奶油的侧面，如果不平整的地方要稍微用力些贴，靠刀与奶油接触的面积使转过的地方平整。
8. 接下来是第二轮的顶部，刀横着拿，刀的一个边是贴着蛋糕面的，另一个边朝自己的方向翘起，基本是个30度左右的夹角，从外向内，整个划过蛋糕表面，刮平的顶部。
如果还不满意继续第三轮、第四轮的抹平，一般四次以内即可将整个蛋糕抹平。
9. 将莲花嘴装入裱花袋，将剩余的淡粉色奶油装入裱花袋，先挤四朵淡粉色莲花，如果有莲花针最好，没有的话就用筷子头也可以。
10. 莲花嘴的头是一头长一头短的斜平面，挤制时短的那一头朝上，先围绕筷子头挤出包围整个筷子的花苞，接着围绕着花苞，挤一片一片的花瓣，每一瓣花瓣的起点都在上一瓣的中间，终点都要超过上一瓣终点的一半，大约挤8、9瓣花瓣即可。