柠檬切成片烘干就可以了，不过现在超市有卖干柠檬片的，一大包，很便宜的。
要选择干燥的环境才行。北方的气候正适合做。我的做法：1、将整个柠檬洗净、擦干。
2、铺上厚些的厨房用纸（不易撕破），将整柠檬先晾2天。
3、切片。尽量悬挂，以避免接触部分腐烂。
4、这样，晾几天，晾干就好了。其实，冬天若家里有暖气，进行第3、4步时，就会更方便些。注意：在干燥环境下保存！
用料
花生80克
红豆60克
红糖适量
做法
1/5 准备好材料。
2/5 红皮花生清洗后浸泡1小时。
3/5 红豆清洗后至少浸泡3小时以上。
4/5 两种材料一起进锅，加适量水，大火烧开后小火焖煮40分钟。
5/5 熬煮至红豆开花，花生口感软滑，加入红糖待融化即可。
花生糖怎样做更酥脆我做的花生糖不是很酥一、原料 1.主料：花生仁1000克，白糖750克。 2.辅料：花生油50克，麦芽糖500克。 二、制法 1.将花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。 2.将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色后将花生仁倒入糖汁中炒匀。 3.取一长方形的盒子，内壁抹上一层油，然后将炒匀的花生糖趁热倒在盒内，用勺子将花生糖压紧、压平，使花生仁和糖均匀溶合在一起，稍凉后，将盒子倒扣在干净的案板上。 4.待花生糖开始变硬（但还没有完全冷却）时将其切成方块或条状，待完全冷却后即成花生糖。 特点：香甜酥脆。 1.将糖煮溶2.将姜切碎磨汁加入3.将糖和姜汁搅拌均匀4.加入花生5.放点芝麻6.再搅拌均匀7.搅成一团铺在早准备好的椰丝上8.用力把它摊开9.转眼间一大块花生糖就做好了，再切成小块包装，新鲜热辣，那个香呀！
不管是新装还是重新安装，安装后都要冲放水15分钟，把滤芯里的颗粒重新干净才行，冲洗后，净水器的左边的重置键长按5秒可以重置，重新计算流量，右边的重置键一样，不过是矿物质棒的重置键，注意重置键下还有一个矿物质棒指示灯关闭键 ，如果不想让它亮，也可以长按5秒关闭
用料
花生 400克
水 适量
冰糖 30克
油 适量
蛋清 1个
盐 1克
玉米淀粉 适量
花生糖粘子的做法
1.花生洗净，与蛋清拌匀，使每个花生都沾上蛋清。
2.拿个塑料袋，加一些玉米淀粉，
3.抓一些花生，放在塑料袋里，里面多留些空气，封好口，上下晃动袋子，使花生沾上薄薄一些淀粉。
4.取出放在盘里备用
5.放油锅里炸，炸到花生浮在油上面了就行，捞出备用。
6.锅里加少许水加冰糖，小火熬化了，再熬2分钟，使糖水浓稠了，加花生，关火不停的翻炒，炒到糖霜沾在花生上即可。
7.香甜可口的花生糖粘子做好了
花生糖常温保存或者放到冰箱里面冷藏保存都是可以的。要保存好花生糖，一要保证与空气隔绝要有良好的密封；
二是 避光以防止花生、芝麻中的含油成分氧化；
三是要避免受到高温。所以，要保存在密封，不透光，而且较低的温度下，以冷藏为好。
准备食材：
食用油、白糖、麦芽糖（一般超市都有卖，你不放也可以），花生、白芝麻
花生糖的制作方法：
1、准备好干净的花生、芝麻
2、把锅加热，放入花生（不用放油），直接小火翻炒，别炒糊了，花生炒熟了就行；
3、花生炒好倒在一个干净的地方，凉一凉。紧接着就是小火炒芝麻、大概10分钟左右即可；
4、炒好芝麻，盛出来，放置一旁凉。
5、将冷却好的花生、去皮；
6、把锅清洗干净、加食用油、紧接着就加白糖、麦芽糖（关于放多少根据炒花生的多少来）；
7、锅中的糖熬制到焦糖色即可；
8、接着就放入花生、芝麻、小火不停翻炒均匀；
9、炒制到粘稠状、关火，盛出在一个油纸上冷却；
10、切成自己喜欢的小块即可食用啦。
花生米洗干净，加入鸡蛋搅匀，再加入一勺面粉搅匀，锅里放油加热到5成热，花生倒入锅里用漏勺搅拌，直到花生表面金黄，锅刷干净，开小火加白糖，直到白糖完全融化，再倒入炸好的花生，搅匀并融合即可。
一、花生糖食材
主料：500g花生、1包棉花糖
配料：200g白糖
花生糖制作步骤
1、把花生米在电饼铛提前烤熟。
2、用擀面杖稍擀去皮，烤好的花生米很容易就被压成两半了。
3、把白糖和水按1：3的比例在锅里加水，我加了差不多六百克水。
4、水开后加入两百克白糖。
5、慢慢地搅拌，到糖水变成浅黄色。
6、备好棉花糖。
7、把棉花糖放糖水里熬化。
8、关火，把花生米放入锅内拌匀。
9、趁热把花生糖倒在提前备好的涂了油的保鲜膜上，用铲子压平。
10、凉凉后即可用刀切块。
花生糖饼的热量较高。因为它含有较多的油脂、糖分和淀粉等成分，都是高热量的营养素，所以吃多了易导致热量过高，增加体重。另外，花生本身就是一种高热量的食品，加上和其他食材搭配制作成糖饼，热量会更高。如果要减少摄入的热量，可以控制食用量或者选择其他低热量的零食或食品。因此，人们在选择食物时，需要根据自身的需求和营养需求来选择合适的食品，不能随意贪吃。
1.如果你要用休闲食品的锡箔纸小包装袋，那么产品的制作工序可能要增加，克服粘黏的问题后，才能用包装机作业。
2.建议你产品可以裹上花生粉后再烘干试一试，它的含水量与口感，如果测试成功。那么，你的产品就可以改用工艺化作业了