面粉350g，韭菜200g，粉丝100g，调和油适量，食盐适量，胡椒粉5g，元贞糖3g，鸡精3g，芝麻油适量，酵母(干)4g，酱油15ml
做法步骤：
1，面团，酵母加入温水和成稍软的面团
2，放温暖的地方发酵两倍大备用
3，韭菜洗净沥干水分切碎
4，泡软的粉丝切碎
5，把韭菜和粉丝放入盆中，在加入点葱花
6，锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉
7，炸出香味把油浇入馅料中再加入，糖，料酒，鸡精，胡椒粉,酱油
8，拌均匀后再加入盐和香油
9，全部拌均匀成为韭菜馅
10，发酵好的面团揉均匀
11，搓条后切等分小块
12，取一份擀成圆皮包入韭菜馅
13，捏成大饺子形状
14，平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟
15，然后加入冷水
16，加盖大火煎至
17，水分已干再加入一些色拉油
18，关中火在焖至3-5分钟
19，煎至底焦黄即可
做韭菜煎包子热量不是很大，大概在五个卡路里，油脂还是比较多，所以吃的量不要太多，吃多了会增加体内热量，简单说就是发胖。
梦见吃好多韭菜煎包，重视礼节与礼尚往来等与人交往上的小细节却是换来大幸运的起点。别人寄来的好康倒相报信件、好吃好玩的消息，如果自己也有这方面的资讯也要尽量回馈提供喔。当然日子、年节等的贺卡更不能轻忽，该是准备好寄出的时候了。感情方面活用电话将是招唤来幸运的关键，鼓起勇气联络对方吧。
出行的人梦见吃好多韭菜煎包，建议可以如期出发。
上学的人梦见吃好多韭菜煎包，意味着专小一致不再改变科系，有希望录取。
放小苏打或者是掌握好火候就可以使韭菜翠绿好看。做韭菜馅煎包子，首先韭菜洗净切碎，放入适量小苏打拌匀，然后加入粉条碎，食用油搅拌均匀，包的时候再放入适量的盐。盐放早了韭菜容易出水，不好操作。再有就是煎的时候掌握好火候，煎过了韭菜缩水而且颜色不好看。
韭菜200g鸡蛋2个面粉400g
调和油适量食盐适量味精适量。
1.用温开水和面，一点点的加水，搅拌成絮状后，和成软一点的面团，醒发半个小时候。
2.醒发好面团。
3.鸡蛋打散炒熟后弄成小块，韭菜洗净后控干水分，切成韭菜茉和鸡蛋加油。盐，味精拌均成馅。
4.醒好的面团揪成小剂子，擀成饺子大小的皮状。
5.加馅做成包子状，不用捏的太紧，成包子状就行了。
6.做好小包子。
7.电饼铛下盖预热后，涂一层油，把小包子码进去后，盖上盖加热三分钟后，见底成金色。
8.盖上盖加热三分钟后，见底成金色.
9.倒入一些清水进去，没过包子底即可，继续加热。待水收干。
10.用水淀粉加水调成淀粉糊，倒一些到电饼铛中，加热，等底成冰花状即熟。
每100克韭菜粉丝包所含热量约为224大卡。
100克韭菜粉丝包的热量相当于1碗米饭。
消耗224大卡热量需要跑步28分钟。
韭菜水煎包做法如下
面粉350g，韭菜200g，粉丝100g，调和油适量，食盐适量，胡椒粉5g，元贞糖3g，鸡精3g，芝麻油适量，酵母(干)4g，酱油15ml
做法步骤：
1，面团，酵母加入温水和成稍软的面团
2，放温暖的地方发酵两倍大备用
3，韭菜洗净沥干水分切碎
4，泡软的粉丝切碎
5，把韭菜和粉丝放入盆中，在加入点葱花
6，锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉
7，炸出香味把油浇入馅料中再加入，糖，料酒，鸡精，胡椒粉,酱油
8，拌均匀后再加入盐和香油
9，全部拌均匀成为韭菜馅
10，发酵好的面团揉均匀
11，搓条后切等分小块
12，取一份擀成圆皮包入韭菜馅
13，捏成大饺子形状
14，平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟
15，然后加入冷水
16，加盖大火煎至
17，水分已干再加入一些色拉油
18，关中火在焖至3-5分钟
19，煎至底焦黄即可
虾皮50克葱油2大勺盐适量白胡椒粉少许五香粉少许
步骤1
面粉里加入酵母和水，和成软硬适中的面团放入温暖处一旁发酵
步骤2
韭菜洗净控水切成细碎
步骤3
韭菜碎入盆加入葱油拌匀
步骤4
鸡蛋加入盐、白胡椒粉充分打散
步骤5
炒锅加油烧热倒入蛋液炒成小块
步骤6
随后倒入虾皮炒散关火冷却备用
步骤7
把冷却好的蛋碎倒入韭菜里，加入五香粉、盐、香油拌匀备用
步骤8
面团发酵至两倍大
步骤9
发酵好的面团排气、揉匀，搓成长条下大小一致的剂子（剂子要比饺子皮稍大一些）
步骤10
擀成四边薄、中间厚的圆皮
步骤11
填入适量馅料
步骤12
左手撑皮，右手从右向左依次捏褶，包成包子
步骤13
完成所有包子，二次醒发15分钟
步骤14
平底锅加入少量油烧热，把生坯摆入，之间要留有空隙，煎至底部稍有硬壳
步骤15
倒入一碗清水，清水大概在包子的2/3处
步骤16
盖上锅盖大火烧开，转中小火至水收干（此过程约4-5分钟），并发出“滋滋”响声时，关火再焖一分钟，就可出锅了
烹饪技巧
1.包好的包子摆入锅中，中间留一定距离。
2、韭菜用油拌一下可以防止出汤。
食材用料
面粉350g，韭菜200g，粉丝100g，调和油适量，食盐适量，胡椒粉5g，元贞糖3g，鸡精3g，芝麻油适量，酵母(干)4g，酱油15ml
做法步骤：
1，面团，酵母加入温水和成稍软的面团
2，放温暖的地方发酵两倍大备用
3，韭菜洗净沥干水分切碎
4，泡软的粉丝切碎
5，把韭菜和粉丝放入盆中，在加入点葱花
6，锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉
7，炸出香味把油浇入馅料中再加入，糖，料酒，鸡精，胡椒粉,酱油
8，拌均匀后再加入盐和香油
9，全部拌均匀成为韭菜馅
10，发酵好的面团揉均匀
11，搓条后切等分小块
12，取一份擀成圆皮包入韭菜馅
13，捏成大饺子形状
14，平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟
15，然后加入冷水
16，加盖大火煎至
17，水分已干再加入一些色拉油
18，关中火在焖至3-5分钟
19，煎至底焦黄即可
用料
韭菜 200克
粉丝 100克
蚝油 2匙
盐 1克
糖 1克
面粉 200克
开水 适量
熟油 5克
做法步骤
1、面粉内加入适量开水，搅拌成雪花状，就可以揉面了。如果干了，可以分次少量加水。
2、揉成光滑面团，盖保鲜膜，醒20分钟。
3、粉丝，烫软。
4、切碎。
5、加入蚝油。
6、盐，糖，搅匀。
7、静置10分钟，让粉丝吸足味道。
8、韭菜切2厘米左右的小段。
9、粉丝拌入。
10、加入熟油，搅匀。
11、面团分30克一个，擀薄，像包包子一样包起来。
12、反过来，摁扁。
13、锅里倒油，烧热，放入面胚，煎至两面金黄。
14、装盘。
15、成品。
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