准备材料:木瓜 一个 、 红枣 、牛奶 250毫升 、 枸杞 、 冰糖 30克
1:木瓜洗净对半切,用勺子挖出去籽
2:木瓜去皮,木瓜表皮会带有苦涩的味道会影响木瓜的口味。
3:木瓜切块备用
4:食材准备好就可以进入烹煮的环节,锅里加入水,倒入切好的木瓜,放入30克冰糖。
5:然后再放入切好的红枣,切开的红枣比整颗红枣放进汤中更有营养,因为整颗泡水时内部的维生素C等养分无法及时溶出;切开后的红枣与水的接触面积增大,营养比较容易进入水中。最后盖上锅盖开始焖煮。
6:煮沸后再加入牛奶,简单搅拌后继续焖煮开
7:煮1~2分钟后即可出锅,起锅装盘,撒上枸杞,一份精致的滋补养颜木瓜牛奶就完成啦!
金燕耳木瓜炖牛奶是一种营养丰富、美味可口的食品。首先,准备好适量的金燕耳和木瓜,将金燕耳用温水泡软后切成小块,木瓜去皮去籽切成小块备用。
然后,将适量的牛奶倒入锅中加热,加入适量的冰糖搅拌至糖溶解后,加入金燕耳和木瓜,煮至熟烂即可。金燕耳富含胶质和多种微量元素,有助于养颜美容、滋润肌肤;木瓜含有丰富的维生素C和蛋白酶,具有美容养颜、促进消化的功效;牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,有助于增强体质、滋补身体。这款食品不仅味道鲜美,而且对于健康具有很好的保养作用,值得一试。
材料:木瓜一个,雪耳一个,冰糖少许,红萝卜2片。
制作方法:
1、木瓜沿1/3厚度切开,去籽,用清水将木瓜内部洗干净;
2、雪耳用水泡开,洗干净,取上部较为雪白的部分剪出来备用。
3、将剪出来的雪耳和冰糖塞入木瓜里,加清水加至木瓜顶部高度。
4、用2片萝卜塞在碟旁边固定木瓜的位置,在锅中隔水炖35-40分钟。
5、炖完以后揭开盖子,连木瓜肉一起食用。
30分钟。
木瓜牛奶炖雪蛤是一道中式甜品,主料有木瓜、雪蛤膏,配料有牛奶,调料有冰糖等。
冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可。
耳木瓜炖奶是一道营养丰富、口感丝滑的甜品,下面是具体制作步骤:
所需材料:
- 雪耳10克-木瓜1个- 清水适量- 纯牛奶500毫升- 冰糖适量制作步骤:
1. 雪耳用清水泡发20分钟,洗净,切成小块备用。
2.木瓜去皮、去籽,切成小块备用。
3. 在锅中加入适量的清水,加入雪耳和木瓜,用大火煮沸。
4. 转小火煮15分钟左右,直到雪耳和木瓜变得柔软,汤汁也变得浓稠。
5. 加入纯牛奶和适量的冰糖,继续煮2-3分钟,直到冰糖完全融化。
6. 熄火,将炖好的雪耳木瓜炖奶倒入碗中即可享用。
温馨提示:如果喜欢更加浓稠的口感,可以在煮的过程中加入适量的糯米粉或玉米淀粉。
材料
银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量,水
做法
1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅。
2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。
小诀窍
1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。
2、因为本人非常懒惰,所以家里不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳。
3、如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅好啦~~最近倡导节能省碳,换作以前,我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里,这样下班回家可以吃啦~
材料 干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量 做法
1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽,切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
材料:木瓜 100克,牛奶 50克,雪蛤2.5克
调味料:冰糖 30克
雪蛤提前用清水加点姜片(去腥作用)泡一晚,木瓜去籽去皮,取出瓜肉切块
取一人分量的炖盅,把木瓜块、冰糖放里面,能吃无糖的就最好了
把泡透的雪蛤倒入炖盅内,并加入与木瓜块、雪蛤齐平的清水,当然不加水也是可以的
炖盅盖上盖子,并在外面封上锡纸,冷水入锅炖上一小时,即可关火
1.
30克雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入100ml滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.
200克木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3.
8克枸杞洗净用100ml清水泡发,30克雪蛤清水淘净。
4.
10克冰糖和50ml奶一起煲溶,然后放入30克雪蛤膏煲半小时,加入50ml鲜奶,待滚,滚后注入200克木瓜盅内,隔水炖半小时即可。
步骤/方式1
食材:木瓜 半个 、 牛奶 1瓶 、 冰糖20克
准备好原料。
步骤/方式2
木瓜去皮去籽,切小块。
步骤/方式3
加没过木瓜的清水(150ml),大火煮开后小火炖。
步骤/方式4
煮至20分钟左右,放入20克冰糖。
步骤/方式5
冰糖熬化后放150ml牛奶。
步骤/方式6
煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了。
步骤/方式7
装碗开吃