刘鸭子是唯一一个被写进古嘉州县志的甜皮鸭店，如今已经传到了第三代。乐山刘鸭子还上过央视，名气相当大。
曾经这里多少个乐山娃娃走到这儿就看到刘鸭子走不动道，闻一闻味道都要的。这不仅是美味，还承载着我们的记忆。
直接吃啊！乐山的甜皮鸭 不像别的地方卖的鸭还要加调味料，这个就可以直接吃的……
两者价格都不固定，不好比较。
乐山甜皮鸭的价格从18到48不等。菜市场的价格一般是18到25之间，专门的卤菜摊一般比菜市场的贵些，最贵的就是专卖店了，一般在三十以上。据我所知，沙湾的王鸭子卖的的30一斤，峨眉的曹鸭子卖的是四十二一斤，乐山纪六孃卖的是四十五。至于味道那就是萝卜青菜，各有所爱，不一定最贵的最好吃。
烧鸭不是乐山的特产，很少有地方卖。
赵鸭子
原名赵记油烫甜皮鸭，始于1939年，由四川乐山市五通桥人氏赵金山先生创制，历经三代人的不懈努力与对品质的追求，从过去的小作坊发展到如今拥有50多家全国连锁门店，享誉西南。
传承乐山传统特色美食，匠心做美味，真诚待顾客为广大食客提供优质、健康、营养的餐饮品牌 赵鸭子甜皮鸭选用本地优质麻鸭，生态养殖，60天自然成熟，经祖传秘方精心烹制而成，具有色泽红润、皮酥香甜、肉嫩多汁、卤香怡人、回味悠长的特点。
既然是甜皮鸭，鸭皮一定要甜且带脆，个人推荐，在海棠路乐山电业局家属区大门正对面有家味道就不错。它旁边是协和口腔医院，很好找，您可以试试去。
其实对于本地人来说，每家卖甜皮鸭的都有各自的食客，根据自己的口味选择，纪六孃赵鸭子这些是最熟知的品牌，但有很多小街小巷的也很好吃。
夏记甜皮鸭还是比较好吃的，很多人都特别喜欢吃他们家的甜皮鸭，不仅味道正宗，而且还有他们家独特的秘方，增加了甜皮鸭的口感
五天左右。
抽真空后，甜皮鸭要存放在阴凉干燥的位置，避免高温潮湿；可以将其放入冰箱中冷藏保鲜，避免其因温度过高而出现变质发酸的情况；甜皮鸭冬季可以存放十天左右。温度较高的情况下，甜皮鸭不宜长时间存放，会影响其口感和营养，要尽早食用。
乐山甜皮鸭最好吃的是赵鸭子。赵鸭子皮脆里干，现在有几十家连锁店，质量保证，深受人民喜爱。此外乐山还有多家品牌的甜皮鸭味道也不错。
乐山甜皮鸭好吃。也可以找顺风快递公司邮寄。但是有个要求必须要包装好。否则食物要坏，顺风快递公司也不邮寄。