(一)凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
(二)热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
(三)煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
(五)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。
1.去氧剂
如果你想去除大量茶油的苦味,你可以密封茶油。密封前,加入适量的脱氧剂如茶油,茶油的结构在密封和储存过程中会发生变化。取出一段时间后,你会发现茶油的苦味在再次食用时几乎消失了。
2.高温去除
如果你想去除茶油中所有的苦味,你可以用高温处理。将需要去除的茶油放入锅中,直接加热。当它被加热到大约240度时,继续加热一段时间。然后关掉火,让它自然冷却。在加热过程中,茶油中的苦味会慢慢挥发,加热后苦味会变得特别淡。
3.吸附处理
如果茶油在高温下长时间加热,其原有的营养成分会被破坏,所以当人们去除其苦味时,他们可以将茶油加热到大约150度,然后将馒头切成小块,直接在加热的茶油中炸一会儿。在煎炸过程中,馒头会吸收茶油中的苦味,煎至金黄色后取出,关火,取出茶油储存,这样茶油再次食用时就不会有苦味。
早晨、晚上使用山茶油护肤,全面激活你的脸部、肌肤:
1、早晨洗完脸后,手掌上滴几滴山茶油,然后轻轻地按压眼角、脸颊、脖子和领部。用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩,可去细纹,减轻深纹。
2、晚上将山茶油抹在半湿棉球上,并用水洗掉化妆物;洗完后,再用山茶油涂抹,以保持皮肤整夜湿润。用几滴茶油在妊娠纹处按摩片刻,长期坚持下去,可消除妊娠纹,达到腹部美体的目的。用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果。
3、皮肤特别护理山茶油最适合用于身体按摩或轻微按摩。沐浴时,先将身体洗净,再用棉花浸润山茶油涂遍全身,然后用热毛巾包裹,10分钟后再用温水洗一遍即可。
(一)凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
(二)热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
(三)煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
(五)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经南极翁食品公司测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。 食用方法:
一、 直接饮用可以在早上空腹喝两匙,长时间可预防心血管疾病,老年人还可以解除变秘之苦。
二、 烹饪食用山茶油经高温提取、低温冬化,保存了对人体健康有益的有效成分,无杂质、口感好、清香透明,适合煎、炒、烹、炸、凉拌,是美食烹饪之佳品。南极翁食品公司食谱:煮汤 在煮各类汤时或煮完后加一匙山茶油,可使汤更加清鲜美味。清蒸 可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐温不易酸败,特别适合煎炸用油,所煎炸食品不发黑,保存时间长。
可以。
擦了茶油是可以继续使用护肤品的,在肌肤充分吸收茶油后再按照正常的护肤顺序来进行护肤即可。但是此类方法比较适合干性肌肤人群使用和中性皮肤人群适当使用,因为茶油本身就是油,含有大量的油脂,再使用正常的护肤流程的话,对于油性皮肤的人群的肌肤会有比较大的压力,可能会造成肌肤的油脂过盛,可能会引起肌肤冒痘等不良症状的出现。若是要用茶油的话建议可以适当的减少一些护肤品的使用,保证肌肤的水油平衡。
野生山茶油可以炒菜,凉拌菜,当护肤油使用都是可以的
纯天然的茶油通常是可以涂在脸上起到护肤美容功效的,但一定要注意过敏者禁用。
1.茶油成分:茶油有时也被人叫做山茶油,主要制作成分是山茶籽。这种天然的茶油就是山茶籽油,自然油水分离提炼出的一种果油。天然茶油富含多种维生素和油酸,较容易被皮肤吸收。其中含有较为丰富的维生素A、维生素D等,可促进皮肤健康和血液循环。
2.茶油敷脸的使用方法:脸部清洁后可使用一至两滴茶油滴于手心,轻轻按摩脸部直到完全吸收。
3.茶油的其他外敷使用:茶油还可以用于预防皮肤干燥、皲裂,改善痘疮,减轻黑眼圈,润唇,卸妆等。根据研究表明,茶树还有一定的防晒功效。
4.易过敏体质一定要注意不要直接大面积涂抹脸部。如果不知道是否对茶油过敏,可先取少量试摸于手背或耳后。
韩艺瑟《美女的诞生》用的YSL唇颊霜。YSL刚推出这个像指甲油一样的彩妆品时就特别期待, 无奈澳村什么都比较慢, 大概好几个月后这边专柜才有。 买了一个比较不讲究起色的色号。 没过几天打开电视开始追韩艺瑟的《美女的诞生》发现她里面全部都是ysl的新彩妆。
连南瑶山茶油
连南瑶山茶油是连南瑶族治县传统食用油,历史悠久,可追溯到唐代,清朝康熙年间曾被官方极力推崇的名优物种,推广瑶区至百里瑶山繁衍发展,迅速发展到3万多亩。