如何制作西米露? 椰奶西米露的制作?

2024/10/23 14:54:53 作者:佚名 来源:伊秀娱乐网
如何制作西米露? 椰奶西米露的制作?

一、如何制作西米露?

(一) 材料:西米、芒果、椰浆、纯牛奶/炼乳

(二)制作方法:

1.把白色的西米煮至半透明状(10分钟)再焖几分钟就成透明状了。 注意:煮的过程中时常掀盖搅拌防止粘黏。

2.芒果去皮切块

3.拿出一个漂亮的碗,把水去掉把西米倒入碗中

再放入芒果块

倒入椰浆(没有的可以不放)

倒入适量纯牛奶/炼乳

最后搅拌一下就可以开吃啦!

二、椰奶西米露的制作?

锅里烧水,直接把西米倒入锅里一边搅拌一边煮,直到把西米煮成透明一颗颗的就可以了,然后倒入漏筛里用冷水冲洗两次,沥干水后装到碗里,吃多少盛多少,然后直接倒入椰汁就可以

三、芒果西米露如何制作?

1.锅里加水,煮开了,然后加入西米熬煮。

2.中火煮,煮差不多5分钟,煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了,然后焖上一会直到完全透明。

3.然后就捞出,冷水冲一会。

4.然后就加入牛奶

5.牛奶莫过西米就可以的,然后泡上一个小时或者更久。

6.一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米。

7.西米弄好了,就准备好芒果、露露、炼奶。

8.露露要半碗,放入微波炉加热40秒

9.然后把芒果切粒放入杯子里。

10.然后加入适量的西米,再倒入加热好的露露,然后在加入一勺炼奶,搅拌完全即可。11.芒果西米露就做好了。

四、西米露制作工具?

方法/步骤分步阅读

1/6

做这个西米露的话也不是很难做,首先我们都需要提前准备好主料,西米煮10分钟左右的,焖10分钟,

2/6

然后我们再把西米倒进锅里煮,煮的时候要 注意火候,煮好后我们把西米过一下凉水,冰镇,

3/6

现在就来煮蜜豆了,也是把蜜豆倒进锅里煮一下,这密豆不要煮的太烂了,煮好后把蜜豆过一下热水后再凉透,

4/6

然后我们再把这个椰奶加糖,最好是不要放的太多,不然就会很甜,然后再放入芦荟,蜜豆,还有西米,

5/6

到这里我们就什么都做好了,看是不是很简单,就只需要几个步骤的事情,

6/6

这个西米露你也可以多做一点给家里人吃,味道还是很不错的,希望你也会做出来这么美味可口的西米露,

注意事项

注意白砂糖不要放多了

五、制作西米露用什么酸奶?

一般用椰汁比较多,酸奶也是按个人口味选择

六、什么是西米露怎么制作?

  西米露是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹,透明度好,常用于制作各种甜点甜羹。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。

  在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁;在世界各地,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛,西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由于需求量日益增加,种植面积也在扩大。

  西米露制作方法:

1、把西米放进清水里洗净干净备用。

2、煮一锅水,水煮开后,倒入西米。

3、等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

4、再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。5、大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里,最后就完成了。

七、制作西米露的简单方法?

紫薯490g,木薯粉200g,牛奶200g,椰浆100g,西米100g,白糖30g,蜜豆适量

做法:1、买了一个大紫薯切成块上锅蒸,大约20分钟就蒸好了。

2、将紫薯压成泥,分次加入木薯粉,用勺子翻拌均匀,直至面团能搓成团不粘手为止,如果觉得干可以加点热水,将面团搓成长条,切成段。

3、可以做黄色的南瓜芋圆,或者白色的红薯芋圆,也可以红薯泥中加入一小勺可可粉或抹茶粉做成咖啡色的和绿色的(方法相同,吃不了就冻在冰箱里)。

4、做芋圆的时候可以先泡西米,西米放入沸水中煮(不要冷水下锅)大约十多分钟,西米煮至中间有个小白点就可以关火盖盖子焖一会了,如果还有小白点可以再煮一会,再焖一会煮好的西米放入凉水中浸泡,可以使口感更Q。

5、另烧一锅水,水开后放入适量做好的芋圆,适时翻动,当芋圆都浮起来再煮一分钟就可以了

6、芋圆盛出泡入凉水中,将牛奶、椰浆、白糖溶解开。

7、将芋圆和西米放入晾凉的椰奶中,加入适量蜜豆就可以食用了。

八、如何制作视频,怎样制作视频?

首先得看你要制作那种视频,视频的种类不同,它的拍摄出来的比例就不同,比如十五秒以内的小视频它的比例是9:16它需要吧手机竖着拍摄和剪辑。其次就是一分钟以上的视频就得横着手机拍摄,它的比例要求是16:9。

拍摄保存好之后就是最关键的剪辑,现在的手机剪辑软件有很多,如;巧影,快剪辑,快影,剪映等,给大家主要推荐快影和剪映,谢两款软件都有自动识别自慕生成功能,其次它的特效滤镜转场功能都非常够用了。

最后就是剪辑完成保存后按照各软件要求上传就可以了。

九、猕猴桃西米露是怎么制作的?

材料生梨,小西米,奇异果做法1、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2-3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。

2、放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水待用。

3、生梨洗干净刨去皮,在生梨头部用V形戳刀戳成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。

4、奇异果削皮,放入食品粉碎机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可。

十、西米露可以用高压电饭锅煮吗?

可以。西米露可以使用高压锅煮,但煮的时间不宜过久,以免影响西米露的质地和口感。西米露一般指西米,别名西谷米、沙谷米等,是棕榈树类的树干以及树身加工而成。煮西米露的水要足,这样可以避免西米露互相粘连。西米露可以用于制作红豆西米露、西米水果捞、枸杞西米银耳羹等