南瓜切碎,和米一起下锅,加适量的白糖煮熟即可
做法一
【制作食材】
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
步骤1
把米泡在淘米水里。
步骤2
挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
步骤3
米煮熟后以酱油调味。
做法二
【制作食材】
宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
步骤1
把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
步骤2
先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
做法三
【制作食材】
主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料:枸杞5克。
调料:清水、冰糖。
步骤1
大米、薏米提前浸泡5小时备用。
步骤2
锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
步骤3
然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。
做法四
【制作食材】
主料:糯米、南瓜、山药
豆浆机式做法
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
糯米用清水浸泡10分钟洗净。
步骤3
南瓜,山药分别去皮切块。
准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步:把南瓜去皮去瓤后切片
第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。
第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。
第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。
第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步:把南瓜去皮去瓤后切片
第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。
第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。
第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。
第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
取200克南瓜去皮切成长5cm的方块,放入碗里入蒸锅蒸熟备用,取50克糯米,50克粳米浸泡2小时后洗净,入电压力锅,倒入1000克矿泉水,按煮粥键,煮粥,开锅后倒入整好的南瓜块,用勺子搅拌使白粥变成黄色,也可以加入30克冰糖调味。香喷喷的南瓜粥就成了。
步骤/方式1
所需食材:南瓜100克、小米80克。
步骤/方式2
南瓜洗净,然后切小块。
步骤/方式3
小米洗净,用清水浸泡30分钟。
步骤/方式4
锅中加入适量清水烧开,再放入小米煮30分钟,期间用勺子搅拌,防止糊锅。
步骤/方式5
再放入南瓜继续煮10分钟,中途不停搅拌。
步骤/方式6
待南瓜熟烂后,即可出锅。
前言 其实南瓜菠菜粥最好是用老南瓜煮,老南瓜本身有甜味,宝宝会比较喜欢吃,因为家里正好有嫩南瓜和菠菜,我就将就嫰南瓜给他煮了。 材料 主料:南瓜20g、菠菜15g、大米20g;
辅料:清水适量 南瓜菠菜粥 1 嫩南瓜洗净,切粒 2 菠菜焯水,出锅,切碎 3 大米浸泡30分钟 4 所有食材放入BB煲内 5 加入适量清水 6 盖上锅盖,煮2个小时即可 7 出锅。 小贴士 菠菜含草酸过高,所以要先焯水。
步骤:
1.将南瓜削皮洗净,切成想要的形状。
2.将大米和水以1:3的比例放入锅中,煮开。
3.将切好的南瓜块放入米粥中再一次煮沸即可。
扩展资料:
南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。
原料:
南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量。
做法:
1、南瓜150克;
2、去皮切成小丁;
3、小米100克、糯米100克;
4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;
6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。
可以。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎解毒的功能。最近研究发现南瓜中还有一种“钴”的成分,有补血作用。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁多为食用,苦杏仁多为药用。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。南瓜杏仁露把杏仁与南瓜放在一起煮熟,颜色漂亮,香气随着热气迎面而来,喝一口,杏仁的香醇,南瓜的清甜,在你的口中,留香久久不能散去,令人回味无穷1.牛奶、椰汁、杏仁粉、芝麻2.南瓜去皮,切片放入微波炉中,叮铛6分钟3.叮铛好的南瓜4.南瓜放入料理机中打成泥5.锅中加适量清水,倒入椰汁和杏仁粉6.再倒入南瓜泥7.煮开后,关火,倒入牛奶,撒芝麻即可