第一,要正确厘清宾客投诉背后的法律关系。
先要很好处理好顾客在客诉萌芽期的情况,先行道歉取得谅解的气氛,不要等最后“账在一起算”。如果顾客感觉实在不行,就是要求免单时,可以这种方法应对:道歉表示理解。可特意拔高对方的身份,顾客不计咱们过,一些恭维的话就要多说了。运用示弱法,表示店里咱们并不是老板,也是打工者让顾客表示理解。实在没有退路时,可以试着先5折来解决。一般情况下还是可以解决的,毕竟来消费不是来不高兴的,也都买得起单,任何一个小环节都不能忽视的。
换一句话,把题中双方设为甲乙两方。则甲与乙形成按摩服务合同,是一对完全平等的主体。一般甲接受乙服务同时,则默认店堂公示的服务要约:如付费义务、有投诉权利、有获得服务放松心情的权利。
因突发因素,乙突然中止服务(可能系不可抗力),仅服务了一半的时间。这时,在甲无任何过错情形,甲有权主张放弃付费的义务,至少减半付费,且前提是:乙或店方事先征得甲的同意,乙或店方补偿其未能完全获得放松且心情高兴的损失(一般无法量化,可以致歉方式、下次提高VIP等级、承诺延时补足等形式,取得其心情上的谅解)。
第二,要正确把握处理宾客投诉的原则。
接待前来投诉的客人无疑是对金钥匙的管理人员及员工的一种挑战,要做到既使客人满意而归,自己有不至于太过紧张吃力,就必须掌握处理客人投诉的一些程序,方法及艺术。
一是做好心理准备。为了正确、轻松地将客人的投诉处理完毕,首先,应在心理上做准备,要确立“客人总是对的,顾客是上帝”的信念。一般客人总是在万不得已的情况下才来投诉的,所以要做到站在客人的立场,换一个角度去想如果你是客人,在浴场遇到了他目前这个问题,你会有什么样的感觉?而且在服务行业都遵循一个原则:即使是客人有错,也要当他是对的。不要发生对抗,和客人争个高低,那样只能是于事无补,破坏双方的和谐关系。
二是准确把握心态。负责对投诉进行处理的员工应了解投诉客人的三种心态:发泄,要求补偿及希望得到尊重。员工应根据具体情况来进行判断,客人究竟是属于哪宗类型,是出于何种目的来投诉的,然后再区别对待。如果客人的目的在于发泄或是求得尊重。就要耐着性子听,给客人发泄的机会,不与其争辩,并尽可能地安慰客人,平息其心中的怒气:有些客人则是为了求得补偿,虽然他可能一再强调“并非是钱的问题”,对于这类客人,如没有这样的授权,就要请示上级老出面接待,处理。
其次,认真听取客人的叙述。客人在叙述的时候,应集中注意力倾听,并适时地提出问题,这样可以很短的时间内弄清事情的经过,提高办事效率,节省时间。(1)要让客人把话说完,不能胡说插话,随便打听客人的辩述。(2)对客人讲话时要注意语调,语气,音量的大小。(3)表情要认真严肃,不呢感随便发笑,让客人误以为是对其遭遇幸灾乐祸。
三是准确记录要点。要在客人叙述的过程中将有关要点和客人投诉的内容,客人姓名,房号等认真记录下来,以作为下一步解决问题的资料和原始依据。同时,这样做也是向客人表示了自己代表浴场所采取的郑重态度,是把客人的喜怒哀乐放在重要位置,以顾客的利益为重点,另外,客人为了配合办事员的记录,语速会不自觉的有所减慢,这样,无形之中就起了一个缓冲的作用。
四是对客人表示同情和理解。在客人叙述的过程中,要设身处地为客人着想,只能先以朋友身份的立场对客人的遭遇表示同情。在没有把事情的来龙去脉完全弄清以前,是不能为了止住客人的怒气,暂时平息事端而随便承担责任的。因为这不仅牵涉到浴场的声誉和利益,同时也关系到事情的是非曲直。
五是把准备采取是措施告诉客人,征求客人意见。根据所发生事情的性质,迅速确定一个解决的办法,并向客人提出解决的办法。征询客人的意见,尽可能了解宾客心理活动。以便所采取的措施能达到两全。既不让企业造成不应该的损失,又能让宾客得到满意,对宾客提出的意见在权限范围内不能解决的就线宾客说明,并请示上级领导处理。
六是据实说明解决问题所需花费的时间。具体负责的员工应对解决问题的难易程度做恰如其分的估计,确定所需要的时间,最好能定一个较为具体的时间,然后将确定的时间明确告诉客人。
七是除了极个别人以外,客人投诉最终都为了解决问题。因此,对于客人的投诉应立即着手处理。必要时则请相关人员进行协助。
八是对处理结果给予关注。接待投诉客人员工,往往并不能直接去解决问题:但应对处理结果进行跟踪,给予关注,确定客人的问题是否最终得到了解决。
九是问客人对于投诉处理结果的意见。客人投诉的问题解决之后,应该与其进行联系。这种同步的服务与关心会让人感觉到浴场是十分关心的。对其投诉的问题是十分重视的。从而对浴场留下良好的印象。另外,应对客人再次表示歉意,对其问题反映浴场的举动表示感谢。
笫三,要重视对客人投诉的心理分析。
从生理需要上看,满足衣食住行等酒店客人的基本要求,提供可口的食物,设备齐全和清洁环境,为客人安排更加舒适的环境。从安全需求上看,在酒店客人需要严密的安全和保密措施不会受到财物损失,保证人身安全不受到威胁。从群体需求上看,客人需要得到服务人员礼貌接待,有受欢迎的感受,就如同家人的关心和朋友和蔼的帮助一样。从自尊需求上看,客人需要得到别人的尊重,而在酒店里服务时要用尊称:“先生,小姐”,或关心的询问客人吃和住的情况,令客人觉得受到尊重。
厘清了以上三大方面,六尺巷里曰,应该是知道如何同这样的客人去交涉了罢。