1.北海道汤种土司
原料
高筋面粉250克，鸡蛋50克，汤种全部，糖25克，盐3克，发酵粉3克，色拉油20克，
做法，
1，普通面粉250克，鸡蛋50克，汤种全部，糖25克，盐3克，发酵粉3克，水20克全部放入面包机，甜面包程序2遍 ，中途加入色拉油20克
2，发酵至2倍大
3，取出分三分，取一份，对折
4，擀长，
5，卷起
6，放入模具中，发酵到两倍大，刷蛋液，烤箱175度40分钟
100克的水加上20克的普通面粉，搅拌好 .放在电磁炉高火不停搅拌，搅拌至粘稠即可关火
普通面粉250克，鸡蛋50克，汤种全部，糖25克，盐3克，发酵粉3克，
水20克全部放入面包机，甜面包程序2遍 ，中途加入色拉油20克 。发酵至2倍大 ，取出分三分，取一份，对折 ，擀长， 卷起 放入模具中
发酵到两倍大，刷蛋液，烤箱175度40分钟，最后十分钟要盖上盖子
飞雪无霜的戚风蛋糕和我们平日做的戚风蛋糕一样，配方上差下差也差不了多少。
1、食材配方:蛋5个，糖7克，低筋面粉85克，水和油各50克。
2、分蛋，把蛋白和蛋黄打在两个无油无水的盆里，再把20去糖，油和水都倒入蛋黄盆里，搅均匀成蛋黄液，再筛上面粉搅匀待用。
3、打蛋白，还剩50克糖分次倒入蛋白盆，用打蛋器搅打四到五分钟，提起打蛋出现直立尖角(硬性发泡)即可。
4、挑部分蛋白入蛋黄盒中翻拌均匀，再倒入蛋白含整体翻拌切拌均匀了即可倒入八寸横具里，晃几下震几下，震出大气泡，再放入烤箱，上下火18度，60分钟即可。
面包视频打开开关，摄头对准上下左右前后
1.材料：干酵母 1又1/3小匙 高筋面粉 180克 低筋面粉 20克
糖1大匙 蛋 1个 温水105克 盐1/2小匙
麦其琳（植物黄油，包入用）100克 牛奶适量（刷面包表皮用）
2.酵母溶于温水，与高筋面粉，低筋面粉，糖，蛋，盐混合在一起，揉成面团
3.包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。
4.将麦其琳用保鲜袋装起来，用擀面棍将起敲打几下，再擀成较规则的四边形
5.桌上洒面粉，将发酵好的面团擀成一块面片，长度是擀好的麦其琳的三倍，宽度比其略宽一点就好。
将麦其琳放在面片中间，两边的面片折过来，将其包裹。将两头捏紧，这样，麦其琳就包好在面片里了。
.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室松弛20分钟
6.取出松弛好的折叠面片，桌上洒干面粉，擀开成一面片，将其三折，包上保鲜膜，再次入冰箱松弛10-15分钟；如此总共反复三次。
最后一次三折后，入冰箱松弛20-30分钟。取出，擀成一个0.3CM厚的面片。
7.整理形状：将面片用轮刀分成三角形的面片，底边中间切一道切口，将面片从底部卷起
8.排上烤盘，刷一层牛奶。放温暖潮湿处做最后发酵。
9.发酵完毕，（手摁面团，无弹性即可），烤箱预热190度，上下火，烤箱中层，20分钟左右，表面上色足够即可。
先发蛋清蛋黄分离，把蛋清加白糖打发起泡，再加面粉，在蛋黄中加入面粉，再把蛋清蛋黄加在一起搅拌均匀，最后拿刷子在电力锅里刷一层油防止粘锅，再把搅拌好的蛋清蛋黄倒进去
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步骤 1
将鸡蛋、牛奶、糖、酵母放入主锅，盖上主锅盖，设置15秒/速度3混合。
步骤 2
将奶粉、面粉放入主锅，设置30秒/速度3，逐渐提升到速度6。 点击揉面功能，设置3分钟，旋转按钮，启动。
步骤 3
加入黄油，盖上主锅盖，点击揉面功能，设置2分钟，启动。
步骤 4
加入盐，盖上主锅盖，点击揉面功能，设置1分钟，启动。 3-2-1，合计6分钟，手套膜就完成啦！
步骤 5
接着将面团整形，分成六等份，盖上保鲜膜，静置15分钟。
步骤 6
取一个，用掌根搓成水滴状，再用擀面杖整形成水滴样的牛舌状。越窄越长，牛角卷越可爱。
步骤 7
37度环境下，进行发酵。
步骤 8
发酵至2倍大后，取出。在面包中间位置，放一丢丢海盐。
步骤 9
烤箱预热至168度后，放入中下层，15分钟。
步骤 10
趁热享用吧
食材明细
高筋粉260克
纯牛奶120克
奶粉8克
盐2克
鸡蛋清30克
干酵母3克
细砂糖40克
黄油20克
甜味口味
烤工艺
数天耗时
高级难度
椰蓉手撕包的做法步骤
1
黄油软化，把面包胚材料统统放入面包机桶，按下和面键
2
揉至能用手拉出薄膜
3
装入保鲜袋里冷藏一夜
4
早上取出已发酵完全
5
倒出擀压排气，滚圆
6
用擀面杖擀成长条形
7
撒上椰蓉，用刀切8份，再从中间划一刀
8
叠起来
9
土司盒抹少许油，放入面块，我分成两个，用了酸奶盒装，用土司盒会更好
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全部放好，在面上撒上一层椰蓉
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放置烤箱用发酵功能，里面放一碗热水发酵至两倍大小后，取出，烤箱175度预热，放入烤箱中下层烤制40分钟
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成品，很拉丝很香哦
要给面包视频增加高级感，可以考虑以下几个方面：
拍摄角度：选择合适的拍摄角度可以增加视频的层次感和质感。尝试使用低角度或俯视角度来拍摄面包，以突出其细节和质感。
灯光设置：合适的灯光可以提升视频的质感和高级感。使用柔和的光线或侧光来照亮面包，以突出其纹理和色彩。
背景布置：选择简洁、高质感的背景可以提升视频的整体效果。可以使用纯色或纹理丰富的背景，避免杂乱的元素干扰观看者的注意力。
编辑技巧：在后期编辑中，可以运用一些技巧来增加高级感。例如，使用缓慢的镜头移动、渐变过渡效果、细节放大等，以增加视频的艺术感和吸引力。
音效选择：选择适合的音效可以提升视频的氛围和观赏体验。可以考虑使用轻柔的音乐或自然环境声音来营造高级感。
色彩调整：通过调整视频的色彩和对比度，可以增加高级感。可以尝试使用冷色调或柔和的色彩来营造出高级的氛围。
总之，通过合适的拍摄、灯光、背景、编辑和音效等方面的调整，可以让面包视频呈现出更高级的感觉。同时，也要根据自己的创意和风格来进行调整，以确保视频与自己的意图相符。
当然有视频呢。你可以到网上搜索一下。或者西瓜视频里也有这样的视频。