抄手是一种传统的中国小吃,包法也有很多种。以下是一种比较常见的包法:
1. 准备好抄手皮和馅料,将馅料放在抄手皮中间。
2. 把抄手皮对折,将两个角收拢在一起。
3. 在两个角的上面再次对折,形成一个三角形。
4. 用手指捏住三角形的底部,将其向上翻转,并将两个角再次收拢在一起,形成一个折痕。
5. 将两个角交叉,用手指捏紧,形成一个饺子状。
6. 最后,将抄手放入沸水中煮熟即可。
这是一种基本的包法,当然也可以根据自己的喜好和经验进行创新。哎呀,我现在非常想吃一碗热腾腾的抄手汤呢!
1.适量的面粉,放点效母加水合面,醒1小时.
2.牛肉洗净,剁碎.放姜,葱.
3.放盐,香油,五香粉,味精,放点水用筷子拌好.
4.把白罗卜擦丝,放盐沙水.
5.把水挤出.
6.放到拌好的肉馅里,放油,搅拌.
7.面切小块,压皮.
8.包成抄手.
9.加火,水开,15分钟即熟.
10.出锅.
手的包法首先把馅料放在抄手皮中对折,然后两边粘在一起就可以
把瘦肉剁碎,把香菇焯水后剁碎,加一个蛋黄,搅拌均匀
市场上买的抄手皮分成4份
用筷子弄适量的肉馅在皮中间
把加了肉馅的皮对折
把三角形的皮锐角相重合链接,可以适量摸一点水在脚哪个位置,以防散开
完成啦
相对于市面上面卖的那些馄饨,还是自己做的比较美味,还可以结合自己的孩子补充营养,有些孩子不爱吃馄饨怎么办?没关系,我们来换点新花样,把馄饨做成了小金鱼的形状,小巧又可爱,保证孩子吃得欢,一口一个吃不够~针对小孩子的营养健康,我这馄饨里面的食材主要是虾仁和胡萝卜,虾不仅能提供丰富的蛋白质还补钙,有助于孩子的骨骼和牙齿健康发育,而胡萝卜一直有“小人参”的美称,富含丰富的维生素尤其是胡萝卜素,有助于孩子保护视力,包法是也很简单的,保你一看就会哈~一次可以多做一点,放入冰箱里面冷藏,这样早上起来用电热锅一煮便是一道简单美味的早餐了。爱动手的宝妈们可以试试哦~
猪肉切末,大蒜切末放入碗中,加入葱花、胡椒粉、鸡精、盐,搅拌并腌制20分钟。
元宝抄手的包法就是将馅料放在抄手皮的中间,然后将它对折再对折就可以
抄手包饺子的方法,第一,准备工具原料抄手皮肉馅儿,鸡蛋盐给它搅拌搅拌了,用那个抄手皮给它对折,然后反过来把它捏好就包好了
豆皮的包法就是把抄手放在手掌心里,放一点肉,放在抄手皮上,把它折两次,然后把他向左边对脚过来
龙抄手是成都的一道特色小吃,把馅放抄手皮中间,对折成长方形,然后把长方形弯过来的那两边按压一个小角就可以了,按压一定捏紧实,要不然煮的时候会散