锅里加入大豆油烧开，放进姜葱姜蒜香菜，洋葱，京葱一起熬煮，直到葱姜蒜香菜完全熬干了，葱油就做好了。
将海带洗净切丝过开水煮后过凉水捞出装碗，锅中放油倒入姜粒蒜末米椒炸一下倒入香葱炒香倒入碗中加点盐生抽鸡精香油拌匀即可
一小把香葱切成末。热锅倒入油，放入香葱末，中火煎炸至葱末干瘪，锅内葱油喷香浓郁。
2.放入花菜，大火翻炒片刻后放入适量盐，白糖，少量水，盖锅盖大火焖煮三分钟。
3.开锅盖大火翻炒至收汁，盛盘即可。
一小把香葱切成末。热锅倒入油，放入香葱末，中火煎炸至葱末干瘪，锅内葱油喷香浓郁。
2.放入花菜，大火翻炒片刻后放入适量盐，白糖，少量水，盖锅盖大火焖煮三分钟。
3.开锅盖大火翻炒至收汁，盛盘即可。
葱酱油的比例大概是500g菜仔油，放入200左右的葱段慢炸，葱干焦时捞出，然后放入5g左右的酱油烧制而成，酱油太多，葱油颜色会太重，不宜放太多的酱油
自制葱油的用料:油 200克，小葱 200克，生抽 300ml，老抽 50ml。
步骤 1
葱洗净，晾干，把葱白剪下来，可长可短
步骤 2
200ml油倒入锅中，烧热（不能冒烟）开小火，将葱白放入锅中炸，大概10几分钟，颜色变深
步骤 3
将剩余的绿色葱段放入，继续炸，一直到颜色变成全部枯黄色，将葱捞出，油温下降后，放入生抽老抽和糖，小火煮冒泡即可
步骤 4
将葱放入瓶中，冷却的酱油倒入即可！
用料
葵花籽油750ml，青葱150g，洋葱50g。
做法
1.把青葱去根清洗干净后摊开晾干。过夜就刚好差不多干啦，洋葱清除外表皮不要沾到水份
2.青春一切二大段，洋葱切片，厚薄随意。
3.锅内放入葵花籽油烧热，把双葱都放进去。转中火熬制至青葱叶子部分发黄发焉，香味浓郁的时候就可以关火了。
4.把青葱和洋葱过滤丢弃，油待凉就可以装瓶了。
1，香葱洗净沥干水分。
2，锅中倒入食用油，待油温微热时把一折两断的香葱放进去。
3，中小火熬制至香葱颜色微微焦黄时捞出香葱。
4，葱油放凉后倒入空瓶中，拌面、煎饼，随用随取
1、要准备的材料有：香葱切段，洋葱切小片，生姜切片，京葱斜切小段，不反对八角和香叶的可以各来一个，既然是葱油，那葱的量肯定是要最多，熬的量少半个洋葱就够，多的话就切一个。生姜也不需要太多，有三五几片就够。
2、油的量视香料的量而定，一般油量是香料2-3倍左右的量，油太多，香料太少，那香料分子在油里面所占的比例太小，葱油就会不香。
3、热锅冷油，油温1成热改小火，把切好的香料全部倒锅内小火慢熬，切记，全程用最小火，这样才能把香料里面的香分子逼出来，如果用大火的话，香料的香味还没出来就已经变焦味了。具体时间要看一次熬的量是多少而定。香料熬得变金黄的颜色就说明差不多了。还有一点要注意，在熬的时候不能加盖，因为香料中都含有大量的水份，必须让熬出的水气尽快蒸发掉，如果盖上盖子，那么水气就会焖在锅内，这样对熬出来的葱油的品质会造成影响。
4、熬完葱油的香料要及时捞出，如果继续泡在热油里，油的热量还会继续对香料加温，最后香料就会从金黄色变成焦黑色。正确做法是熬好后把香料捞出用于炒菜用，或者等油自然冷却后放回油里泡着。熬好的油冷却后会更香。
5、如果一时找不到那么多的香料，那就可以先少熬一点最简单的葱油，就用葱一种香料来熬，也是用同样的方法，这种葱油应急用，特别是早餐用来拌面是没问题的。
酱香葱油饼的制作一方面是饼的制作，一方面是酱料的制作，下面分别介绍制作方法。
面饼制作：
准备材料：面粉500克、水300克（水多一点，做出来的酱香饼久了不发硬）、白糖20克、鸡蛋一个、盐6克、泡打粉1克、食用油油3克
制作步骤：
水、白糖、盐、搅拌糖盐融化，面粉拌匀泡打粉，把水倒入面粉和匀打入鸡蛋，倒入食用油和成均匀面团，醒发30分钟。
酱香饼和好的面团
酱料制作：
准备材料：洋葱500g、大豆油260g、蒜头末60g、姜末40克、五香粉12g、红油豆瓣酱160g、红泡椒60g，海鲜酱30g、蒜蓉酱30g，蚝油120g、白糖25g、番茄酱80g、蒸鱼豆鼓油10g、鸡精30g、水80克
制作步骤：
1、洋葱、大蒜、姜末剁碎，加水拌匀。
2、豆瓣酱、红泡椒（剁碎）、蚝油、番茄酱、蒜蓉酱、海鲜酱拌匀。
3、鸡精、糖、蒸鱼豆鼓油，拌匀。
详细过程：
锅里下油三层热，倒入洋葱、大蒜、姜末、小火一个小时，下入五香粉半个小时、再下入豆瓣酱、红泡椒、蚝油、番茄酱、蒜蓉酱、海鲜酱半小时，最后下鸡精、糖、蒸鱼豆鼓油半个小时，酱料熬制完成！
注意事项：全程都是最小火熬制，下豆瓣酱碗料后要全程不断搅拌防止粘锅，熬好的酱料应当隔天再用，一般放冰箱保质期在5-7天左右。
酱香饼制作过程：
和好的面擀成大圆薄片，刷上油，撒上味椒盐粉，撒上葱花，用刀切成八块，最后一块稍微大一点包起来，再次醒面5-10分钟，擀成薄片卷起来，烙饼锅下油，油温在上温190，下温210度，油温上来放入面饼，盖上锅盖3分钟打开翻面刷上酱料撒上葱花芝麻，盖上锅盖20秒，香喷喷的酱香饼就制作好啦！