电炖锅不可以做手抓饭，手抓饭必须要用锅炒着吃，而炖锅只能煮饭和炖汤的
1/4先把大米放水里泡软，大概一小时左右就可以，这里，可以边准备原料：羊腿肉切成2-3厘米厚的大小，洋葱切碎，土豆和胡萝卜滚刀切块（不要切太大了）。
2/4热油，先将切好的羊腿肉放入锅中翻炒，变色后，在将土豆、胡萝卜和洋葱依次放进去翻炒，继续煸炒，等炒软了之后，放一点料酒、蚝油、酱油和盐。
3/4炒好后，平铺到电饼档上，再将提前泡好的大米平铺到上面，加入开水，水和米齐面，将饭煮熟。
（菜和米饭要均匀的平铺好）
4/4煮好后，开盖放入葡萄干，焖几分钟。
（不喜欢的也可以不放葡萄干）最后开盖均匀搅拌就可以吃了！
主料：
羊肋排750克
大米300克
胡萝卜3根
洋葱1个
辅料：
盐适量
孜然适量
小茴香2克
花椒2克
山楂适量
葡萄干10克
杏干10克
做法：
1. 准备材料。
2. 羊肋排清洗干净放在清水中浸泡数小时，泡出血水。
3. 准备好胡萝卜、洋葱、葡萄干、杏干。
4. 胡萝卜切成粗条备用。
5. 洋葱切成块备用。
6. 准备调料包，山楂一定要放几粒可以去除膻味。
7. 大米清洗干净提前浸泡30分钟。
8. 炒锅中放油，烧热后放入羊排、料酒翻炒，把肉中的水分炒出来，肋排炒干。
9. 锅里加入没过肉的开水、料包大火烧开后转小火，盖盖炖制1小时。
10. 羊肋排炖烂后加入盐、孜然调味。捞出料包，将肉汤盛出备用然后加入胡萝卜、洋葱翻炒。
11. 准备电压力锅将炒好的肋排和胡萝卜一起倒入。
12. 将泡好的大米平铺在菜上。加肉汤
13. 盖上锅盖蒸米饭。
14. 最后加入葡萄干、杏干，再将压力锅盖一下拌均匀即可
东北大米适合。
手抓饭来出自于新疆，米是一粒一粒的，大米的分量可以根据自己的情况决定。手抓饭都是用普通的白米饭制成的，而一些更美味的是用糯米饭制成的，最好用普通的大米或小米制作抓饭，这样会更加有嚼劲，配上五花肉或者羊肉一起食用味道更好。
抓饭用的米是在阿克苏的温宿县生产的大米由于当地温度光照条件适宜，大米的品质非常好，这一点同东北大米非常相似，都是一年生长一季水稻。生育期长，水稻籽粒饱满，大米绵软香甜！
手抓饭是新疆菜品，主要的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钟后，再把洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。这样看来，米在上面。
手抓饭之所以被称为手抓饭，是因为它的特点是用手抓着吃的一种饭菜。手抓饭起源于中国西北地区的新疆地区，是当地维吾尔族等少数民族的传统食物。通常，手抓饭是将米饭和肉类、蔬菜等配料一起放在大盘子或铁盘中，然后用手抓取食用，所以得名手抓饭。
手抓饭的吃法独特，不需要使用餐具，直接用手抓取食用，增加了食物的亲密感和乐趣。这种吃法在新疆地区的农牧民族中非常常见，也是他们的传统饮食文化的一部分。
现在，手抓饭已经在全国范围内流行起来，成为一种受欢迎的美食。许多餐厅和小吃摊点都提供手抓饭，让更多的人能够体验到这种独特的用手抓取食用的美食。
打开视频壁纸，进入个人页面，点击【本地视频】
进入【本机视频】页面，点击选择视频，进入视频预览页面，点击右下角的【设置壁纸】
选择将视频设置为【锁屏壁纸】
最后点击【添加到锁屏】，就可以完成锁屏视频的设置。
以上就是怎么用视频做手机壁纸的具体方法
可以的，只需要借助视频编辑app，就能轻松把喜欢的视频做成手机锁屏壁纸。步骤解析：
1、打开设定，点击墙纸，再选择动态壁纸。
2、提前下载好app“Video Live Wallpaper”，打开。
3、点击设置，选择“视频目录或者文件”。
4、找到视频所在文件夹，选择你想要的视频。
5、返回后，点击设置墙纸→动态壁纸→Video Live Wallpaper，视频壁纸就设置好了。
起锅坐油，先放牛肉的肥肉部分，小火熬出牛油后，油渣捞出不要，下胡萝卜和洋葱翻炒
胡萝卜和洋葱炒出香味后下牛肉翻炒至牛肉变色，加入两勺油咖喱酱
炒匀，加约100毫升牛奶，再加热水至完全没过所有食材煮开
取电饭钟楼，先将菜捞出铺在锅底，洒一半的葡萄干，上面均匀地铺上泡好的大米，加汤至刚刚
新疆非常多见的抓饭，代表的不仅仅一种饮食文化，丰富多彩的食材，营养丰富，味道可口，更多的包含了新疆人的思乡情结。