太多了，给你说些系列吧
港台：老一些的有 胡金铨作品，吴宇森系列，甄子丹系列，成龙系列，洪金宝系列，陈木胜导演作品（如最近的龙虎门，宝贝计划）， 陈嘉上的部分作品也是，徐克作品，李连杰作品，林岭东作品，周星驰的一些（不知算不算），香港就是靠动作片闻名的，种类繁多，艺术性也很高
韩国：动作片好像不成体系，较出名的有野兽 台风 地铁惊魂，老婆是大佬系列，而且很多是动作喜剧，看的不过瘾，基本上是模仿美国，和香港，武指很多都是香港的，没自己的特色
日本：多是50，60年代忍者，武士系列，如斩，战虎屠龙剑，野兽之剑，切腹等等，最近的有多罗罗 甲贺忍法帖，少女安云，少女杀手阿墨，特效做的很棒，也有当代的一些电影，属暴力电影范畴，过于渲染恐怖血腥氛围，动作可欣赏性因人而异。
就本人言，香港电影才是正宗，引领好莱坞和世界的潮流，虽然最近几年有些落寞，日本电影影响力也挺大，但文化元素迥异，较难参透
第一名：《尖峰时刻》系列电影 全球票房狂揽2.5亿美金。
第二名：《少林寺》内地票房创造了一个奇迹，香港票房表现一般，但是考虑综合影响力。稳居亚军。
第三名：《简单任务》香港本地票房5700多万，当年度票房冠军。
第四名：《猛龙过江》香港本地票房300多万，当年度票房冠军。领衔主演：李小龙、苗可秀。
第五名：《叶问》系列电影，香港本地票房平均每部6000万左右。
第六名：《红番区》香港本地票房5000多万，当年度卖座冠军。
第七名：《精武门》香港本地票房400多万，领衔主演：李小龙、苗可秀。
第八名：《唐山大兄》领衔主演：李小龙、苗可秀。香港本地票房300多万，看起来票房很低，但那是1970年代的电影，不可同日而语。
第九名：《龙兄虎弟》香港本地票房3600多万。领衔主演：成龙、谭咏麟、关之琳。
第十名：《霍元甲》香港本地票房：3000万左右。领衔主演：李连杰、孙俪。
韩国动作电影排行榜前十名：《新世界》，《柏林》，《孤胆特工》，《犯罪都市》，《老男孩》，《亲切的金子》，《阿修罗》，《黄海》，《追击者》，《我要复仇》。
1、《新世界》。《新世界》更多是展现黑帮世界，尽管反映的是黑帮生活，极尽展现他们风采迷人、潇洒不羁的一面。人物架构有迹可循，深受香港电影影响，非黑即白，正邪不两立。有飞车有心理战，步步为营，追求故事精彩和商业娱乐性。
2、《柏林》。影片追逃情节紧张感四溢，g.c迭起，无论枪战追车，还是贴身肉搏都走写实路线，极具观赏性。《柏林》全程在德国柏林实地取景拍摄，格局宏大，色调冷静阴郁，颇具好莱坞大片气质。难得的是，它不仅好看，同时也没有丢失韩国电影本身的个性，是一部充满韩国文化内涵的影片。
3、《孤胆特工》。片中催泪的温馨桥段令不少观众感动不已，华丽的动作场面和煽情的大叔萝莉情，尤其是元斌双眼含泪。除了紧张刺激的动作场面，《孤胆特工》中还“重口味”地揭露了买卖毒品、人体器官交易等。不少观众评价称，一边是极端的残忍和暴力，一边是极端的细腻和温情。
1.《杀破狼》
《杀破狼》这部经典神作，已经超脱了普通的影迷观影趣味。现在看，我觉得它是香港动作片的一个断代史，一个里程碑。甚至在全球范围内的动作片它也是个标杆。吴京在球场手刃对手的这场动作戏。封闭空间中的气氛集聚，对武器凌厉凶狠的使用，移动摄影对吴京轻盈身影的捕捉，构成剪辑对无法抵挡的凶猛气势的充分表现，以及渗透着打停打节奏，充满张力的动作编排真是无与伦比。动作片有史以来最佳单场打斗设计。
2.《导火线》
《导火线》甄子丹和邹兆龙的直接对决相当的精彩，真实，残忍，融合自由搏击、巴西柔术、MMA、寝技锁、近身纠缠、地面抱战，出拳残忍迅速，力道十足，非常给力。片子中有大量实战类格斗技巧,打斗场面非常精彩,看的很过瘾,相信几位主演也付出很多辛苦,才能达到这么好的动作效果吧！所有动作场面决不糊弄观众,拳拳到肉的对打诚意十足,格斗动作设计非常棒,
3.《洗黑钱》
《洗黑钱》是由袁和平导演的一部动作片，甄子丹、关之琳等参加演出。甄子丹年轻时代状态极佳，在袁家班的指导下，几场打斗都非常精彩。此片将甄子丹的敏捷、勇猛、技巧、气势都发挥非常好。滚楼梯，从车、楼上摔下来，砸烂桌子门板等特技镜头很多，标准的黄金时代的动作戏配置。最后三场大战非常精彩。风格不同，极具观赏性。许多动作设计让我来来回回看好几遍。
4.《终极斗士》
该影片剧情很简单，来自世界各地的监狱拳霸参加世界监狱格斗大赛。面对东道主监狱的种种刁难，彪悍的战斗民族选手还是赢得了胜利和自由。结局是：他自由了，反派们都死掉了，他迈着瘸腿，然后奔跑，露出洁白的两排牙齿，热血男儿也有小清新的时候——他终于自由了。很不错的动作片。有看点，有内涵，动作有力，拳拳到肉，蔚为大观。
5.《拳霸》
该影片打斗场面相当精彩，追杀场面也有成龙电影的幽默和设计感，几段追逐和格斗都可圈可点，是到现在看过泰拳点电影最棒的。虽然整部影片情节老套，人物关系单一，但是片中五分钟一小打，十分钟一大打的武斗场景充分弥补了其他不足。而且其中的每一个动作、每一场打斗都完美的展现了泰拳刚猛、精劲、霸气的特色，使每一个观看者都被影片深深吸引，赞叹不已！
6.《突袭》
该影片可谓是从头打到尾，影片故事简单到不能再简单，就是一栋大楼的闯关游戏。悍警与悍匪的暴力对决，真是翰爽啊！从枪战到刀战再到肉搏战，几场动作戏都有令人印象深刻的段落。各种抱腿、撞墙、击打关节的印尼民族特色，前戏和节奏把握得张弛有度，对暴力细节的展示充满想象力。
《豪门夜宴》只要你说的出的明星，百分之八十里面都有。全是香港的！四大天王都有劲头，最多的是张学友。还有梁朝伟，关之琳。梁家辉，曾志伟，梅艳芳等等等··
是香港所有明星为慈善捐款所拍的电影·
《群星会》，演的是他们为了一个古董来到了古代，主演是温兆伦。
首先来到宋朝，碰见杨过（刘德华）和小龙女（陈玉莲）。又来到另一个朝代。遇见叶孤城（郑少秋），又去益个朝代，碰见盖世豪侠里面的周星驰。全是最老的武侠连续剧里面的原班人马。属于经典之中的经典。