有这样的宝贝儿子,叶惠美当然很自豪,不过面对媒体时的她很低调,甚至可以说有点抗拒,只肯跟记者闲聊。对于当初逼儿子学音乐,造就了现在的亚洲小天王,叶惠美显得很自豪:“很幸福!我觉得有这样的儿子我很幸福。”虽言简意赅,但是在喜悦的表情里,一个母亲的快乐简单而明了,特别是看着儿子在众多记者簇拥下时,那种快乐让身边的记者感觉特别明显。
不仅仅是心里偷偷自豪,叶惠美也很喜欢跟着周杰伦到处跑来跑去。“他不喜欢让我一个人在台湾呆着,所以经常带我四处去玩,这次就是到上海来走走,顺便又去了太湖!”她说,“这次我到上海都陪他一个星期了,累得很啊!看到他每天这样早出晚归确实很心疼,不过做演员么,就是这样的。我明天就回台湾去,好好休息休息!”叶惠美看到儿子受累一样很心疼,在一个礼拜的心疼后,她只好选择回家去“眼不见为净”。
现在的周杰伦,为了自己的演艺事业不能陪伴妈妈,为了不让妈妈一人在家孤单,很多时候,周杰伦会和妈妈结伴前行。周杰伦接受采访时说过:“全天下最重要的人就是妈妈!我能取得今天的成就,是因为妈妈严厉督促我所致。现在,我最高兴的事就是不必再跟妈妈伸手要钱,还可以买礼物送给妈妈。”