查理兹·塞隆1975年8月7日出生于南非的豪登省,她的爸爸是法国人,母亲是德国人,家庭环境优越,她从小就受到了良好的教育。查理兹·塞隆6岁开始就练习芭蕾舞,14岁即成为时装模特,她之所以没能在舞蹈界继续发展,是因为她在一次表演中不慎让膝盖受了伤,所以才转行做了模特。
15岁时,查理兹·塞隆的家中发生了变故,母亲带着她回到了欧洲,停留了一段时间之后,母亲带着查理兹·塞隆来到美国洛杉矶。在初到美国洛杉矶的这段日子里,查理兹·塞隆和母亲过着平淡的生活,她不仅要时常参加模特的商业活动,还要兼顾自己的学业。18岁时,查理兹·塞隆在洛杉矶遇到了一个演艺经纪人,并被邀入他的经纪公司。塞隆就这样迈入了演艺圈,开始了三级生涯。