电影《一个好人》由嘉禾电影有限公司于1997年出品,是1997年春节的贺岁片。该片由洪金宝执导,成龙领衔主演。该影片票房收入4500万港元,位居香港最高票房的50部港产片第九名。影片讲述了华裔厨师杰克(成龙饰)帮助记者戴安娜(Gabrielle Fitzpatrick 饰)躲避贩毒集团追杀,并成功脱险的故事。
剧情简介黛安娜和摄影师携录像带逃命,摄影师不幸中弹,黛安娜巧遇过路的杰克。杰克是意大利名厨巴戈的助手,他见黛安娜势单力薄,仗义救黛安娜上车逃离险境,然而在慌乱中,黛安娜拿走了杰克的烹饪录像带,而偷拍到的黑帮火并录像带则遗留在杰克的车上。于是,围绕着一盘录像带,展开了一场惊险火爆的追逐和枪战,厨师杰克和他的女友,也被无端地牵扯到这场恶斗之中,经历了血的洗礼。